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年夜飯預(yù)訂達(dá)到25萬桌

  • 發(fā)布時間:2016-01-06 08:29:38  來源:天津日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報訊(記者 陳忠權(quán))距離2016年春節(jié)還有1個多月,但津城眾多飯店、酒店的年夜飯預(yù)訂已經(jīng)基本結(jié)束,一些沒有來得及預(yù)訂的市民感到年夜飯一桌難求。為此,一些電商網(wǎng)站看準(zhǔn)商機,紛紛推出多種低價成品、半成品年夜飯,搶奪市場。

  據(jù)市飯店協(xié)會相關(guān)人員介紹,目前津城2016年春節(jié)年夜飯預(yù)訂已經(jīng)基本結(jié)束,總量已經(jīng)達(dá)到25萬桌左右,整體價格跟2015年基本持平,每桌消費價格從800元到2800元不等,共分10多個不同檔次。

  記者在一些知名電商網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn),為了滿足一些市民網(wǎng)購年夜飯的需求,他們紛紛推出成品、半成品年夜飯銷售業(yè)務(wù)。在天貓商城,記者在查詢欄輸入年夜飯,一下子出來了上百家相關(guān)網(wǎng)店。這些O2O網(wǎng)店年夜飯的賣點就是價格實惠,有的要比實體店的年夜飯預(yù)訂價格便宜50%以上。例如一家位于江蘇蘇州的食品加工企業(yè)推出的半成品年夜飯,14個熱菜(海鮮3個),網(wǎng)購價格僅為398元??头榻B,所有菜品都選擇優(yōu)質(zhì)食材,進行冷凍包裝,由順豐飛機速運。下單后,一般第二天就可以送達(dá)客戶家中。

  記者采訪中發(fā)現(xiàn),本市一些知名飯店、酒店今年也紛紛觸電上網(wǎng),采用加微信、掃二維碼等方式促銷,以彌補春節(jié)期間到店就餐空間不足的難題。這些年夜飯也大多以成品、半成品方式銷售,價格要比實體店價格便宜二成左右。例如,南開區(qū)長江道附近一家飯店推出的網(wǎng)購年夜飯,8人一桌售價是700元;而如果在店里就餐價格則為888元。由于市民對網(wǎng)購年夜飯的飯店比較熟悉,菜品可以實地查看,信譽度比較高,吸引了不少人的眼球。

  市飯店協(xié)會專家提醒:網(wǎng)購年夜飯一定要選信譽度好的食品加工企業(yè)或者飯店,可以確保菜品質(zhì)量安全,一定不要忘記索要正式發(fā)票,如果出現(xiàn)問題可以進行維權(quán)。

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