三星冰箱使用金屬勻冷卻技術(shù)
- 發(fā)布時間：2016-01-06 01:30:56 來源：科技日報 責任編輯：羅伯特
■科技新視界
科技日報訊 （記者陳和利）三星在冰箱制冷上創(chuàng)新性的使用了金屬勻冷卻技術(shù)。冷藏室內(nèi)壁采用金屬材質(zhì)，金屬勻冷卻板可以高效蓄冷，通過金屬傳導實現(xiàn)冰箱內(nèi)部均勻制冷，讓食物冷藏變得高效快速，又能通過金屬的蓄冷能力，最大程度保證冰箱內(nèi)部溫度的恒定。日前，三星在北京以“有愛的年夜飯”為主題，展示了應(yīng)用了該技術(shù)的三星多門冰箱品道私廚系列、蝶門·美食窗系列兩款新品冰箱。廚師現(xiàn)場介紹，牛肉的冰點溫度在-1℃以下。恒定在這個溫度下，才能保證肉類中的水分不會結(jié)冰?！捌返浪綇N系列”特有“生態(tài)保鮮模式”下，寬帶變溫室的溫度為-1℃，從而使食材可長時間保持新鮮。
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