為規(guī)范元旦、春節(jié)期間餐飲業(yè)的經(jīng)營秩序，上月31日，省發(fā)改委、商務(wù)廳、工商局、消委會四部門聯(lián)合召集省餐飲行業(yè)協(xié)會、連鎖經(jīng)營協(xié)會以及駐穗15家餐飲企業(yè)代表舉行餐飲行業(yè)價格行為提醒會，提醒經(jīng)營者嚴格按照規(guī)定明碼標價，不得以任何方式設(shè)置“最低消費”，不得利用模糊標價、虛假標價、虛假促銷宣傳以及兩套菜譜、以次充好、短缺數(shù)量等形式對消費者進行價格欺詐。

　　會上，省發(fā)改委有關(guān)負責人宣講了餐飲企業(yè)日常經(jīng)營中涉及的相關(guān)價格政策法規(guī)，并結(jié)合具體案例對餐飲行業(yè)相關(guān)價格違法問題進行解讀。省發(fā)改委、省商務(wù)廳、省工商局門戶對與會的餐飲企業(yè)的行業(yè)價格行為提出規(guī)范、合法的提醒，要求經(jīng)營者履行以下法定義務(wù):

　　在銷售商品或提供服務(wù)時，應(yīng)當嚴格按照規(guī)定做好明碼標價。餐飲服務(wù)場所的菜單和電子顯示屏等有形載體所標示的菜品價格及收費標準應(yīng)當符合明碼標價的要求，字體大小清晰醒目，菜品單價和相關(guān)服務(wù)收費標準一律用阿拉伯數(shù)字標明人民幣金額。

　　不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費者權(quán)利、減輕或者免除經(jīng)營者責任、加重消費者責任等對消費者不公平、不合理的規(guī)定。經(jīng)營者不得強制或變相強制消費者購買使用其提供的或者其指定的商品或者服務(wù)。經(jīng)營者不得對不接受其不合理條件的消費者拒絕提供相應(yīng)商品或者服務(wù)，或提高收費標準。

　　不得有下列不正當價格行為:利用模糊標價、虛假標價、虛假促銷宣傳以及兩套菜譜、以次充好、短缺數(shù)量等形式進行價格欺詐;采取特價菜、打折、返現(xiàn)、贈券、贈積分等方式開展促銷活動有限定條件或附加條件的，未事先明示或告知消費者相關(guān)條件，誘導消費;捏造、散布漲價信息、哄抬價格。

　　不得以任何方式設(shè)置“最低消費”。經(jīng)營者不得利用市場供需不平衡的情況，額外收取費用，變相抬高價格，降低服務(wù)質(zhì)量，侵犯消費者合法權(quán)益。

　　上述四部門還聯(lián)合發(fā)布公告，要求行業(yè)協(xié)會做好行業(yè)自律，不得組織本行業(yè)經(jīng)營者相互串通、聯(lián)合定價，同時提示消費者在餐飲消費過程中，警惕各種形式的“消費陷阱”。如發(fā)生消費糾紛或發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法問題，可撥打12345、12358投訴舉報電話向主管部門反映。

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會表示，該協(xié)會將會督促、規(guī)范旗下會員企業(yè)嚴格執(zhí)行國家相關(guān)規(guī)定，比如對不得設(shè)置“最低消費”的規(guī)定將嚴格支持和執(zhí)行;但對于部分餐飲企業(yè)在市場競爭中提供的一些高標準高質(zhì)量服務(wù)，在設(shè)置價格時會要求餐飲企業(yè)依法給出價格提醒、提示，明碼標價，尊重消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

　　據(jù)悉，元旦春節(jié)期間，廣東各相關(guān)部門將密切關(guān)注市場動態(tài)，強化對餐飲企業(yè)經(jīng)營行為的監(jiān)管，及時受理消費者投訴舉報，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法查處并公開曝光。