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萬(wàn)寧興隆咖啡研究院成立

  本網(wǎng)訊 12月30日,為強(qiáng)化科技與產(chǎn)業(yè)的對(duì)接,推動(dòng)萬(wàn)寧興隆咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,中國(guó)熱科院與海南萬(wàn)寧市政府共建的萬(wàn)寧興隆咖啡研究院揭牌成立。中國(guó)熱科院黨組書記李尚蘭表示,中國(guó)熱科院將整合科技資源,組織關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),加快成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,助推萬(wàn)寧咖啡產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化和效益化健康快速發(fā)展,為萬(wàn)寧興隆咖啡走向全國(guó)、走向世界提供堅(jiān)實(shí)的科技支撐。

  據(jù)悉,萬(wàn)寧興隆咖啡研究院將由中國(guó)熱科院香料飲料研究所和萬(wàn)寧市政府共同管理,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大咖啡種植規(guī)模,構(gòu)建咖啡標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,打造名特優(yōu)稀農(nóng)產(chǎn)品品牌。

  據(jù)了解,興隆咖啡歷史悠久,具有獨(dú)特的“領(lǐng)袖情懷、華僑情結(jié)、百姓情義”文化內(nèi)涵,早在上世紀(jì)六七十年代就享譽(yù)全國(guó)。2007年12月,國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對(duì)興隆咖啡實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),這也是我國(guó)首個(gè)咖啡行業(yè)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。興隆咖啡屬于中粒種羅布斯塔品系,主要產(chǎn)自興隆周邊1000平方公里的富硒土地上,綠原酸含量?jī)H次于牙買加的藍(lán)山咖啡,位居世界第二。然而隨著熱帶水果、南藥、瓜菜等高效益的作物的發(fā)展種植,加之國(guó)際市場(chǎng)咖啡價(jià)格波動(dòng)影響,海南省咖啡面積從1988年的23萬(wàn)畝,一度萎縮至2009年底的3000畝以下。近年來(lái),海南萬(wàn)寧進(jìn)一步加大了扶持興隆咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的力度,正在按計(jì)劃恢復(fù)種植。目前海南省咖啡種植面積擴(kuò)大到3萬(wàn)畝,投產(chǎn)面積約為5000畝,產(chǎn)量約240噸,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求。此次中國(guó)熱科院與海南萬(wàn)寧市政府共建萬(wàn)寧興隆咖啡研究院,是中國(guó)熱科院落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議對(duì)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革部署的重要舉措,將對(duì)興隆咖啡品牌的重塑和產(chǎn)業(yè)的振興產(chǎn)生極大的推進(jìn)作用。

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