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首都農(nóng)業(yè)變革的“新生力”

  • 發(fā)布時間:2015-12-26 07:34:00  來源:農(nóng)民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  □□本報記者李慶國蘆曉春

  農(nóng)產(chǎn)品一“觸電”,便引人遐想無限。在首都北京,電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)的“聯(lián)姻”,催生了農(nóng)業(yè)行業(yè)的“潛在革命”。它感召年輕白領(lǐng)回鄉(xiāng)做“新農(nóng)人”,讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)迸發(fā)出新活力;它幫助合作社把產(chǎn)品賣到網(wǎng)上去,讓村民社員在家坐等錢到賬;它引來各大電商搶占農(nóng)業(yè)這只“潛力股”,并引發(fā)了改變農(nóng)產(chǎn)品銷售和配送模式的“多米諾效應(yīng)”。這些現(xiàn)象和事件,都來自記者近日的調(diào)查。

  回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)——都市白領(lǐng)變電商“新農(nóng)人”

  “藏香豬已經(jīng)賣出好幾頭,雞蛋預(yù)售訂單也排到了元旦?!闭f這話的是北京平谷區(qū)一家農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)的總經(jīng)理陳國松,他正拿著手機不斷刷著微信訂單。

  陳國松告訴記者,今年他的公司運用微信平臺銷售大桃、核桃、栗子等果品。他說,“買家只要在微信上選擇品種、填寫派送地址,付款成功后直接由順豐快遞發(fā)貨,方便快捷?!?/p>

  陳國松是土生土長的平谷人,幾年前他還是城里年薪幾十萬的IT高管白領(lǐng)。2010年,他偶然幫老家的父母在山場上散養(yǎng)柴雞,雞出欄后,一周內(nèi)就被搶購一空,這讓他立馬萌生了回家搞農(nóng)業(yè)的想法。他投資200多萬元創(chuàng)辦公司、建農(nóng)場,開始經(jīng)營起了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),通過網(wǎng)絡(luò)銷售果品蔬菜和禽蛋肉類。

  從都市白領(lǐng)的身份變成了“新農(nóng)人”,陳國松對此很是自豪。如今,他經(jīng)營的產(chǎn)品涵蓋新鮮果蔬、禽蛋肉類、干果、雜糧、地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品等。與此同時,他還負責合作企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)推廣、微店和網(wǎng)店的搭建更新、農(nóng)戶和合作社的社交軟件使用培訓。目前,公司農(nóng)產(chǎn)品主要銷往廣東省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等地,今年一年已銷售5萬余箱,交易額達400余萬元。

  “明年我打算建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品分揀、配貨、物流中心,這樣一來,不僅提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,而且能降低物流成本,減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗。”陳國松對未來充滿了憧憬。

  網(wǎng)上銷售——蔬菜“即時配”,價格翻番

  “85”后小宇是海淀區(qū)的一名上班族,她喜歡在家做飯,但不樂意到居民小區(qū)的菜市場買菜,“看上去光鮮亮麗的蔬菜,都是靠農(nóng)藥養(yǎng)出來的,買回去得洗好幾遍,吃著還是不放心?!鞭r(nóng)業(yè)大學畢業(yè)的她,對食品安全格外敏感。

  偶然一天,小宇在朋友圈看到了別人轉(zhuǎn)發(fā)的一條關(guān)于“蔬菜即時配”的消息,各種時令蔬菜圖文并茂的展示讓小宇心動不已,“看著太有食欲了”!而更吸引她的,是這些蔬菜產(chǎn)自北京蔬菜綠控基地,質(zhì)量關(guān)過得去,而且當天上午在手機上下單,下午下班前便可收到快遞來的蔬菜。她試著選擇了一斤西紅柿和一近黃瓜,果然下午便收到了菜。

  “一打開包裝箱,嫩綠的黃瓜、鮮紅的西紅柿完好無損,看上去就與菜市場賣的不一樣。簡單用水沖洗后,一吃,味道真是棒極了!”小宇直言,雖然菜的價格要比普通的貴了些,但是物有所值。

  在北京,類似小宇所言的“農(nóng)產(chǎn)品即時配”并不少見,這當中有很多是北京的蔬菜生產(chǎn)基地利用互聯(lián)網(wǎng)平臺自主開展這種配送業(yè)務(wù)的。記者從北京市農(nóng)業(yè)局解到,目前,全市約有104家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、基地通過網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品。2014年,經(jīng)電商渠道銷售的農(nóng)產(chǎn)品總量已超過1萬噸,銷售品種以有機認證的高檔、特色生鮮蔬果和雞蛋為主,售價普遍高于地頭批發(fā)價格的3倍以上,最高可達10倍。

  農(nóng)產(chǎn)品電商正成為助推北京農(nóng)民增收致富的一項重要利器,北京市延慶區(qū)的北菜園農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社便是眾多受益者之一?!笆髽艘稽c,新鮮蔬菜當天送到面前?!边@是該合作社新近推出“即時配”業(yè)務(wù),讓消費者享受到“私人訂制”的服務(wù)。

  “以前賣三元錢的菜,現(xiàn)在可以賣到十元以上,社員村民們都說想不到!”合作社的生產(chǎn)總監(jiān)宋學軍告訴記者。合作社近來通過互聯(lián)網(wǎng)平臺銷售產(chǎn)品,效益十分可觀,“這兩年社員們不愁菜賣不出去,去年合作社銷售額達到了1180萬元,今年預(yù)計會達到2400多萬元!”

  搶占機遇——“農(nóng)電聯(lián)姻”“火”遍全城

  近幾年,首都的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)可謂“火”了個遍,從近郊平原到遠郊大山深處,許多合作社與農(nóng)戶都在琢磨著如何讓自家的產(chǎn)品“爬”上網(wǎng),賣到京城的千家萬戶。

  這把“火”要追溯到2012年,當年國家出臺了關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品物流配送等有利政策,聞風而動的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)開始突然發(fā)力。就北京市場來看,當年5月,順豐速運的電子商務(wù)食品商城“順豐優(yōu)選”上線;6月,淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)頻道上線;7月,京東商城正式推出生鮮食品頻道。引人注意的是,2013年11月,北京最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場——新發(fā)地開始征戰(zhàn)線上市場,與京東宣布正式達成戰(zhàn)略合作。今年,新發(fā)地京東官方旗艦店也已上線,銷售精品果蔬、干貨干果、海鮮特產(chǎn)、特色禮品等農(nóng)副產(chǎn)品。

  目前,首都生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅速發(fā)展,生鮮農(nóng)產(chǎn)品已成為第四大類網(wǎng)上熱銷產(chǎn)品,“多米諾效應(yīng)”不斷彰顯。記者從北京市農(nóng)委了解到,目前,北京農(nóng)產(chǎn)品與電商主要有三種“聯(lián)姻”模式。

  第一種是以企業(yè)自身的網(wǎng)站為平臺,直接為消費者提供商品選購、網(wǎng)上支付和線下配送服務(wù)。

  以某知名電商為例,它自建農(nóng)場進行蔬果有機種植、自建采購網(wǎng)絡(luò)進行全球采購、搭建電子商務(wù)平臺實現(xiàn)全國性銷售渠道,同時自建冷鏈物流配送體系,成為貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公司。而且它還采用會員制銷售、積分制銷售、VIP首長制、大客戶訂制等多種方式銷售有機蔬菜,現(xiàn)已擁有會員約50萬人。該電商還自主研發(fā)了基于大數(shù)據(jù)的“物聯(lián)網(wǎng)直銷支撐系統(tǒng)”“新型的貨源組織方式”等,為產(chǎn)需直接對接提供了一站式服務(wù),同時在全國首家實現(xiàn)了在互聯(lián)網(wǎng)上銷售“平價”蔬菜水果300多個品種,價格比早市還低10%,第二日即可免費送貨上門。

  第二種則是產(chǎn)銷企業(yè)與第三方電商“聯(lián)姻”,通過專業(yè)購物網(wǎng)站建立自己的網(wǎng)絡(luò)旗艦店,利用專業(yè)的物流和倉儲資源,使優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品第一時間送達消費者,節(jié)約企業(yè)的運營成本。

  這種模式在京郊很是流行,如房山區(qū)在“我買網(wǎng)”主頁上開辟“房山特產(chǎn)”專欄,推出系列名、優(yōu)、特產(chǎn)品銷售,現(xiàn)入駐商家12家,商品數(shù)量達到150多個單品,月銷售額已突破30萬元。門頭溝區(qū)與某公司開展了“綠小鋤·我家果園”網(wǎng)絡(luò)平臺果樹、果品眾籌活動,通過線下對接的創(chuàng)新銷售模式,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品銷售與鄉(xiāng)村旅游的雙贏;通州區(qū)的農(nóng)民專業(yè)合作社在“京東商城”“天貓”等網(wǎng)站開辦了35家網(wǎng)店;西集鎮(zhèn)通過與多家電商合作,銷售櫻桃15萬斤,均價超每斤40元;密云區(qū)搭建合作社移動電子商務(wù)平臺“一品密云”,在多家網(wǎng)絡(luò)市場上線運營,已有56家合作社入駐。

  據(jù)了解,第三種方式叫做“微電商”,即農(nóng)戶、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)通過微信、微博等渠道建店推廣銷售,通過移動終端銷售農(nóng)產(chǎn)品。這種模式在北京十分普遍,受到類似小宇這樣的年輕人喜愛。

  據(jù)北京農(nóng)業(yè)部門開展的一項問卷調(diào)查顯示,已經(jīng)嘗試和愿意嘗試網(wǎng)上購買蔬菜的北京市民人數(shù)占到調(diào)查總?cè)藬?shù)的70%??梢姡r(nóng)產(chǎn)品電商作為一種方興未艾的新型銷售渠道,在北京發(fā)展空間巨大。

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