國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于1批次肉制品和2批次炒貨食品及堅果制品不合格情況的通告(2015年 第102號)

　　近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、飲料、乳制品等6類食品620批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品617批次，不合格樣品3批次。其中，肉及肉制品51批次，不合格樣品1批次，占1.9%;炒貨食品及堅果制品62批次，不合格樣品2批次，占3.2%;糧食及糧食制品102批次，調(diào)味品104批次，飲料150批次，乳制品151批次，均未檢出不合格樣品?，F(xiàn)通告如下:

　　一、不合格樣品涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標為:日照維爾康食品有限公司生產(chǎn)的火腿王檢出單核細胞增生李斯特氏菌、菌落總數(shù)超標;蕪湖兄弟實業(yè)有限責任公司(蕪湖市傻子瓜子有限總公司監(jiān)制)生產(chǎn)的西瓜籽過氧化值超標;上海佳時食品有限公司委托安徽凱利糧油食品有限公司生產(chǎn)的多味花生(烤肉味)酸價超標。

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地內(nèi)蒙古、安徽、山東省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營者及時采取下架、召回等措施。國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求上述3省(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于2016年3月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。

　　三、國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢的樣品檢驗全部合格的大型企業(yè)有270家，具體名單詳見附件。

　　特此通告。

　　附件:1。肉及肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　2。炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3。糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　4。肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　5。調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　6。飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　7。炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8。乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9。關(guān)于單核細胞增生李斯特氏菌的說明

　　食品藥品監(jiān)管總局

　　2015年12月14日