記者從國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)獲悉，日前其公布了《關(guān)于10批次食品不合格情況的通告》，此次抽檢肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、食用油、油脂及其制品等9類食品1614批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1604批次，不合格樣品10批次，果蔬中農(nóng)藥殘留問(wèn)題比較突出。

　　不合格名單顯示，南昌市鴻達(dá)生鮮食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的西紅柿檢出甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（殺蟲劑）超標(biāo)。據(jù)了解，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽，是一種微生物源殺蟲、殺螨劑，廣泛用于蔬菜、果樹(shù)、棉花等農(nóng)作物上。國(guó)標(biāo)規(guī)定番茄中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽的最大殘留限量為0.02mg/kg。

　　山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)管理有限公司蔬菜交易分公司經(jīng)營(yíng)的韭菜和山東沂源鄉(xiāng)村園食品有限公司生產(chǎn)的墨玉無(wú)籽西瓜檢出氧樂(lè)果（有機(jī)磷類殺蟲劑）超標(biāo)。記者了解到，氧樂(lè)果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑，對(duì)人、畜高毒。主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。由于其毒性高，2002年我國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第194號(hào)已經(jīng)停止氧樂(lè)果等產(chǎn)品的新增臨時(shí)登記申請(qǐng)，并規(guī)定自2002年6月1日起，撤銷氧樂(lè)果在甘藍(lán)上的登記。國(guó)標(biāo)規(guī)定韭菜、瓜果類水果中氧樂(lè)果的最大殘留限量為0.02mg/kg。

　　三元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的以誠(chéng)綠色黃瓜和濟(jì)南家樂(lè)福商業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)的香蕉檢出多菌靈（廣譜性高效低毒殺菌劑）超標(biāo)。據(jù)悉，多菌靈是一種廣譜性高效低毒殺菌劑，對(duì)人畜低毒，可用于防治油菜菌核病、番茄早疫病、瓜類枯萎病、花生基腐病、甜菜褐斑病、蘋果褐斑病、梨黑星病、桃瘡痂病、葡萄白腐病、炭疽病等病害。國(guó)標(biāo)中規(guī)定多菌靈在黃瓜中的最大殘留限量為0.5mg/kg，香蕉中多菌靈的最大殘留限量為0.1mg/kg。

　　壽光市正和菜業(yè)有限公司生產(chǎn)的正和精選水果黃瓜檢出克百威（禁用殺蟲劑）。據(jù)了解，克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性。農(nóng)業(yè)部第199號(hào)公告明確規(guī)定克百威不得用于蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上。國(guó)標(biāo)規(guī)定，克百威在黃瓜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。

　　福建錢源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)青蘋果檢出久效磷（禁用殺蟲劑）。據(jù)悉，久效磷屬高毒殺蟲劑，對(duì)刺吸、咀嚼和蛀食性的多種害蟲有效，適用于防治棉花、水稻、大豆、森林等作物上的多種害蟲。農(nóng)業(yè)部第199號(hào)公告規(guī)定久效磷不得用于果樹(shù)上。國(guó)標(biāo)規(guī)定仁果類水果中久效磷的最大殘留限量為0.03mg/kg。久效磷對(duì)試驗(yàn)動(dòng)物未見(jiàn)突變、致畸和致癌作用，但久效磷的急性毒性較大，容易引起人畜急性中毒。

　　國(guó)家食藥監(jiān)總局表示，少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。