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都勻毛尖:續(xù)寫百年品牌傳奇
- 發(fā)布時(shí)間:2015-12-04 01:00:24 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
在貴州省黔南布依族苗族自治州,“都勻毛尖”無(wú)疑是2015年的一個(gè)熱詞。這一年,是都勻毛尖茶榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年;這一年,黔南開(kāi)展的一系列品牌宣傳推介活動(dòng)讓這個(gè)百年品牌綻放出新的光彩。
從中央領(lǐng)導(dǎo)作出“對(duì)于都勻毛尖,希望你們把品牌打出去”的重要指示,到貴州省出臺(tái)以都勻毛尖茶為領(lǐng)軍品牌的茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃,黔南確立了以更寬的視野、更新的觀念、更廣的思路,打造中國(guó)著名、世界聞名、世人矚目的品牌戰(zhàn)略目標(biāo),通過(guò)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),走一條“綠色發(fā)展·傳承跨越”之路,尋求以茶興業(yè)、以茶惠民、以茶養(yǎng)文的品牌突破。
一系列做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌、做精城市品牌、做大地域品牌的舉措,讓都勻毛尖核心競(jìng)爭(zhēng)力、吸引力得到有效提升,再次刷新了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐越走越穩(wěn)健。
鑄就“品質(zhì)毛尖”
在黔南,不僅茶產(chǎn)業(yè)硬件建設(shè)上檔次,產(chǎn)業(yè)的軟件配套也得到了完善。
近年來(lái),黔南州對(duì)都勻毛尖茶等茶類地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了制修訂,發(fā)布實(shí)施了都勻毛尖茶綜合標(biāo)準(zhǔn)體系(含25個(gè)子標(biāo)準(zhǔn))、都勻紅茶、都勻紅碎茶、都勻白茶等4個(gè)茶類標(biāo)準(zhǔn),并制作實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣免費(fèi)發(fā)放到企業(yè)參照生產(chǎn),開(kāi)展嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行檢查。
為確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,黔南指導(dǎo)茶葉企業(yè)申報(bào)建立包括施肥、施藥、環(huán)境監(jiān)測(cè)、產(chǎn)品檢測(cè)、產(chǎn)品銷售、追溯查詢?cè)趦?nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),上線食品安全云平臺(tái),鼓勵(lì)企業(yè)建立從鮮茶葉生產(chǎn)、采收到茶葉加工、包裝、運(yùn)輸、銷售及售后服務(wù)全過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和追溯制度,建立從鮮茶葉生產(chǎn)到成品茶消費(fèi)的信息網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò),讓消費(fèi)者了解茶葉種植、采摘、加工及運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過(guò)程。消費(fèi)者可以通過(guò)掃描手機(jī)二維碼實(shí)時(shí)觀看茶葉的生長(zhǎng)情況和加工生產(chǎn)的視頻。目前全州獲得入駐貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的茶葉企業(yè)5家,上線食品安全云平臺(tái)的茶葉企業(yè)13家。
同時(shí),針對(duì)全州52家規(guī)模茶企及專業(yè)合作社生產(chǎn)的春夏秋茶葉,按照出口標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),以確保茶葉質(zhì)量安全,為黔南茶葉產(chǎn)品爭(zhēng)取一張走出國(guó)門的“綠卡”。
擦亮“品牌毛尖”
今年6月,黔南日?qǐng)?bào)策劃開(kāi)展了“馬尾繡·都勻毛尖相約百年”活動(dòng),通過(guò)開(kāi)展尋找百匹名馬馬尾、百名繡娘同臺(tái)刺繡和100平方厘米世博徽章申報(bào)基尼斯紀(jì)錄三大主題活動(dòng),讓“都勻毛尖”譽(yù)滿全球,展示了黔南馬尾繡和都勻毛尖的文化內(nèi)涵,提升了都勻毛尖的品牌形象。
其實(shí),這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的百年相約活動(dòng),只是都勻毛尖百年品牌推介的一個(gè)序幕。今年以來(lái),黔南圍繞都勻毛尖還開(kāi)展了珠三角、長(zhǎng)三角百家媒體人“乘高鐵、品毛尖、看黔南”大型采風(fēng),都勻毛尖茶仙子國(guó)際選拔大賽等系列活動(dòng),環(huán)環(huán)相扣的品牌宣傳推介,讓人們目不暇接。9月23日,黔南重錘打造的“中國(guó)茶文化博覽園”一經(jīng)在都勻毛尖榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)百年品牌推介活動(dòng)上亮相,就吸引了世人的目光,它是深藏在云貴高原喀斯特深山中的一個(gè)茶界傳奇,這個(gè)仿1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)茶館建筑群建造的生態(tài)茶博園,將人們帶進(jìn)了中國(guó)茶文化的濃郁氛圍里。
“中國(guó)茶文化博覽園”建成后,立即被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)列為茶葉科普教育基地,作為向社會(huì)公眾開(kāi)放的茶葉科普?qǐng)鲳^。據(jù)悉,該區(qū)域周邊正在規(guī)劃建設(shè)茶文化廣場(chǎng)、茶文化主題公園、百年毛尖古鎮(zhèn)、飲食城等項(xiàng)目,按照國(guó)家五A級(jí)景區(qū)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),打造成為集旅游參觀、休閑娛樂(lè)、康體養(yǎng)生為一體的特色文化產(chǎn)業(yè)園。有消息稱,以都勻毛尖茶故事為主題的電視連續(xù)劇《魚鉤巷》已啟動(dòng)。
黔南開(kāi)展的一系列高層次、多元化、廣角度的茶事活動(dòng)、節(jié)慶活動(dòng)、賽事活動(dòng),讓都勻毛尖品的牌滲透力、影響力、知名度、美譽(yù)度與日俱增。目前,都勻毛尖區(qū)域公共品牌價(jià)值已達(dá)20.71億元,位列全國(guó)第13位,被評(píng)為中國(guó)“最具品牌發(fā)展力品牌”之一。
這一切的背后,是黔南州決策層“舉全州之力打造都勻毛尖品牌”的強(qiáng)力支撐。近年來(lái),黔南將都勻毛尖證明商標(biāo)、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)及標(biāo)準(zhǔn)化體系等品牌管理事項(xiàng)全部歸由州政府統(tǒng)一管理,這一舉措,有效治理了都勻毛尖多年來(lái)品牌混亂、管理無(wú)序、競(jìng)爭(zhēng)惡意等亂象,推動(dòng)了都勻毛尖茶標(biāo)準(zhǔn)化體系的實(shí)施。
突破“商品毛尖”
千百年來(lái),在貴州高原的崇山峻嶺間,盤曲延伸著一條條神秘的茶馬古道。沿著這一條條茶馬古道,都勻毛尖得以進(jìn)入到明、清皇室的深宮大院。透過(guò)歷史的塵幕,回望古道的險(xiǎn)窄幽深,無(wú)不使人體悟到古人開(kāi)拓茶葉市場(chǎng)的滄桑與艱辛。
如今,隨著交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)的改變和大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái),讓養(yǎng)在深閨的“都勻毛尖”從山野奔向遠(yuǎn)方。
去年12月26日,貴廣高鐵正式運(yùn)行, 黔南開(kāi)通了“都勻毛尖號(hào)”專列,往返于黔粵間的乘客,只要坐上“都勻毛尖號(hào)”動(dòng)車專列,就可以品嘗到都勻毛尖茶,飛奔于黔粵兩地的“都勻毛尖號(hào)”,成為推動(dòng)都勻毛尖走出大山的使者。
多年來(lái),都勻毛尖獨(dú)特的品質(zhì)一直為業(yè)內(nèi)人士所稱道,但高品質(zhì)卻未能闖開(kāi)大市場(chǎng)。為了讓都勻毛尖以“商品”的身份走出山門,黔南向茶葉的轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)力,思考突圍之舉,尋找市場(chǎng)擴(kuò)張的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),堅(jiān)持以規(guī)模為基礎(chǔ)構(gòu)筑品牌、以質(zhì)量為生命塑造品牌、以營(yíng)銷為手段宣傳品牌、以管理為關(guān)鍵維護(hù)品牌、以文化為靈魂做強(qiáng)品牌,著力打造都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè),這也是黔南把生態(tài)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要舉措。
這些舉措,讓黔南茶葉在市場(chǎng)拓展方面取得了不俗的業(yè)績(jī)。在占領(lǐng)州內(nèi)市場(chǎng)的前提下,通過(guò)積極引導(dǎo)茶葉市場(chǎng)向省州外拓展,實(shí)現(xiàn)省內(nèi)所有縣(市)區(qū)全面覆蓋。在省外,都勻毛尖已成功打入北京、上海、山東、西安、南京、武漢、重慶、海南等市場(chǎng),省外營(yíng)銷店已達(dá)近200余家。同時(shí),都勻毛尖茶已跨出國(guó)門,受到了俄羅斯、日本、歐盟、東南亞乃至遠(yuǎn)東地區(qū)國(guó)家客商的歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求,都勻毛尖在省內(nèi)外知度和影響力不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到了有效提升。
為拓展都勻毛尖茶銷售渠道,加強(qiáng)線上線下聯(lián)動(dòng),解決企業(yè)銷售瓶頸,今年以來(lái),黔南州政府與阿里巴巴集團(tuán)合作,建立起電子商務(wù)交易平臺(tái)——阿里巴巴都勻毛尖茶城,目前已有31家茶企入駐,通過(guò)各大購(gòu)物網(wǎng)站、阿里巴巴(1688)大宗采購(gòu)、銀行網(wǎng)站、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、微信、手機(jī)APP等銷售平臺(tái),將都勻毛尖銷往全國(guó)各地。
今年7月,中國(guó)綠茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的龍頭企業(yè)天福集團(tuán)進(jìn)駐貴定后,把夏蓉高速貴定服務(wù)區(qū)規(guī)劃建設(shè)成圍繞茶葉、溫泉開(kāi)發(fā)集茶葉生產(chǎn)、加工展示、品嘗銷售、觀光旅游為一體的茶葉綜合園區(qū),推動(dòng)高速公路服務(wù)區(qū)與旅游休閑相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)高速公路、地方政府、投資企業(yè)和司乘人員的共贏。
目前,黔南茶園面積已發(fā)展到131萬(wàn)畝,百年品牌再一次華麗轉(zhuǎn)身,擔(dān)當(dāng)引領(lǐng)黔茶出山重任,向世人展示“綠茶皇后”的獨(dú)特魅力?!V告·
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