合肥海鮮一條街將首現(xiàn)城東
- 發(fā)布時間:2015-11-24 15:19:00 來源:合肥晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
本報訊青蟹、皮皮蝦、鮑魚、海參……想大吃各種海鮮,看到價格又有些“牙疼”?對吃貨來說,有個好消息:合肥首條平價海鮮一條街即將亮相東城的新周谷堆市場內(nèi),市民屆時可從市場現(xiàn)買海鮮讓店家加工,既新鮮價格也將便宜不少。
海鮮一條街落子“大菜籃”
記者昨日從周谷堆市場了解到,這條海鮮美食餐飲街就坐落在新周谷堆市場水產(chǎn)品交易中心和水果交易中心之間的月亮灣路上,全長約200米。這將是一條“即食海鮮”餐飲街,所有海鮮食材將就地取材,價格也相對親民。
“大菜籃”周谷堆批發(fā)市場的水產(chǎn)品交易中心有“合肥海鮮第一倉庫”之稱,市場內(nèi)的海鮮來自全國各地,有的還從美國、加拿大等進(jìn)口而來,每天青蟹、梭子蟹、鮑魚、皮皮蝦、蟶子、花甲等生猛海鮮,從這里又流向了市區(qū)各大菜市場、海鮮大排檔、酒店,以及周邊的城市。
合肥百大集團(tuán)總經(jīng)理、周谷堆市場董事長劉浩告訴記者:“打造這樣一條以海鮮美食為主的特色商業(yè)街,是為了填補合肥特色餐飲美食街的空白,讓市民有一個享受各類海鮮美餐的好去處?!?/p>
市民可品平價鮮活海鮮
對普通市民來說,吃一頓海鮮大排檔花費可不少。“夏日街頭大排檔的一份炒花甲就要三十元左右,青蟹更是論只賣,有的大排檔要八九十元一只。夏天我和朋友兩個人吃一頓海鮮大排檔,經(jīng)常要花掉兩三百元?!笨釔酆ur的市民劉先生提起海鮮的價格,有些甜蜜的心酸。
而據(jù)介紹,即將在周谷堆開業(yè)的海鮮一條街,將就地取材,利用靠近周谷堆水產(chǎn)品市場的便利,海鮮運輸時間短,運輸成本低,不僅海鮮品種達(dá)到近百種,讓市民遍嘗南北海鮮風(fēng)味,銷售價格也將相對親民不少。
目前,周谷堆海鮮美食街預(yù)計于2016年1月初開始運營,將有海鮮大排檔、燒烤、小吃店、海鮮酒樓等供市民選擇。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,周谷堆海鮮餐飲美食街將成為合肥人美食休閑的新去處,在合肥特色餐飲中構(gòu)造新的地理版圖。
(本報記者 邱青青)
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