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董大姐養(yǎng)土雞的堅(jiān)持與改變

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-11-21 08:31:40  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報(bào)記者楊丹丹

  別人千方百計(jì)擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng),她卻有了生意卻常常婉拒;別人想方設(shè)法觸網(wǎng)生財(cái),她卻拒互聯(lián)網(wǎng)于千里之外。然而,正是這樣的一份經(jīng)營(yíng)理念卻讓信任她的消費(fèi)者源源不斷,網(wǎng)絡(luò)達(dá)人們也紛紛要求與她加盟合作。安徽省長(zhǎng)豐縣崗集鎮(zhèn)新元村的農(nóng)民董光武賣(mài)土雞蛋成為了當(dāng)?shù)赜忻摹皠?chuàng)業(yè)明星”。她的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷值得想從事農(nóng)業(yè)的人們細(xì)細(xì)品味。

  8年賣(mài)雞賣(mài)蛋賣(mài)出品牌

  8年前,董光武和丈夫王祖玉一直在江浙地區(qū)打工,每月收入數(shù)千元,但隨著兒子漸漸長(zhǎng)大要上學(xué),家里還有老人需要照顧,董大姐考慮再三,毅然決定回鄉(xiāng),干一份自己的事業(yè),并且希望帶領(lǐng)同村的其他姐妹們一起創(chuàng)業(yè)。

  董大姐發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖土雞很有市場(chǎng),一是不管土雞還是土雞蛋,城市人都很稀罕,價(jià)格還不低;二是她家里就有地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì),養(yǎng)雞場(chǎng)所不愁,而且雞吃的東西自己都可以生產(chǎn);此外,當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有人開(kāi)始專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖綠色土雞。為了能夠打造純綠色、原生態(tài)的品牌散養(yǎng)土雞,她通過(guò)幾年的學(xué)習(xí)和摸索,收獲了一套自己的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)。“菊苣喂雞,含有豐富的維生素,給雞做青飼料再好不過(guò);雞糞發(fā)酵后養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓喂雞,含有豐富的蛋白質(zhì),是雞的理想飼料;蚯蚓的糞便使土壤肥沃,可以再種菊苣或其他農(nóng)作物。如此則降低成本,雞還生長(zhǎng)快,產(chǎn)蛋多,能提高經(jīng)濟(jì)效益?!倍蠼憬榻B說(shuō)。

  為了保證自己養(yǎng)的雞是原汁原味的綠色土雞,同時(shí)也為了創(chuàng)造自己的品牌和信譽(yù),董大姐自己規(guī)定:她養(yǎng)的公雞至少要在6個(gè)月后才能上市,母雞至少要在12個(gè)月以后面市。

  最初,董大姐都是挑著雞蛋和雞去菜市場(chǎng)銷(xiāo)售。常常有市民質(zhì)疑她的產(chǎn)品價(jià)格有些高,是不是正宗的“土貨”?董大姐也不辯解,每天按時(shí)挑個(gè)挑子去賣(mài),賣(mài)完了就回家。在嘗了她的產(chǎn)品后,很多質(zhì)疑的顧客最后都成為了回頭客,介紹自己的親戚朋友前去購(gòu)買(mǎi)。就這樣一傳十、十傳百,董大姐土雞蛋的名氣漸漸大了起來(lái)??驮匆欢嗥饋?lái),董大姐卻犯了愁,自己的雞蛋和雞總是不夠賣(mài)。很多人甚至專(zhuān)門(mén)開(kāi)車(chē)跑到她家上門(mén)求購(gòu),發(fā)現(xiàn)斷貨后只好掃興而歸。

  看著消費(fèi)者幕名而來(lái)卻時(shí)??帐侄鴼w,董大姐覺(jué)得也對(duì)不住這些專(zhuān)程開(kāi)車(chē)來(lái)買(mǎi)蛋的市民。她和丈夫流轉(zhuǎn)了800畝土地,種上了苗木,將自己的土雞擴(kuò)大規(guī)模到5000多只。即便這樣,依然供不應(yīng)求。董大姐開(kāi)始成立合作社,吸納了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民入社。如今,她所創(chuàng)建的“董大姐土特產(chǎn)”品牌在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)是小有名氣,合作社每天生產(chǎn)的20000余枚土雞蛋不愁銷(xiāo)路。

  電商三顧茅廬求合作

  “光是線下交易,我的貨都已經(jīng)供應(yīng)不上了。哪里還想上什么互聯(lián)網(wǎng),搞什么電商呢?”董大姐說(shuō),自己起初就是排斥互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度。因?yàn)樽约焊窘鉀Q不了供求關(guān)系平衡的問(wèn)題,更不可能以次充好去忽悠別人。所以當(dāng)從事電商生意的大學(xué)生王華峰專(zhuān)程來(lái)拜訪自己的時(shí)候她就表明了態(tài)度。

  但令她沒(méi)有想到的是,王華峰被拒絕后并沒(méi)有死心,依然保持頻繁的聯(lián)系,三番五次來(lái)到她的基地探訪?!盀榱藢ふ铱煽康呢浽春蜕a(chǎn)基地,我把合肥地區(qū)大大小小幾十家養(yǎng)雞基地跑遍了。除了確認(rèn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,更重要是看中了董大姐的為人。她當(dāng)時(shí)拒絕合作,我們能夠理解。但這卻更加堅(jiān)定了要與她合作的信念?!蓖跞A峰告訴記者,憑著一份堅(jiān)韌勁兒,他們反反復(fù)復(fù)跟董大姐傳輸電商的理念,董大姐終于同意和他們合作。

  這讓剛剛創(chuàng)業(yè)的幾個(gè)年輕人興奮萬(wàn)分。他們和董大姐一同創(chuàng)建了安徽云耕生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,將“董大姐土特產(chǎn)”開(kāi)到了淘寶、微信上?!熬W(wǎng)上訂購(gòu)、快遞派送、同城自提這是普通電商都能做到的,不能體現(xiàn)我們土特產(chǎn)的‘土’。我們?cè)陴B(yǎng)雞大棚里安裝了高清紅外攝像頭,24小時(shí)實(shí)時(shí)直播種養(yǎng)、加工、生產(chǎn)的過(guò)程。顧客可以在選購(gòu)的過(guò)程中通過(guò)云直播直接觀看,還可以遠(yuǎn)程語(yǔ)音對(duì)講,對(duì)著屏幕直接下單,指定要哪一只土雞,哪一批雞蛋,要哪種規(guī)格和何種包裝?!闭劦剿木W(wǎng)店,董大姐顯得很興奮,“我們雖然賣(mài)的是土特產(chǎn),但是人可一點(diǎn)也不土!”

  除了讓一切晾在陽(yáng)光下的農(nóng)場(chǎng)云直播,董大姐和她的團(tuán)隊(duì)還有許多“高大上”的營(yíng)銷(xiāo)思維。王華峰告訴記者,高端的農(nóng)產(chǎn)品要面向私人訂制的客戶(hù)。所以在電商推介上他們主要采取眾籌的方式預(yù)約訂制。通過(guò)眾籌,提前獲取預(yù)期客戶(hù)資源。再在后期的過(guò)程展示和不斷溝通中將預(yù)期客戶(hù)轉(zhuǎn)化為高粘性的優(yōu)質(zhì)客戶(hù),減輕市場(chǎng)推廣和營(yíng)銷(xiāo)的壓力,將更多的精力投入到養(yǎng)雞生產(chǎn)中,以此降低成本費(fèi)用。同時(shí)也可以根據(jù)眾籌規(guī)模,適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖、加大對(duì)農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,持續(xù)地改進(jìn)品質(zhì)。

  “這些年輕人很有想法。我相信通過(guò)他們的力量可以帶動(dòng)我們當(dāng)?shù)馗嗟霓r(nóng)民致富。不過(guò),我們的分工還是很明確的。我只管生產(chǎn)和社員們的管理,后續(xù)的工作交給他們?!倍蠼阏f(shuō),人的精力是有限的。她愿意嘗試改變,但更要保持初心,那就是生產(chǎn)出正宗綠色的土雞蛋。

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