湖北日?qǐng)?bào)訊 記者汪彤 通訊員鄭毅 劉振宇

　　最初的想法很簡單，只希望給自己的糧油企業(yè)找塊“后勤”基地，種種菜、養(yǎng)養(yǎng)雞，為朋友、客戶提供淳樸田園風(fēng)光的休閑地。應(yīng)城市瑞琪糧食有限公司董事長朱劍沒想到，竟在龍池山莊建成全市規(guī)模最大的土雞養(yǎng)殖基地，并以此延伸出一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園，每月接待游客千余人。2日，記者赴應(yīng)城楊嶺鎮(zhèn)，探訪龍池山莊升級(jí)為開心農(nóng)場(chǎng)的奇妙歷程。

　　占地2000畝的山莊，有菜地荷塘，有果園山林，有稻田魚池，宛如步入一個(gè)原生態(tài)的世外桃源。鱉稻基地，綠油油的水稻長勢(shì)喜人，環(huán)繞稻田的水面上，不時(shí)有甲魚調(diào)皮地伸出小腦袋。樹林里，土雞成群結(jié)對(duì)地歡跑著。路邊指示牌，提醒游客可以自由下地摘菜，上山采果，戲水摸魚，抓活雞，玩射箭……

　　2010年，朱劍流轉(zhuǎn)土地建山莊，最初只搞林下養(yǎng)雞。依托500畝林地，放養(yǎng)了16000只土雞。

　　為解決銷路，山莊開辟了電商平臺(tái)和城區(qū)直營店。前兩年，正值肉雞、雞蛋價(jià)格上升期，龍池山莊生產(chǎn)的土雞趁勢(shì)闖出了名堂，唱響了品牌?，F(xiàn)在，來山莊休閑的客人，都要喝一碗純正土雞湯，臨走時(shí)再帶一盒土雞蛋。龍池山莊的土雞蛋還直供北京的大酒店。

　　土雞熱銷，帶動(dòng)了山莊特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。朱劍繼續(xù)流轉(zhuǎn)周邊土地，擴(kuò)大山莊規(guī)模，先后建成了有機(jī)蔬菜、藍(lán)莓、鱉蝦魚稻基地以及豬場(chǎng)、孔雀園，同時(shí)發(fā)展餐飲業(yè)與農(nóng)家樂觀光項(xiàng)目。依托自產(chǎn)的純天然綠色農(nóng)產(chǎn)品，龍池山莊餐飲經(jīng)營獨(dú)具特色。

　　在山莊食宿區(qū)，建有一排自助廚房，供游客自行加工從基地獲得的各類食材。土灶臺(tái)上，擺放著木桶、大鐵鍋、筲箕、葫蘆瓢……

　　“這些東西，現(xiàn)在的農(nóng)村也不多了?！敝靹χ钢矍暗摹袄瞎哦保砬槁燥@凝重。有件事對(duì)他觸動(dòng)很大：幾個(gè)朋友帶孩子來山莊玩，看到地里的蔬菜，孩子們覺得十分新奇，說“原來黃瓜是結(jié)在藤上的”。

　　“現(xiàn)在的孩子連每天吃的米都不知道是怎么來的，幾千年的農(nóng)耕文化將來會(huì)不會(huì)斷層？”這種隱隱的擔(dān)憂，堅(jiān)定了他發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的思路——讓游客在開心中體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和民俗。今年春節(jié)時(shí)，龍池山莊還請(qǐng)年長農(nóng)民做示范，指導(dǎo)游客打糍粑、燙豆皮。

　　朱劍介紹，下一步他打算在山莊里建幾棟原汁原味的古民居，還想建兩個(gè)博物館。一個(gè)是農(nóng)具博物館，展示農(nóng)耕文明的變革；另一個(gè)是糯稻博物館，展示應(yīng)城全國秈糯第一市的風(fēng)采。