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2025年01月09日 星期四

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品牌讓獨(dú)山村豆腐干進(jìn)京城

　　近日，前來河北省陽原縣購買獨(dú)山村豆腐干的外地顧客絡(luò)繹不絕，實(shí)體門店、土特產(chǎn)店里的豆腐干經(jīng)常是供不應(yīng)求，有的顧客甚至專門到獨(dú)山村豆腐干加工作坊蹲點(diǎn)守候，剛出鍋的豆腐干成了搶手貨，全村日均銷售兩萬多塊，收入超萬元。

　　獨(dú)山村依山傍水，水質(zhì)優(yōu)良，甘美適口，加上400多年歷史的豆腐干制作工藝，做出來的豆腐干質(zhì)地細(xì)膩，邊角整齊，有彈性，切開處擠壓不出水，無雜質(zhì)，吃起來勁道味正，爽勁十足。隨著市場(chǎng)需求的逐步擴(kuò)大，獨(dú)山人把豆腐干做成了特色產(chǎn)業(yè)，逐漸擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，不斷改進(jìn)制作工藝，實(shí)現(xiàn)商標(biāo)注冊(cè)和真空包裝，使得“獨(dú)山”品牌的豆腐干能走的更遠(yuǎn)，深受晉蒙和京津市場(chǎng)歡迎。仝輝本報(bào)記者郝凌峰

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