記者 翁杰 通訊員 李萍 高曉曉

　　本報訊 一早，50歲的養(yǎng)蜂人吳有強又一次來到桐廬縣畜牧獸醫(yī)管理局打探“情報”。這位蜂農(nóng)眼下最關心的，就是自己啥時候能享受到蜂業(yè)扶持政策，添置些搖蜜機、皇漿機等養(yǎng)蜂裝備，讓自己少受些養(yǎng)蜂的苦。

　　讓老吳如此牽腸掛肚的，是省農(nóng)業(yè)廳出臺、目前正在各地落實的《浙江省蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興三年行動計劃》。省畜牧局副局長吳新民介紹，之所以出臺該政策，是因為近幾年浙江蜂業(yè)發(fā)展趨緩，原來穩(wěn)居全國第一的蜂蜜產(chǎn)量被其他省份超過。同時，老一代養(yǎng)蜂人正漸漸老去，而愿意養(yǎng)蜂的年輕人卻少之又少，全省蜜蜂飼養(yǎng)量已降至全國第五，這個“甜蜜的事業(yè)”面臨困境。

　　為了提振產(chǎn)業(yè)，未來三年，省財政計劃投入超2000萬元，實施標準化設施養(yǎng)殖、中蜂“十箱萬元”增收、全產(chǎn)業(yè)鏈示范創(chuàng)建等5大項目。到2017年，全省目標將養(yǎng)蜂數(shù)量穩(wěn)定在120萬群，蜂業(yè)總產(chǎn)值達到25億元。

　　機械化養(yǎng)“洋蜂”

　　在桐廬縣瑤琳鎮(zhèn)東琳村，今年42歲的魏忠鑫已經(jīng)養(yǎng)蜂26年，是當?shù)貫閿?shù)不多的年輕養(yǎng)蜂人。如今，他和妻子馮金梅兩人，一起經(jīng)營著150箱蜂。

　　和大多數(shù)浙江的養(yǎng)蜂人一樣，魏忠鑫夫婦養(yǎng)的都是善于采成片花海的意大利蜜蜂，俗稱“洋蜂”。為了采到更多蜜，魏忠鑫夫婦常年帶著蜂箱，全國各處地追趕花期。每年3月底，他們從桐廬出發(fā)，一路向北，先后前往江蘇南通、河南商丘、陜西彬縣、吉林通化以及牡丹江一帶采蜜，最后返回桐廬休整。

　　“像魏忠鑫這樣的夫妻檔，一年少說也能賺個十幾二十萬。”桐廬縣畜牧獸醫(yī)管理局綜合科科長李海金說，雖然收入不少，可因為過于辛苦，養(yǎng)蜂業(yè)還是很難吸引年輕人加入。為此，《省蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興三年行動計劃》提出，實施標準化設施養(yǎng)殖項目，幫助蜂農(nóng)改造設施，發(fā)展機械化養(yǎng)蜂，擴大養(yǎng)殖規(guī)模的同時，讓養(yǎng)蜂越來越輕松。

　　對于設施化養(yǎng)蜂，魏忠鑫其實向往已久。“在不同城市間追花，每次往卡車上裝卸蜂箱都幾乎讓我累得虛脫。”魏忠鑫說，一箱裝滿了蜜和蜜蜂的蜂箱有時重達七八十公斤，一擔挑兩個就是150多公斤。魏忠鑫一直想購置一臺養(yǎng)蜂專用車，一按按鈕，蜂箱就自動向兩邊展開，無需人工裝卸?？墒?，一臺車就得二十多萬元，他又不得不打消念頭。

　　前不久，魏忠鑫聽說省里出臺政策，對蜂農(nóng)標準化設施改造進行補貼。他心里盤算了起來：養(yǎng)蜂專用車、吊機、搖蜜機、皇漿機等一系列設備大概要35萬元，標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場建設的各項補貼總計大概有20萬元?！爸灰褪畮兹f元，我們夫妻倆就能省不少力，劃得來?！蔽褐姻握f，這回他是真動了心，連養(yǎng)蜂專用車的款型都已經(jīng)看準了，就等縣里定下扶持方案，他就下單買設備。

　　未來3年，像魏忠鑫這樣的現(xiàn)代化蜂農(nóng)或許會越來越多。根據(jù)計劃，到2017年，全省目標實現(xiàn)蜜蜂飼養(yǎng)機械設施化占比達40%，養(yǎng)蜂專用車達到500輛以上，年飼養(yǎng)120群蜜蜂以上的規(guī)模場戶顯著增加。

　　土蜂也能增收

　　相較于養(yǎng)洋蜂的費神費力，另一種俗稱“土蜂”的中華蜜蜂養(yǎng)起來卻非常簡單。因其善于在間隔較遠的花叢間采蜜，農(nóng)村百姓可以將蜂箱置于房前屋后，或是山嶺之間，任土蜂自由采蜜，一年下來也能收獲幾次蜂蜜。

　　然而，由于產(chǎn)蜜少，效益低，中蜂養(yǎng)殖一直未形成規(guī)模。近幾年，隨著土蜂蜜受到市場追捧，全省各地養(yǎng)土蜂的農(nóng)戶逐漸多了起來，目前全省已有中蜂5萬群。如今，發(fā)展中蜂養(yǎng)殖也逐漸受到省農(nóng)業(yè)部門的重視，被列入了三年振興計劃之中，進行專項項目扶持。

　　在遂昌縣垵口鄉(xiāng)巖下村，單單養(yǎng)土蜂的人家就有十多戶，其中最年長的要數(shù)80歲的金觀培老人。別看金大爺一把年紀，卻是村里養(yǎng)蜂最多的。他總是不時地揮舞著小木柜，在自家25個蜂桶周圍巡視著，一旦發(fā)現(xiàn)專門吃土蜂的馬蜂便眼疾手快地將它們敲落在地。

　　巖下村人養(yǎng)蜂用的都是傳統(tǒng)蜂桶，根據(jù)雨水、花期情況，一年取一到兩次蜂蜜。“每桶每次15斤左右，最多的時候有20斤?！苯鸫鬆斦f，因為山區(qū)的環(huán)境好，而且產(chǎn)的都是無需加工的成熟蜜，一斤賣60元還供不應求呢！

　　65歲的周成根同樣是村里養(yǎng)土蜂的一把好手，房前屋后都安滿了蜂桶?！艾F(xiàn)在村里養(yǎng)土蜂的老人是越來越多，大伙就在家門口養(yǎng)，方便又不費勁?！彼f，他和老伴一邊侍奉著95歲的老母親，一邊養(yǎng)養(yǎng)蜂，種種高山蔬菜，賺的錢就夠用了。

　　“在省蜜蜂產(chǎn)業(yè)三年振興計劃里，特別提到鼓勵我們麗水、金華、衢州等山區(qū)和淳安等26縣擴大中蜂養(yǎng)殖?！彼觳h垵口鄉(xiāng)黨委書記周安濤說，這和他們鄉(xiāng)里一直在做的工作不謀而合。垵口鄉(xiāng)地處山區(qū)，村里的留守老人不少，養(yǎng)土蜂正是他們增收的最好渠道。為了鼓勵村民養(yǎng)殖土蜂，今年鄉(xiāng)里對蜂農(nóng)新增的蜂桶每個補貼50元，同時還成立了土蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，建起土蜂園?！把巯?，我們正籌備創(chuàng)建統(tǒng)一的土蜂品牌‘十八里翠’，讓咱的土蜂蜜賣得更好。”周安濤說。

　　鋪設全產(chǎn)業(yè)鏈

　　發(fā)展蜂業(yè)，自然離不開全產(chǎn)業(yè)鏈建設。省畜牧獸醫(yī)局將通過全產(chǎn)業(yè)鏈示范創(chuàng)建項目，爭取在3年內(nèi)將七成以上的蜂農(nóng)納入“以蜂農(nóng)為基礎、養(yǎng)蜂合作社為依托、蜂產(chǎn)品加工企業(yè)為龍頭”的新型蜂業(yè)合作組織。

　　在臺州市三門縣，85后小伙王震去年便成立了臺州蜂語蝶蜂業(yè)有限公司，通過新型蜂業(yè)合作組織，生產(chǎn)加工蜂蜜。大學畢業(yè)以來，王震幾次創(chuàng)業(yè)都不算順利，讓他怎么也沒想到的是，自己的創(chuàng)業(yè)夢最后竟落在了小小的蜜蜂身上。

　　王震與蜂蜜結緣還要從他的大伯王廣垚說起。今年59歲的王廣垚養(yǎng)蜂已有些年頭了，單單自己養(yǎng)的蜂群就多達500多群，之后又成立臺州和華養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，將周邊的7戶養(yǎng)蜂大戶聯(lián)合起來，共同經(jīng)營1200多箱蜜蜂。

　　以前，王廣垚他們養(yǎng)蜂采得蜜都是以每斤14元的價格直接批發(fā)給外地的加工企業(yè)，價格低利潤薄。王震從中看到了商機，注冊成立公司后，采購了一整套的蜂蜜加工生產(chǎn)設備和相關蜂蜜質(zhì)量安全檢查設備，與大伯的養(yǎng)蜂專業(yè)合作社合作加工、生產(chǎn)蜂蜜。

　　“養(yǎng)蜂人一般生產(chǎn)的都是含水分量27%以上的生蜜，在經(jīng)過加工提純、減少水分后，才是含水分在18%左右的一級熟蜜?！蓖跽鹫f，蜂蜜經(jīng)過他加工、裝罐打上他自己的品牌進行銷售，一斤裝的蜂蜜批發(fā)價能賣到30元，每斤能多賺8至10元。今年前9個月，蜂語蝶蜂業(yè)有限公司銷售額達到400多萬元，年凈利潤估計在120萬元左右。

　　隨著業(yè)務拓展，今年王震加工的蜂蜜不再僅限于自己大伯所在的養(yǎng)蜂專業(yè)合作社成員，有近一半的蜂蜜是他從其他養(yǎng)蜂人手中采購的。王震說，為了保證自己品牌的質(zhì)量，他專門配備了蜂蜜質(zhì)量檢查設備。在采購蜂蜜前，都要先取樣抽檢，確認蜂蜜品質(zhì)、安全之后才進行加工。

　　王震說，自己辦公司的初衷是為了讓大伯的蜂蜜賣出好價，可隨著加工規(guī)模越拉越大，他又有了更大的夢想。“目前‘蜂語蝶’還只是臺州蜂蜜生產(chǎn)加工示范點，我要按照省蜜蜂產(chǎn)業(yè)振興計劃，將公司發(fā)展成為更大規(guī)模新型蜂業(yè)合作組織的龍頭?！彼f，往遠了說，就是建設全產(chǎn)業(yè)鏈，讓臺州蜜蜂在我的手里樹立其整體的品牌效應。