12日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年8月食品添加劑監(jiān)督抽檢信息，共抽檢食品添加劑樣品97批次，涉及1個(gè)生產(chǎn)省份，發(fā)現(xiàn)不合格樣品1批次，樣品不合格率為1.03%。

　　本次抽檢的食品添加劑主要包括單一食品添加劑食用香料香精等抽檢依據(jù)是《食品添加劑碳酸鈉》（GB1886）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品用香精》（GB30616）等標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)等52個(gè)指標(biāo)。

　　其中，抽檢單一食品添加劑32批次，不合格樣品數(shù)為1批次，樣品不合格率為3.12%，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為pH、總?cè)樗徕c。抽檢食用香料香精65批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

　　據(jù)介紹，pH、總?cè)樗徕c屬于產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)，多為企業(yè)在生產(chǎn)過程中未按照標(biāo)準(zhǔn)要求投入生產(chǎn)，出廠檢驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)所造成，該指標(biāo)并不涉及安全性問題。

　　上海市食品藥品監(jiān)管部門已依法對(duì)不合格食品采取下架、召回措施，并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。

　　表1：食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

　　序號(hào)被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號(hào)商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址不合格項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值

　　1上海越宏生物科技有限公司九亭鎮(zhèn)九新公路830弄251號(hào)3幢乳酸鈉（溶液）25kg/桶/2015.7.17上海越宏生物科技有限公司九亭鎮(zhèn)九新公路830弄251號(hào)3幢pH、總?cè)樗徕c4.8、33.56.5-7.5、≥50.0

　　表2：食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　序號(hào)被抽樣單位名稱食品名稱規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)日期/批號(hào)標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址

　　1上海大東檸檬酸鈣廠碳酸鈣25kg20150602上海大東檸檬酸鈣廠唐鎮(zhèn)小白路246號(hào)

　　2上海大東檸檬酸鈣廠碳酸鈣25kg20150605上海大東檸檬酸鈣廠唐鎮(zhèn)小白路246號(hào)

　　3上海申光食用化學(xué)品有限公司羧甲基纖維素鈉25kg/袋 FVH92015.06.02上海申光食用化學(xué)品有限公司化學(xué)工業(yè)區(qū)奉賢分區(qū)楚華北路125號(hào)

　　4上海江滬鈦白化工制品有限公司奉賢分公司食品添加劑 二氧化鈦150716001 20kg/袋2015.07.16上海江滬鈦白化工制品有限公司奉賢分公司青村鎮(zhèn)姚家村1142號(hào)28、29幢

　　5上海武馬食品科技有限公司蔗糖脂肪酸酯1kg/袋20150713上海武馬食品科技有限公司海灣鎮(zhèn)五四農(nóng)場(chǎng)洪衛(wèi)港

　　6上海北連生物科技有限公司卡拉膠25kg/袋20150708上海北連生物科技有限公司星火開發(fā)區(qū)白沙路88號(hào)

　　7上海愛普食品工業(yè)有限公司愛普牌焦糖色200g2015年7月7日上海愛普食品工業(yè)有限公司111號(hào)

　　8上海華誼集團(tuán)華原化工有限公司二丁基羥基甲苯25kg/袋2015-8-3上海華誼集團(tuán)華原化工有限公司金山衛(wèi)鎮(zhèn)華通路200號(hào)

　　9上海艾博添加劑有限公司dl-酒石酸（無水品）25公斤/袋2015-6-13上海艾博添加劑有限公司楓涇鎮(zhèn)錢明東路1880號(hào)

　　10上海碳酸鈣廠有限公司金山分廠食品添加劑（碳酸鈣）25公斤/袋2015-5-3上海碳酸鈣廠有限公司金山分廠金張公路5485號(hào)

　　11上海長光企業(yè)發(fā)展有限公司羧甲基纖維素鈉25kg/袋2015-7-2上海長光企業(yè)發(fā)展有限公司金山衛(wèi)鎮(zhèn)老衛(wèi)清路898號(hào)

　　12宜瑞安食品配料有限公司羥丙基淀粉25kg/袋2015.07.23宜瑞安食品配料有限公司松江工業(yè)區(qū)華鐵路450號(hào)

　　13宜瑞安食品配料有限公司羥丙基二淀粉磷酸酯25kg/袋2015.07.16宜瑞安食品配料有限公司松江工業(yè)區(qū)華鐵路450號(hào)

　　14上海嶸琛食品添加劑有限公司紅曲米粉454克/袋2015年7月20日上海嶸琛食品添加劑有限公司重固鎮(zhèn)新豐村251號(hào)

　　15上海和一食品科技有限公司聚甘油脂肪酸酯4kg/袋20150716上海和一食品科技有限公司外岡工業(yè)園匯仁路1880號(hào)

　　16上海嘉定馬陸化工廠有限公司焦亞硫酸鈉25kg/袋2015年7月25日上海嘉定馬陸化工廠有限公司外岡鎮(zhèn)滬宜公路5688弄500號(hào)

　　17上海諾成藥業(yè)股份有限公司碳酸鈣（重質(zhì)碳酸鈣Ⅰ）25kg/袋201507141上海諾成藥業(yè)股份有限公司1631號(hào)

　　18威廉臣配料（上海）有限公司食品添加劑（焦糖色 203）200g/瓶2015.6.15威廉臣配料（上海）有限公司經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)江城路3823號(hào)

　　19豐益油脂化學(xué)（上海）有限公司甘油30kg/桶2015-6-8豐益油脂化學(xué)（上海）有限公司高東工業(yè)園區(qū)高東路118號(hào)D區(qū)

　　20豐益油脂化學(xué)（上海）有限公司甘油30kg/桶2015-7-20豐益油脂化學(xué)（上海）有限公司高東工業(yè)園區(qū)高東路118號(hào)D區(qū)

　　21豐益特種化學(xué)（上海）有限公司蒸餾單硬脂酸甘油酯25kg/袋20150619豐益特種化學(xué)（上海）有限公司航津路2650號(hào)

　　22豐益特種化學(xué)（上海）有限公司蒸餾單硬脂酸甘油酯25kg/袋20150714豐益特種化學(xué)（上海）有限公司航津路2650號(hào)

　　23豐益特種化學(xué)（上海）有限公司單、雙甘油脂肪酸酯25kg/袋20150509豐益特種化學(xué)（上海）有限公司航津路2650號(hào)

　　24豐益特種化學(xué)（上海）有限公司單、雙甘油脂肪酸酯25kg/袋20150717豐益特種化學(xué)（上海）有限公司航津路2650號(hào)

　　25上海新望高分子材料廠脫氫乙酸鈉1kg/袋20150620上海新望高分子材料廠江東路521號(hào)

　　26上海新望高分子材料廠丙酸鈣20kg/包20150615上海新望高分子材料廠江東路521號(hào)

　　27上海新望高分子材料廠雙乙酸鈉1kg/袋20150620上海新望高分子材料廠江東路521號(hào)

　　28上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司丙酸鈉1kg20150612上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司葉新公路2735號(hào)2幢

　　29上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司丙酸鈣1kg2015.07.28上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司葉新公路2735號(hào)2幢

　　30上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司L-乳酸鈣25千克/袋20150422上海華美助劑有限公司禾申精細(xì)化工分公司葉新公路2735號(hào)2幢

　　31上海崇明生化制品廠有限公司脫氫乙酸鈉凈含量：1千克2015年8月5日上海崇明生化制品廠有限公司廟鎮(zhèn)合作工業(yè)區(qū)

　　32愛普香料集團(tuán)股份有限公司核桃粉末香精2千克/桶20150717愛普香料集團(tuán)股份有限公司上海市嘉定區(qū)曹新公路33號(hào)

　　33愛普香料集團(tuán)股份有限公司山楂粉末香精2千克/桶20150717愛普香料集團(tuán)股份有限公司上海市嘉定區(qū)曹新公路33號(hào)

　　34愛普香料集團(tuán)股份有限公司白色乳化香精2千克/桶20150717愛普香料集團(tuán)股份有限公司上海市嘉定區(qū)曹新公路33號(hào)

　　35愛普香料集團(tuán)股份有限公司草莓香精2千克/桶20150618愛普香料集團(tuán)股份有限公司上海市嘉定區(qū)曹新公路33號(hào)

　　36愛普香料集團(tuán)股份有限公司羊肉膏狀香精2千克/桶20150717愛普香料集團(tuán)股份有限公司上海市嘉定區(qū)曹新公路33號(hào)

　　37上海新熊香料有限公司香蘭精5kg/桶 上海新熊香料有限公司嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)蕰北公路1755弄11號(hào)3樓

　　38上海海象食品配料有限公司麥奶粉末香精5kg/袋20150724上海海象食品配料有限公司上海市奉賢區(qū)金斗路666號(hào)

　　39上海美泉生物科技有限公司椰奶粉末香精25kg/桶20150709上海美泉生物科技有限公司上海市奉賢區(qū)蒼工路1288號(hào)1號(hào)辦公樓8號(hào)車間

　　40恩格樂香精香料（上海）有限公司牛奶味食用香精5kgx42015-6-1恩格樂香精香料（上海）有限公司上海市奉賢區(qū)奉柘公路2655弄508號(hào)1-2幢

　　41上海馨威香精香料有限公司加州草莓香精5kg/袋20150724上海馨威香精香料有限公司上海市奉賢區(qū)大葉公路6985號(hào)

　　42上?？N食品香料有限公司牛肉液體香精7015（油溶性香精）100g/瓶20150420上?？N食品香料有限公司上海市閔行區(qū)元電路388號(hào)2幢1層

　　43凱瑞食品配料（杭州）有限公司上海第二分公司奶糖味乳化香精5kg/桶20150720凱瑞食品配料（杭州）有限公司上海第二分公司上海市青浦區(qū)朱家角工業(yè)園區(qū)朱楓公路1345號(hào)

　　44上海匯能食品有限公司雞肉味粉末香精25kg/箱2015-7-27上海匯能食品有限公司上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)華丹路315號(hào)2撞-2

　　45上海田邊香料有限公司90077B花生香精5kg/桶2015-6-16上海田邊香料有限公司青浦區(qū)朱家角工業(yè)園區(qū)康業(yè)路28號(hào)

　　46上海高精香料有限公司香草粉末香精500g/瓶20150802上海高精香料有限公司上海市青浦區(qū)滬青平公路3581弄41號(hào)

　　47上海磐田香料有限公司養(yǎng)樂多香精20kg/桶2015-7-28上海磐田香料有限公司上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)豐盛路26號(hào)

　　48上海郁文實(shí)業(yè)有限公司香蕉香精（YF-110184）5kg/桶2015-5-8上海郁文實(shí)業(yè)有限公司上海市金山區(qū)思業(yè)路35號(hào)2幢2區(qū)

　　49曼氏（上海）香精香料有限公司C1713練奶香精100ml2015-6-30曼氏（上海）香精香料有限公司山連路612號(hào)

　　50上海德欣香料有限公司雪碧香精2kg/桶20150720上海德欣香料有限公司嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)美裕路701號(hào)

　　51上海曼斯頓香精有限公司火鍋飄香王香精500g/瓶20150722上海曼斯頓香精有限公司上海市嘉定區(qū)外岡工業(yè)園區(qū)四區(qū)恒冠路629號(hào)2幢1車間

　　52芳納食品科技（上海）有限公司西柚香精100ml2015-8-4芳納食品科技（上海）有限公司豐翔路1888號(hào)5幢1層

　　53上海世好香精香料有限公司FN0111香草粉香精1kg/罐20150610上海世好香精香料有限公司南蘊(yùn)藻支路2號(hào)

　　54小川香料（上海）有限公司檸檬味乳化香精B1S2425kg/瓶2015-6-24小川香料（上海）有限公司上海市松江工業(yè)區(qū)江田東路85號(hào)

　　55上海長岡香料有限公司柑橘味乳化香精20kg/桶20150616上海長岡香料有限公司上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)工業(yè)開發(fā)區(qū)新界路16號(hào)

　　56上海長岡香料有限公司奶油味香精TE44015kg/桶20150806上海長岡香料有限公司上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)工業(yè)開發(fā)區(qū)新界路16號(hào)

　　57小川香料（上海）有限公司檸檬香精SL3194125kg/桶2015-7-9小川香料（上海）有限公司上海市松江工業(yè)區(qū)江田東路85號(hào)

　　58上海芳精香料有限公司綜合水果香精 F-104920kg/桶20150706上海芳精香料有限公司上海市松江區(qū)車墩鎮(zhèn)車新公路356弄59號(hào)

　　59上海芳精香料有限公司葡萄香精F-159220kg/桶20150721上海芳精香料有限公司上海市松江區(qū)車墩鎮(zhèn)車新公路356弄59號(hào)

　　60依倫（上海）香精香料有限公司乳化山楂香型香精（FD-02403）10kg/桶2015.05.11依倫（上海）香精香料有限公司上海市松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)同順路38號(hào)3幢

　　61依倫（上海）香精香料有限公司FC-09403板栗香型香精20kg/桶20150505依倫（上海）香精香料有限公司上海市松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)同順路38號(hào)3幢

　　62上海珀臣香精香料有限公司甜玉米味香精2kg/桶20140310上海珀臣香精香料有限公司上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)高技路226號(hào)3號(hào)廠房

　　63上海珀臣香精香料有限公司FM038牛奶味香精（粉末）25kg/桶2015.01.19上海珀臣香精香料有限公司上海市松江區(qū)泗涇鎮(zhèn)高技路226號(hào)3號(hào)廠房

　　64上海品源香料有限公司肉香味粉末香精（特）香料-AAA1x20gx50袋2015.08.01上海品源香料有限公司上海市松江區(qū)泖港鎮(zhèn)葉新公路2735號(hào)-4棟

　　65貝爾香精香料（上海）有限公司香草奶油味香精25kg/桶20150713貝爾香精香料（上海）有限公司上海市松江區(qū)九亭高科技園區(qū)九涇路1500號(hào)小寅工業(yè)小區(qū)7、8號(hào)

　　66上海普若味可生物科技有限公司巧克力香精100ml2015-6-25上海普若味可生物科技有限公司寶祁路608號(hào)2號(hào)

　　67上海云峰香精香料有限公司YFWH-1特濃太妃奶香精100mlx320140926上海云峰香精香料有限公司滬太路8885號(hào)

　　68上海松田香料有限公司YH-2083純鮮奶香精100mlx320150714上海松田香料有限公司滬太路8885號(hào)飛達(dá)路158號(hào)

　　69上海統(tǒng)益生物科技有限公司寶山分公司VL-B12清涼醇液體香精100ml2015-6-5上海統(tǒng)益生物科技有限公司寶山分公司園輝路255號(hào)

　　70上海綠洲源香料有限公司藍(lán)玫瑰香精DS2731015kg/桶2015-7-17上海綠洲源香料有限公司青浦區(qū)滬青平公路4501弄18號(hào)

　　71上海泰斯麥香精香料有限公司牧場(chǎng)鮮奶香精100g/瓶 上海泰斯麥香精香料有限公司閔行區(qū)金都路3679弄28號(hào)

　　72上海申美飲料食品有限公司閔行分廠食品用香精（液體）100mlx320150803上海申美飲料食品有限公司閔行分廠上海市閔行區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)文井路251號(hào)

　　73西里西亞香精（上海）有限公司紅茶香精100g/瓶20150723西里西亞香精（上海）有限公司閔行區(qū)顓興路1588號(hào)D&F幢

　　74三榮源（上海）食品原料有限公司三榮源β-胡羅卜素乳化香精100g/袋20141217三榮源（上海）食品原料有限公司華寧路2888弄333號(hào)1號(hào)樓2號(hào)樓

　　75佳蜜香精香料（上海）有限公司煉奶香精1.1602）100g/瓶2015．07.30佳蜜香精香料（上海）有限公司閔行區(qū)向陽路185號(hào)2-2室

　　76上海鑫宇食品配料有限公司八角茴香油香精100g/瓶2015.06.30上海鑫宇食品配料有限公司閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)三魯路2646弄29號(hào)

　　77上海大塚食品有限公司果味粉末香精乳酸鈣配方100g/袋2015.7.16上海大塚食品有限公司蓮花南路1969號(hào)

　　78味易威德香精香料（上海）有限公司堅(jiān)果香精100g/瓶20150604味易威德香精香料（上海）有限公司蓮花南路2399號(hào)1號(hào)甲

　　79上海旭梅香精有限公司蜂蜜香精28362100g/瓶2015-7-7上海旭梅香精有限公司閔行區(qū)普樂路218號(hào)

　　80德樂食品飲品配料（上海）有限公司菠蘿香精100g/瓶2015.7.7德樂食品飲品配料（上海）有限公司閔行區(qū)申南路739號(hào)

　　81芬美意香料（中國）有限公司桃子香精100g/瓶 芬美意香料（中國）有限公司閔行區(qū)莘莊工業(yè)區(qū)金都路3901號(hào)

　　82上海早苗食品有限公司蛋奶香精（水溶性香精）5kg/桶20150630上海早苗食品有限公司陳行公路1128號(hào)

　　83上海鑫迪食品有限公司第一分公司牛肉液體香精XD-809020150608上海鑫迪食品有限公司第一分公司閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)召泰路1526號(hào)

　　84可口可樂飲料（上海）有限公司食品用香精（液體香精）200ml/瓶2015.8.4可口可樂飲料（上海）有限公司紫月路1188號(hào)

　　85上海高砂鑒臣香料有限公司粒西瓜香精180kg/桶2015-7-16上海高砂鑒臣香料有限公司浦東康橋康意路456號(hào)

　　86奇華頓食用香精香料（上海）有限公司奇異果味食品用香精25kg/桶 奇華頓食用香精香料（上海）有限公司上海市浦東新區(qū)金橋出口加工區(qū)（南區(qū)）敬業(yè)路668號(hào)

　　87上?？寺怂瓜憔懔嫌邢薰鞠悴菹憔∕22001A） 20kg/桶20150609上?？寺怂瓜憔懔嫌邢薰酒謻|新區(qū)川展路585號(hào)5幢

　　88上海克曼克斯香精香料有限公司焦糖香精100g20141120上?？寺怂瓜憔懔嫌邢薰酒謻|新區(qū)川展路585號(hào)5幢

　　89上海聯(lián)文食品科技有限公司一分公司牛奶粉末香精（牛奶香粉）680g/罐2015-7-25上海聯(lián)文食品科技有限公司一分公司浦東新區(qū)新場(chǎng)鎮(zhèn)新南村624號(hào)

　　90上海百潤香精香料股份有限公司甜橙粉末香精20kg/袋2015-7-3上海百潤香精香料股份有限公司浦東新區(qū)康橋工業(yè)區(qū)康橋東路558號(hào)

　　91長谷川香料（上海）有限公司紅茶香精KSF-376615kg/桶20150707長谷川香料（上海）有限公司上海市浦東新區(qū)金橋路2365號(hào)

　　92上海百潤香精香料股份有限公司牛奶香精4.5kg/桶2015-6-24上海百潤香精香料股份有限公司浦東新區(qū)康橋工業(yè)區(qū)康橋東路558號(hào)

　　93上海百潤香精香料股份有限公司梨香精20kg/桶2015-6-9上海百潤香精香料股份有限公司浦東新區(qū)康橋工業(yè)區(qū)康橋東路558號(hào)

　　94長谷川香料（上海）有限公香菇香精D2X011 15kg/桶20150525長谷川香料（上海）有限公上海市浦東新區(qū)金橋路2365號(hào)

　　95上海申元實(shí)業(yè)有限公司食品食品添加劑廠蜜紅豆香精2kg/件2015-2-51上海申元實(shí)業(yè)有限公司食品食品添加劑廠上海市崇明縣堡鎮(zhèn)米行村2028號(hào)

　　96上海申元實(shí)業(yè)有限公司食品食品添加劑廠牛奶味香精2kg/件2015-6-26上海申元實(shí)業(yè)有限公司食品食品添加劑廠上海市崇明縣堡鎮(zhèn)米行村2028號(hào)

　　注：排名不分先后