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2025年01月23日 星期四

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上海市食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品樣品3批次 未發(fā)現(xiàn)不合格樣品

  12日,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年8月餐飲食品監(jiān)督抽檢信息,共抽檢2家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的餐飲食品樣品3批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

  本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲服務(wù)單位熟肉制品、糕點(diǎn)面包等。其中,抽檢熟肉制品2批次、糕點(diǎn)面包1批次。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762)、《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB7099)等有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑和微生物等15個指標(biāo)。

  附表:餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

  序號被抽樣單位名稱食品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址

  1上海新南華田林大酒店有限公司雪媚娘(冷加工糕點(diǎn))散裝加工日期:2015年7月10日上海新南華田林大酒店有限公司田林路140號15號樓15-1

  2上海市徐匯區(qū)國教花園酒樓有限公司糖醋小排散裝稱重加工日期:2015年7月9日上海市徐匯區(qū)國教花園酒樓有限公司上海市徐匯區(qū)欽州南路518號

  3上海新南華田林大酒店有限公司糖醋小排散裝稱重加工日期:2015年7月10日上海新南華田林大酒店有限公司上海市徐匯區(qū)田林路140號15號樓15-1

  注:排名不分先后

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