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膳食營養(yǎng)可促進(jìn) 心血管及代謝健康

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-11-12 01:30:59  來源：科技日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　■信息傳真

　　科技日報(bào)訊 （記者張林軍）10月30日，第26屆長城國際心臟病學(xué)會(huì)議（GW-ICC）暨2015年亞太心臟大會(huì)在北京舉行。雀巢研究中心北京分部攜手GW-ICC，共同探討營養(yǎng)如何促進(jìn)心血管及代謝健康。

　　中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院的李光偉教授從1986年在大慶開始了長達(dá)23年的糖尿病預(yù)防研究。研究第一次證明了通過膳食干預(yù)，可以有效預(yù)防糖尿病，進(jìn)而預(yù)防心血管的發(fā)病和減少死亡的發(fā)生，證明生活方式干預(yù)是一種有效的公共健康管理方式，能夠有效控制糖尿病危害。

　　據(jù)介紹，心血管疾病是全球最關(guān)心的健康隱患。國家營養(yǎng)與健康研究所和中國疾病預(yù)防控制中心張堅(jiān)教授在研討會(huì)上提到了中國人群中存在的心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)要素，并對國家營養(yǎng)與健康研究所的最新成果進(jìn)行了解讀。

　　雀巢研究中心北京分部的趙酉酉博士談到膳食在預(yù)防及控制高膽固醇血癥的作用時(shí)表示，通過膳食及生活方式干預(yù)控制高膽固醇血癥，已有成功的解決方案，但促進(jìn)生活方式的改變，需要全社會(huì)的齊心協(xié)力和積極參與。

　　據(jù)悉，雀巢擁有全球最大的食品與營養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)，通過食品和飲料促進(jìn)人類健康，尋求控制慢性非傳染性疾病的解決方案。雀巢還通過贊助專題研討會(huì)、科技出版物、教育資料和獎(jiǎng)學(xué)金等各種學(xué)術(shù)交流與教育活動(dòng)，積極推廣更健康的生活方式。

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