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這個(gè)周末“大報(bào)微商城”邀您免費(fèi)品嘗海參純正遼刺參免費(fèi)吃,回憶大連老海味

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-11-05 06:37:08  來(lái)源:大連日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  11月7日至15日,“大報(bào)微商城”主辦“小雪到,食海參”特別行動(dòng),并帶來(lái)500公斤純正遼刺參在大連報(bào)業(yè)大廈一樓供讀者免費(fèi)品鑒,報(bào)名熱線:400-6710808。

  沒(méi)有南方參、過(guò)水參,沒(méi)有藥殘參、農(nóng)殘參,在中國(guó)20多種可食用的海參中,遼刺參被譽(yù)為“參中佳品”??墒?,大連本土的這一金字招牌如今屢屢被不良商家利用,在我們這片海里“過(guò)過(guò)水、鍍鍍金”就變成了所謂遼刺參。拒絕欺騙,讓遼刺參的味道重回大眾餐桌。

  野生參什么味兒?嘗嘗就知道

  好多老大連人都在回憶,想當(dāng)年沒(méi)有人工育苗,沒(méi)有人工浮筏,沒(méi)有人工投餌,自然環(huán)境下長(zhǎng)大的海參,那味道就是好。然而,伴隨著海參行業(yè)的蓬勃發(fā)展,從過(guò)去一個(gè)年產(chǎn)值不足百萬(wàn)元的小產(chǎn)業(yè),變成現(xiàn)在一個(gè)年產(chǎn)值200多億的大產(chǎn)業(yè),老味道卻悄悄消失了,老大連人開(kāi)始感嘆,想吃一口從前的野生海參,咋就這么難?

  野生海參還有沒(méi)有?答案是肯定的,因?yàn)槲覀冏孀孑呡吷畹倪@片海依然充滿著生機(jī),近海被商業(yè)化了,但遠(yuǎn)海依然充滿野性,那里暗流洶涌,那里礁石密布,那里根本不具備人工飼養(yǎng)海參的條件。在那里,依然是野生海參的天堂。當(dāng)然,這樣的好東西數(shù)量有限,不足以支撐起大規(guī)模的商業(yè)運(yùn)營(yíng)。但好在那片海就在我們家門口,正所謂近水樓臺(tái)先得月,有口福的大連人,無(wú)論到什么時(shí)候,都可以在家門口,品嘗到這大自然的饋贈(zèng)。

  沒(méi)錯(cuò),市面上難覓的野生海參,這個(gè)周末到大連報(bào)業(yè)大廈一樓,您就可以免費(fèi)品嘗得到,讓我們一起去追憶,那些伴隨著老大連人一起成長(zhǎng)的老海味。

  海參其實(shí)并不貴,買貴了就賠

  幾乎每個(gè)大連人都能說(shuō)出一大串海參的食補(bǔ)功能,正因?yàn)樗绱吮淮蠹宜J(rèn)可,所以海參的價(jià)格這么多年來(lái)一直十分高昂。但是,海參的成本真有那么高嗎?是它們真的物有所值,還是商業(yè)炒作?本次“小雪到,食海參”特別行動(dòng)中,我們就是要扒掉海參“虛胖”的價(jià)格,讓讀者真正明白,一只無(wú)藥殘、農(nóng)殘的合格海參,它的成本價(jià)到底幾何。

  以老大連人最常吃的鹽漬海參為例,普通5米以內(nèi)水域的圈養(yǎng)參,成本價(jià)不過(guò)只有300余元,水深15米以內(nèi)底播參,成本價(jià)不過(guò)只有600余元,即便是“海碰子”在遠(yuǎn)海非養(yǎng)殖區(qū)打撈出的海參,其市場(chǎng)真正價(jià)格也不過(guò)1000多元。按照這個(gè)價(jià)格去換算,6至8斤鮮海參,能制作成1斤鹽漬參,那么普通圈養(yǎng)鮮海參的成本價(jià)應(yīng)該在每斤30元~50元。也就是說(shuō),3—5年海參的成本價(jià)和牛羊肉基本持平。

  有了這樣一個(gè)心里底數(shù),您還會(huì)覺(jué)得海參貴不可攀嗎?海參其實(shí)并不貴,這次“小雪到、食海參”特別行動(dòng),就是要扒掉海參價(jià)格虛高的外衣,在這里購(gòu)買到的每一根海參,同品牌、同品質(zhì)相比較,一年內(nèi)買貴了100倍補(bǔ)差價(jià)。

  遼刺參不造假,有假就賠100倍

  天生4排刺,這是遼刺參最直觀的“身份證”,除此之外,還有海域使用證、海參成分、海參農(nóng)殘藥殘等一系列鑒定證書(shū),根本不給南方的過(guò)水參留下一絲可乘之機(jī)。這次參加本報(bào)“小雪到、食海參”特別行動(dòng)的,既有讀者耳熟能詳、自有海域的大品牌,也有過(guò)去一直默默無(wú)聞給一些大品牌供貨的養(yǎng)殖戶,總之,自家沒(méi)有海的品牌、沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)的海參都已被我們拒之門外,不是純正遼刺參,便不能跟讀者見(jiàn)面。

  “小雪到,食海參”,這個(gè)周末,我們等您來(lái)。既可以免費(fèi)品鑒,現(xiàn)場(chǎng)有專業(yè)大廚給讀者燒制各種海參菜肴,同時(shí)還可以底價(jià)購(gòu)買,現(xiàn)場(chǎng)每一只海參都是廠家出水批發(fā)價(jià),一年內(nèi)都不會(huì)有如此低價(jià),如果買貴了一年內(nèi)任何時(shí)段廠家都承諾100倍現(xiàn)場(chǎng)賠償。一起回憶老海味,這個(gè)周末我們不見(jiàn)不散。

  同時(shí),我們繼續(xù)誠(chéng)邀本土海參企業(yè)加盟參加這次特別行動(dòng),對(duì)加盟企業(yè)的基本要求是:1.提供海域使用證以及能夠證明海參品質(zhì)的全套證書(shū);2.拿出足夠數(shù)量的海參供讀者現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品鑒,并且不得附加任何推銷語(yǔ)言,讓讀者感到不滿;3.承諾全年最低價(jià),一年內(nèi)買貴了給讀者100倍賠償。4.我們這次特別行動(dòng)搭建的是一個(gè)開(kāi)放平臺(tái),目的只有一個(gè),那就是讓讀者嘗到老海味,歡迎有識(shí)企業(yè)半道加塞、插隊(duì)報(bào)名。

  活動(dòng)地址:大連報(bào)業(yè)大廈一樓(天津街新華書(shū)店旁),可乘坐409路、414路、613路、702路、707路、712路公交車天津街站下車或乘坐30路、40路、7路、708路公交車中山廣場(chǎng)站下車

  咨詢熱線:400—6710808

  直播頻道:大報(bào)微商城全程直播,掃碼關(guān)注享好禮。

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