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“中國肥胖指數(shù)”階段發(fā)布 南方瘦于北方

  中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京10月22日訊 (記者 施曉娟)10月21日,“2015‘中國肥胖指數(shù)’階段發(fā)布會”在北京召開。研究表明,中國的肥胖人群分布,由北向南呈逐步收緊趨勢,北方胖子偏多,南方胖子較少。尤其東北地區(qū),已成為中國胖子的重災(zāi)區(qū)。

  疾控中心營養(yǎng)與健康所研究員王京鐘認(rèn)為,造成中國肥胖地圖上北方超重率多于南方的原因有其必然性,這與地域氣候、飲食習(xí)慣等多種客觀因素相關(guān)。南方人肥胖率低包含了很多因素,其中十分關(guān)鍵的原因是天氣熱導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝舜x快。

  除了天氣因素,肥胖還可能與當(dāng)?shù)厝说娘嬍辰Y(jié)構(gòu)息息相關(guān)。“以廣東為例,廣東胖子排名全國倒數(shù),與廣東人膳食觀念上一貫保持傳統(tǒng)不無關(guān)系?!蓖蹙╃娬f。而北方城市居民的膳食中,大米的攝入量越來越少,高脂肪高膽固醇的食物越來越多,并且北方人更愛“喝一杯”。這更造成了北方人在這樣的飲食中日積月累,累積了肥胖的因素。

  數(shù)據(jù)顯示,北方地區(qū)減肥人群肥胖率(BMI≥28.0)平均占比達(dá)35%以上,而南方地區(qū)減肥人群肥胖率平均只占到27%。而且隨著生活水平的普遍提高,大城市肥胖人群群體亦居高不下。今年上半年,北京、上海、南京等地的肥胖人群(BMI≥28.0)比例均超過40%,高于其他城市(BMI≥28.0平均占比達(dá)27%)。

  王京鐘表示,肥胖對于人體健康有很大的影響,嚴(yán)重者甚至可能會導(dǎo)致多種疾病。因此,疾病控制也應(yīng)將肥胖問題重視起來,實施對于肥胖的有效干預(yù),科學(xué)控制體重。

  中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示,肥胖率對于社會經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展有一定影響,因此社會中政府及相關(guān)社會組織或企業(yè)代表應(yīng)加強(qiáng)對健康生活方式的科學(xué)普及,并為健康的生活方式提供更多的資源。

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