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2025年04月22日 星期二

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甘肅出臺(tái)食品倉儲(chǔ)配送管理規(guī)范 完善全過程監(jiān)管制度

  本報(bào)訊 記者陳發(fā)明報(bào)道:甘肅日前出臺(tái)《甘肅省食品倉儲(chǔ)管理規(guī)范(試行)》和《甘肅省食品配送管理規(guī)范(試行)》,完善食品安全全過程監(jiān)管制度。

  《甘肅省食品倉儲(chǔ)管理規(guī)范(試行)》明確對(duì)全省食品生產(chǎn)經(jīng)營者自有的和食品倉儲(chǔ)企業(yè)(含冷凍、冷藏)開辦的食品倉儲(chǔ)場所實(shí)行分類監(jiān)督管理,對(duì)食品倉儲(chǔ)場所提供者的倉儲(chǔ)場所進(jìn)行登記管理,在登記的基礎(chǔ)上亮照經(jīng)營。《甘肅省食品配送管理規(guī)范(試行)》將使用食品配送車輛運(yùn)輸、配送、銷售食品的生產(chǎn)商、批發(fā)商、連鎖加盟經(jīng)銷商和中央廚房、集體用餐配送單位等確定為食品配送商,對(duì)其配送車輛實(shí)行登記備案管理。

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