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2025年04月21日 星期一

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創(chuàng)新造就北京最大草菇基地

　　近日從北京大興區(qū)工商聯(lián)獲悉，位于大興區(qū)北京菌益農(nóng)種植有限公司生產(chǎn)的鮮草菇在北京市場(chǎng)非常暢銷，該公司2005年開(kāi)始投入建設(shè)生產(chǎn)草菇供應(yīng)北京市場(chǎng)。目前該公司草菇年銷售1200多噸，是北京最大的草菇生產(chǎn)基地。

　　據(jù)了解，草菇不耐儲(chǔ)存，其貨架壽命只有一天，從外地調(diào)運(yùn)會(huì)造成大部分變質(zhì)腐爛，所以在北京當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模是解決北京市場(chǎng)鮮草菇供應(yīng)的唯一途徑。北京菌益農(nóng)種植有限公司創(chuàng)始人沈?yàn)椴磐ㄟ^(guò)10年種植草菇的生產(chǎn)實(shí)踐，不斷創(chuàng)新，摸索出一套菇房設(shè)施及種植草菇的技術(shù)。目前草菇主要銷往永輝、洋華堂、京客隆、華聯(lián)商場(chǎng)、北京飯店、全聚德飯店和郭林家常菜等多家連鎖飯店。

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