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美國(guó)CNN評(píng)出中國(guó)人的思鄉(xiāng)菜:街頭燒烤排第一

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-10-03 12:25:00  來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　隨著中國(guó)國(guó)慶假期的到來(lái)，美國(guó)CNN評(píng)選出14道最令中國(guó)人魂?duì)繅?mèng)繞的“思鄉(xiāng)菜”。

　　街頭燒烤：北京的簋街、上海的云南南路、南京的明瓦廊，美食家們可以品嘗各種新鮮的燒烤。

　　麻辣小龍蝦：大約在過(guò)去10年間，小龍蝦席卷了中國(guó)。

　　涮羊肉：在中國(guó)，除了四川的麻辣火鍋和廣東的滋補(bǔ)火鍋，涮羊肉在寒冷的北方十分受歡迎。

　　桂林米粉：清爽的米粉配上特制的酸筍、酸豆角……吃一回就忘不了。

　　腌篤鮮：作為長(zhǎng)三角地區(qū)最受歡迎的家鄉(xiāng)菜，最好吃的腌篤鮮在媽媽的廚房里。

　　蘭州拉面：對(duì)于不少身在異鄉(xiāng)的蘭州人而言，這碗面不僅僅是一頓餐，是蘭州的生活方式，更是對(duì)蘭州的深厚情感。

　　冰糖葫蘆：這是北方冬天的標(biāo)志性小吃。

　　臭豆腐：這種“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”的臭豆腐在湖南、浙江紹興、臺(tái)灣尤其流行。

　　大閘蟹：對(duì)于上海人來(lái)說(shuō)，金秋時(shí)節(jié)，如果不來(lái)上一頓大閘蟹，簡(jiǎn)直不能好好過(guò)日子。

　　鴨血粉絲湯：秦淮河畔，老饕吃的鴨子花樣繁多，最流行的，還是一碗鴨血粉絲湯。

　　哈爾濱紅腸：哈爾濱紅腸是相當(dāng)受歡迎的冷切腸，這也是俄羅斯人帶入中國(guó)的“美食遺產(chǎn)”。

　　糖炒栗子：大冬天捧著一袋糖炒栗子，光是聞一聞這熱氣騰騰的香甜味兒，就讓人垂涎三尺。

　　水煮牛蛙：水煮是川菜的特色做法，水煮牛蛙更是普羅大眾青睞的美食。

　　白斬雞：在中國(guó)，人們往往認(rèn)為帶著骨頭的雞肉是最美味的。白斬雞就是一道典型菜。綜合

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