9月29日深夜，河北食藥監(jiān)局撤銷了此前發(fā)布的有關(guān)輝山乳制品的安全警示，但其并未對最初的檢測數(shù)據(jù)表示否認(rèn)。昨天，中國乳協(xié)也發(fā)聲，要求河北食藥監(jiān)局公開道歉。

　　>>進(jìn)展

　　河北官方撤銷安全警示

　　河北食藥監(jiān)局在這份題為《河北省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于乳制品中硫氰酸鈉風(fēng)險監(jiān)測情況的說明》中稱，河北食藥監(jiān)局監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，有一批次標(biāo)稱遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的高鈣牛奶中硫氰酸鈉檢測值為15.2mg/kg，高于國家參考值（≤10mg/kg）較多。河北省局9月24日發(fā)布了一期食品銷售安全警示。

　　“警示發(fā)布后，根據(jù)消費者反映，河北省局又對市場銷售的標(biāo)稱輝山乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的其他7批次液態(tài)乳產(chǎn)品進(jìn)行了應(yīng)急抽樣檢驗，7批次產(chǎn)品檢驗結(jié)果在2.7-4.2mg/kg之間”。說明稱，鑒于牛乳中本身存在一定的硫氰酸鈉本底值，且國際食品法典委員會（CAC）規(guī)定生乳中允許添加硫氰酸鈉的限量值為14mg/kg，結(jié)合應(yīng)急抽樣檢驗結(jié)果，經(jīng)再次組織專家研判，認(rèn)為此前發(fā)布的15.2mg/kg檢出值對消費者的健康風(fēng)險低。考慮上述因素，河北省局決定撤銷9月24日發(fā)布的該期食品銷售安全警示。

　　中乳協(xié)要求河北方面道歉

　　在河北省食藥監(jiān)局發(fā)聲后，中乳協(xié)昨天隨即發(fā)布聲明。協(xié)會認(rèn)為河北省食藥監(jiān)局違反了食品安全風(fēng)險監(jiān)測的相關(guān)規(guī)定，并稱受三聚氰胺影響的中國乳業(yè)，至今都沒有走出災(zāi)難的陰影，不能再遭受這樣的無端打擊和傷害?！拔覀儚?qiáng)烈要求，河北省食藥監(jiān)局收回發(fā)布的結(jié)果，公開道歉”。

　　國家食藥監(jiān)總局稱今年抽檢均無問題

　　昨天晚間，國家食藥監(jiān)總局也發(fā)布了《關(guān)于乳制品中硫氰酸鈉風(fēng)險監(jiān)測情況的通報》，內(nèi)容與河北局說明內(nèi)容相似，但國家食藥監(jiān)總局還是強(qiáng)調(diào)，“2008年原衛(wèi)生部禁止在乳及乳制品中將硫氰酸鈉作為防腐劑使用。由于乳品中存在本底值，為加大食品中非法添加的打擊力度，防范潛在風(fēng)險，總局將液態(tài)乳品中硫氰酸鈉的風(fēng)險監(jiān)測參考值確定為10mg/kg”。

　　通報還稱，2015年以來，總局共監(jiān)測4048個批次乳制品樣品，硫氰酸鈉檢測值均未超過參考值，其中包括標(biāo)稱遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的樣品85個。

　　硫氰酸鈉安全值范圍到底是多少

　　河北食藥監(jiān)局的說明并未撤銷其此前檢測輝山高鈣奶硫氰酸鈉含量達(dá)15.2mg/kg的檢出值，而此檢測結(jié)果已超過了CAC規(guī)定的限量值——14mg/kg。

　　此前河北食藥監(jiān)局稱抽檢牛奶產(chǎn)品硫氰酸鈉超標(biāo)“存在一定的風(fēng)險”，昨天又表示“對消費者的健康風(fēng)險低”。另外總局昨天通報中再次又提及了10mg/kg的風(fēng)險監(jiān)測參考值。那么到底是以哪個數(shù)據(jù)為參考依據(jù)？硫氰酸鈉指標(biāo)在什么樣的范圍內(nèi)才是安全的？

　　記者昨天致電河北省食藥監(jiān)局，該局有關(guān)工作人員表示，一切以說明為準(zhǔn)，不對媒體再有單獨回應(yīng)。

　　>>相關(guān)

　　輝山請獨董為其站臺

　　9月29日深夜，此前因涉“毒”事件而臨時停牌的輝山乳業(yè)于9月29日發(fā)布恢復(fù)交易公告，在公告最后披露的公司董事會名單中，記者發(fā)現(xiàn)，獨立董事顧瑞霞正是28日下午輝山發(fā)布會現(xiàn)場請來為其站臺的唯一一位專家。

　　“通常來說，獨立董事不會為企業(yè)業(yè)務(wù)或產(chǎn)品站臺”，香頌資本執(zhí)行董事沈萌表示，獨董的作用就是制衡大股東或管理層，站臺便缺乏獨立性，獨立董事不該是上市公司的花瓶。“從獨立董事的職責(zé)來看，事件在沒有定論的情況下，顧瑞霞不該為公司辯護(hù)，反而應(yīng)該作為董事會成員承擔(dān)獨立調(diào)查責(zé)任，給全體股東和市場以真相”，沈萌毫不客氣地說，輝山的獨董是中國特色的獨董，屬于抬轎子的花瓶。

　　記者查閱輝山2015年年報發(fā)現(xiàn)，輝山給顧瑞霞開出的年薪是20.5萬元。

　　昨天，輝山股價下跌2.1%，收報2.79港元。

　　京華時報記者 胡笑紅