蒙羊總裁閆樹春接受中新網(wǎng)采訪

　　中新網(wǎng)9月29日電 近日，在“第十三屆中國國際肉類工業(yè)展覽會”上，蒙羊展館設(shè)立了專門的互聯(lián)網(wǎng)區(qū)。關(guān)于企業(yè)如何跟互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合做大做強(qiáng)，蒙羊牧業(yè)總裁閆樹春肯定了“互聯(lián)網(wǎng)+”對行業(yè)發(fā)展的重要作用，表示互聯(lián)網(wǎng)思維能讓企業(yè)的管理有所提升。

　　閆樹春提到，現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+”是兩方面的含義，一方面讓企業(yè)自我管理提升，另外一方面通過互聯(lián)網(wǎng)這個窗口讓消費者認(rèn)知、了解、更快速的買到產(chǎn)品。公司通過這兩方面發(fā)力，第一方面，通過內(nèi)部改造，用信息化的管理體系來提升內(nèi)部的管理效率和管理質(zhì)量，蒙羊自主開發(fā)了全行業(yè)第一款肉羊行業(yè)管理軟件“肉羊大師”。第二方面，我們通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式加消費者同時把廣大農(nóng)、牧民一起加起來，通過運營“六畜旺旺”這個互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)牧民的活畜交易平臺，把消費者和工廠無縫對接，消費者能夠在網(wǎng)絡(luò)上也能看到自己所吃的材料來自于哪一家哪一個牧民，牧民坐在家里打開手機(jī)也知道市場的價格，也知道哪里有需求，可以直接跟工廠對接，“六畜旺旺”平臺相當(dāng)于農(nóng)村的淘寶，目前以蒙羊為主一直在大力推廣，內(nèi)蒙古有1.1億只大牲畜，產(chǎn)值大概是1300億，通過“六畜旺旺”平臺，我們希望能夠走到全世界能夠走到全中國。

　　同時，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”模式推廣自己的電商和微商城。蒙羊和天貓、京東合作推廣電商，讓消費者動動手指，在家里就能吃到美麗草原上非常好的珍惜美味?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”確實給企業(yè)提供了一個非常好的渠道。關(guān)鍵是互聯(lián)網(wǎng)思維能讓我們的管理有所提升，這是最關(guān)鍵的。

　　農(nóng)牧行業(yè)有天然的特點，委托代理的環(huán)節(jié)太多，中間環(huán)節(jié)成本非常高。企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)模式，能夠讓我們從農(nóng)牧場到田間、到餐桌、到消費者的筷子這個過程縮短到極限，可以通過這種方式降低每個環(huán)節(jié)的成本。我們希望通過互聯(lián)網(wǎng)思維，讓農(nóng)牧民獲得很好的收入。把中間環(huán)節(jié)的部分利潤讓給農(nóng)牧民，農(nóng)牧民有穩(wěn)定的收入以后，整個養(yǎng)殖包括管理的環(huán)節(jié)上能夠獲得很好的收益。同時，讓消費者在不付出額外成本的同時吃到最美的食品，這是我們的使命。

　　中國肉類協(xié)會秘書長陳偉指出，“互聯(lián)網(wǎng)+”對肉類食品行業(yè)發(fā)展有非常重要的作用。一些企業(yè)也積極示范推行“互聯(lián)網(wǎng)+”，例如活畜的采購環(huán)節(jié)，也用了類似滴滴打車的技術(shù)。比如說，生豬要出欄的時候，有一個軟件，會挑選距離最近的采購的人員和車輛。所以不管是從源頭的采購，還是銷售環(huán)節(jié)，“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)對行業(yè)發(fā)展都是很大的促進(jìn)。

　　但“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)本身是成型的，和傳統(tǒng)行業(yè)相結(jié)合，還要考慮到行業(yè)的特點，比如說，肉類食品具有活的生鮮的產(chǎn)品的特性，一塊鮮肉必須要保證到0-4度之間保存，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量。在溫度上如何把握，在運輸包括銷售環(huán)節(jié)，如何在適當(dāng)?shù)臏囟?、適當(dāng)?shù)臈l件下保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全，這是“互聯(lián)網(wǎng)+”需要解決的問題。(中新網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)中心)