中秋月餅上市 價格親民
- 發(fā)布時間:2015-09-10 01:34:03 來源:鄭州晚報 責任編輯:羅伯特
再有十幾天,就是中秋節(jié),也到了月餅上市的高峰時段,今年鄭州的月餅市場如何呢?昨日記者進行了走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)今年的月餅市場似乎很冷清,廣告不多、宣傳不多,價格也依舊走“親民”路線。據(jù)悉,超市價格處于100元~200元的居多。不過,除了超市、甜品店等傳統(tǒng)購買月餅的渠道,隨著微商的興起,各種有特色的月餅在微信圈賣得很火。鄭州晚報記者 趙柳影/文 馬健/圖
超市的月餅包裝簡單,價格“親民”
從9月初開始,鄭州的各個大型超市里,已經(jīng)陸續(xù)搭建起了中秋節(jié)禮品專區(qū),各色月餅紛紛上場,爭奇斗艷。
在走訪中記者發(fā)現(xiàn),今年的月餅市場依然走“親民”路線,相比往年,包裝簡單大方,價格也很穩(wěn)定,并無太大起伏。
“近三年以來,月餅市場無論從價格還是數(shù)量,都是比較穩(wěn)定的狀態(tài),奢侈高端的月餅越來越少,大家把目光都集中在普通大眾消費者身上?!睒I(yè)內(nèi)人士表示。
確實,在中原路一家大型超市里,十幾種品牌的月餅正在等待顧客挑選。記者仔細查詢其中一個品牌華美的月餅價格,發(fā)現(xiàn)該品牌旗下推出了7種不同款式的月餅禮盒,只有一款價位最高的月餅超過了200元。
另一大眾品牌稻香村月餅也推出了6種不同價位的禮盒裝,其中5種價格都處于200元以下,最貴的為300多元一盒。
“從上市的銷售情況來看,大眾禮盒賣得最好,200元以下的比較受歡迎?!背写黉N員孫女士說。
特色月餅微信熱賣
雖然月餅是傳統(tǒng)美食,但對于現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)時代來說,月餅也變得越來越新潮。尤其是微商的崛起,讓人們把目光不僅僅集中在超市上,越來越多的甜品店、冰激凌店,甚至個人甜品鋪子都加入月餅市場的“奮戰(zhàn)大軍”里。
據(jù)了解,鄭州的DQ、哈根達斯等冰激凌店推出了各式冰激凌月餅;甜品店滿記也在對旗下的月餅進行推銷活動。
此外,在微信上售賣甜品的喬女士最近也在家忙著做月餅,“之前賣甜品聚集了很多顧客,便想著推出一些月餅售賣試試,沒想到訂單還不錯”。喬女士說,近些年,一些大型月餅品牌的月餅口味雖然已經(jīng)發(fā)生了很多變化,但是對于年輕人來說,傳統(tǒng)口味的月餅還是不太招人喜歡,因此,她就將蛋糕甜品的一些制作手法與月餅進行結(jié)合,推出了鮮奶月餅、玫瑰花醬月餅等,并且在造型上也做了一些改變,非常受顧客歡迎。
對于價格,喬女士說跟超市售賣的價格差不多,根據(jù)數(shù)量的不同,設置有三個檔位,從100多元到300多元不等。
如此看來,在傳統(tǒng)月餅銷售遇冷的情況下,新型特色月餅則在逆市中有了增量。
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