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2025年01月24日 星期五

日本大學(xué)生為餐飲店制中文菜單 方便接待中國游客

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-09-07 11:30:00  來源:中國新聞網(wǎng)  作者:郭桂玲  責(zé)任編輯:羅伯特

  中新網(wǎng)9月7日電 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道,為使中國游客進(jìn)一步感受到京都的親切感,近日,日本京都相關(guān)大學(xué)的日本學(xué)生和中國留學(xué)生共同為當(dāng)?shù)氐牟惋嫷曛谱髁酥形牟藛巍?

  據(jù)日本媒體報(bào)道,為拉近呈現(xiàn)增加傾向的中國游客與京都的距離,近日,京都產(chǎn)業(yè)大學(xué)的學(xué)生們正在努力制作位于京都市中京區(qū)先斗町餐飲店的中文菜單。目前為止,學(xué)生們已制作完成9家店鋪的菜單。店鋪方面高興地說:“這樣,點(diǎn)餐相互交談就可以順利進(jìn)行,非常感謝!”

  作為法學(xué)部教授中谷真憲研究班2015年度的項(xiàng)目,京都產(chǎn)業(yè)大學(xué)的中國留學(xué)生擔(dān)任翻譯,京都造型藝術(shù)大學(xué)的學(xué)生擔(dān)任菜單設(shè)計(jì),總計(jì)約20名學(xué)生參加項(xiàng)目。他們計(jì)劃為13家店鋪制作中文菜單。

  學(xué)生們考慮到料理拼盤“八寸”等日式料理獨(dú)特的表現(xiàn)形式進(jìn)行翻譯,也制作了顯示有中文菜單和支付方法的標(biāo)簽。收到中文菜單的相關(guān)料理店的日本職員表示:“也有無法用英語溝通,用手勢交流的時(shí)候。擁有中文菜單,就可以使更多的中國游客放心地到店用餐?!?郭桂玲)

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