鱉是水陸兩棲爬行動(dòng)物，性喜潔怕臟，喜陽(yáng)怕風(fēng)，喜靜怕聲。屬變溫動(dòng)物，常因季節(jié)不同而選擇不同生活環(huán)境棲息，生活于水中，但經(jīng)常伸出水面，以呼吸空氣，白天少活動(dòng)。對(duì)環(huán)境變化敏感，適于鱉攝食和生長(zhǎng)的溫度為20℃～33℃，最適溫度為25℃～30℃，這種溫度下鱉食旺盛，生長(zhǎng)迅速，是鱉生長(zhǎng)的最好季節(jié)。由于鱉的飼養(yǎng)要求高，在養(yǎng)殖生產(chǎn)中有些養(yǎng)殖戶容易產(chǎn)生一些誤區(qū)。

　　誤區(qū)一：不按標(biāo)簽標(biāo)志使用鱉用配合飼料。有些養(yǎng)鱉戶認(rèn)為，鱉用配合飼料主要原料都是白魚粉和淀粉，所以稚鱉料、幼鱉料、成鱉料差別不大，有時(shí)通用也是可以的。實(shí)際上這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，稚鱉、幼鱉、成鱉各階段的營(yíng)養(yǎng)需求是不同的，腸胃的消化能力和適口性要求也不同，如用成鱉料投喂稚鱉，其生長(zhǎng)速度會(huì)明顯降低，且抗病能力減弱。因稚鱉要求飼料中蛋白質(zhì)含量必須在50%以上，且對(duì)植物蛋白消化吸收能力差，蛋白質(zhì)量要求高，要求較好的適口性，飼料應(yīng)添加保肝護(hù)膽、調(diào)理腸胃功能等方面的添加劑，飼料的粗細(xì)度在80目以上，有利于消化吸收，另外維生素和礦物質(zhì)等也必須合乎稚鱉的生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)免疫力的要求。

　　對(duì)于成鱉料來說，雖然飼料價(jià)格比稚鱉料低，但是營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比稚鱉料要差得多，成鱉料只要求蛋白質(zhì)含量在44%～46%之間，且允許一定量的植物蛋白存在，因此44%～46%的粗蛋白用于稚鱉實(shí)際效能還要打折扣。另外成鱉料中的維生素、礦物質(zhì)等含量也不適于稚鱉的生長(zhǎng)，所以成鱉料的營(yíng)養(yǎng)和適口性都不能滿足稚鱉正常生長(zhǎng)的需要。另外給成鱉提供蛋白含量過高的餌料反而會(huì)阻礙鱉的成長(zhǎng)和引起某些疾病的發(fā)生，所以給成鱉喂食稚、幼鱉料也是不可為的。

　　誤區(qū)二：鱉用配合飼料和鰻用配合飼料可以通用。有些養(yǎng)殖戶認(rèn)為，鱉和鰻均為肉食性變溫動(dòng)物，且鱉用配合飼料和鰻用配合飼料都是用優(yōu)質(zhì)的白魚粉、淀粉等制成，蛋白質(zhì)含量都在44%以上，所以鱉用配合飼料和鰻用配合飼料是可以通用的。其實(shí)鱉和鰻是兩種不同類的動(dòng)物，生活習(xí)性有著本質(zhì)的不同，鱉是爬行動(dòng)物，肺是主要呼吸器官。而鰻是水生的魚類，是用鰓來呼吸的。鱉和鰻在各階段所需蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)是各不相同的，所以用鰻料喂鱉必將影響鱉的生長(zhǎng)發(fā)育，造成飼料系數(shù)提高，病害增加，成活率降低。

　　另外應(yīng)特別引起注意的是，根據(jù)鰻魚的生活習(xí)性，一般鰻魚料中淀粉添加量比鱉料要多，而鱉體內(nèi)三羧循環(huán)能力比鰻差得多，即鱉攝入的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪在體內(nèi)轉(zhuǎn)化較慢，易造成脂肪肝和腹瀉癥，所以不宜用鰻魚配合飼料代替鱉用配合飼料喂鱉。趙紅