26日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網公布2015年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息。

　　本次公布的監(jiān)督抽檢產品類別涉及6類食品，包括蜂產品、罐頭、肉制品、乳制品、食用油脂及其制品、薯類及膨化食品。

　　其中，肉及肉制品抽檢41家企業(yè)的43批次產品，主要包括腌臘肉制品、生鮮肉、熟肉制品等。抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鉻、砷等重金屬，克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等食品添加劑和微生物指標等36個指標。其中5批次不合格，檢出不合格的檢測項目為亞硝酸鹽、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、酸價。

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定，對本次食品安全監(jiān)督抽檢中的不合格產品及其生產經營企業(yè)依法處理。

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現被通報的不合格產品時請撥打“12331”投訴舉報電話進行投訴或舉報。

　　產品不合格信息

　　序號

　　標識生產企業(yè)名稱

　　標識生產企業(yè)地址

　　被抽樣單位名稱

　　單位地址

　　樣品名稱

　　樣品規(guī)格

　　商標

　　生產日期

　　檢驗項目

　　檢驗結果

　　標準值

　　結果單位

　　1

　　安徽銀嘉食品有限公司

　　安徽省合肥市肥東縣經濟開發(fā)區(qū)

　　安徽銀嘉食品有限公司

　　安徽省合肥市肥東縣經濟開發(fā)區(qū)

　　富貴鴨

　　一只裝

　　/

　　2015-4-24

　　亞硝酸鹽

　　52.7

　　≤ 30

　　mg/kg

　　2

　　/

　　/

　　合肥悅家商業(yè)有限公司蚌埠華夏店

　　蚌埠市涂山東路 1988號

　　優(yōu)質帶皮前腿豬肉

　　/

　　/

　　2015-6-11

　　揮發(fā)性鹽基氮

　　19.5

　　≤ 15

　　mg/100g

　　3

　　蕪湖縣宏谷食品有限公司

　　蕪湖縣陶辛鎮(zhèn)

　　蕪湖縣宏谷食品有限公司

　　蕪湖縣陶辛鎮(zhèn)

　　鴨脖

　　32g / 袋

　　胡宏谷食品

　　2015-3-15

　　山梨酸

　　0.25

　　≤ 0.075

　　g/kg

　　4

　　安徽衛(wèi)食園肉類食品有限公司

　　蚌埠市淮上區(qū)雙墩路 2669號

　　蘇果超市（安慶）有限公司桐城盛唐路購物廣場

　　安徽安慶桐城市龍眠街道盛唐南路 1號

　　家鄉(xiāng)風干咸肉

　　稱重

　　衛(wèi)食園

　　2015-2-4

　　酸價

　　14.2

　　≤ 4.0

　　mgKOH/g

　　5

　　宿松縣五里鄉(xiāng)屠宰廠

　　宿松縣五里鄉(xiāng)

　　宿松縣都樂福購物廣場有限公司

　　安徽省安慶市宿松縣孚玉鎮(zhèn)

　　豬肉（生鮮）

　　/

　　/

　　2015-6-11

　　揮發(fā)性鹽基氮

　　17.9

　　≤ 15

　　mg/100g

　　產品合格信息

　　序號

　　標識生產企業(yè)名稱

　　標識生產企業(yè)地址

　　被抽樣單位名稱

　　被抽樣單位所在省份

　　樣品名稱

　　規(guī)格型號

　　生產日期 /批號

　　1

　　合肥鄰家婆婆食品有限公司

　　合肥合歡路 4號

　　合肥鄰家婆婆食品有限公司

　　安徽

　　鹵牛鍵子肉

　　散裝

　　2015.05.06

　　2

　　肥東傅家子弟食品有限公司

　　安徽省合肥市肥東縣牌坊鄉(xiāng)高塘村

　　肥東傅家子弟食品有限公司

　　安徽

　　金絲肉松

　　1000g / 袋

　　2015.05.17

　　3

　　合肥徽娘食品有限公司

　　安徽省合肥肥東經濟開發(fā)區(qū)陡崗路北側 3號 4樓

　　合肥徽娘食品有限公司

　　安徽

　　刀板香

　　稱重

　　2015.05.20

　　4

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)龍?zhí)凉I(yè)聚集區(qū)

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　安徽

　　水晶肘花

　　計量稱重

　　2015-5-7

　　5

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)龍?zhí)凉I(yè)聚集區(qū)

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　安徽

　　尚上佳香肘

　　計量稱重

　　2015-5-7

　　6

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)龍?zhí)凉I(yè)聚集區(qū)

　　合肥市凱樂斯食品有限公司

　　安徽

　　三文治

　　計量稱重

　　2015-5-7

　　7

　　定遠縣福潤肉類加工有限公司

　　阜陽市阜湖路 16#

　　長豐水湖鎮(zhèn)杭嘉商行

　　安徽

　　豬肝

　　/

　　2015-5-13

　　8

　　合肥棲巢食品有限公司

　　合肥市蜀山區(qū)井崗路創(chuàng)新產業(yè)園 8#樓

　　合肥棲巢食品有限公司

　　安徽

　　特級菲力（速凍生制品）（牛排）

　　180g / 袋

　　2015.05.26

　　9

　　安徽香吧傳奇食品股份有限公司

　　安徽省淮北市鳳凰山經濟開發(fā)區(qū)溫州工業(yè)園 15號

　　安徽香吧傳奇食品股份有限公司

　　安徽

　　香辣山鴨腿

　　35g / 袋

　　2015.05.07

　　10

　　淮北市德林食品有限公司

　　淮北市鳳凰山經濟開發(fā)區(qū)溫州工業(yè)園

　　淮北市德林食品有限公司

　　安徽

　　老北京雞脖

　　40g / 袋

　　2015.05.11

　　11

　　淮北康倫食品有限公司

　　淮北市鳳凰山經濟開發(fā)區(qū)溫州工業(yè)園區(qū)

　　淮北康倫食品有限公司

　　安徽

　　多味情侶爪（醬鹵肉制品）

　　35g / 袋

　　2015.05.18

　　12

　　淮北市香之旺食品有限公司

　　淮北市鳳凰山經濟開發(fā)區(qū)

　　淮北市香之旺食品有限公司

　　安徽

　　笑一笑雞腿（醬鹵肉制品）

　　90g / 袋

　　2015.05.11

　　13

　　安徽省中康源食品有限公司

　　淮北市鳳凰山工業(yè)園

　　安徽省中康源食品有限公司

　　安徽

　　醬香肘

　　330g / 袋

　　2015.05.22

　　14

　　宿州市嘉欣旺食品科技有限公司

　　安徽省宿州市埇橋區(qū)復興鄉(xiāng)村工業(yè)園

　　宿州市嘉欣旺食品科技有限公司

　　安徽

　　雞腿

　　90g / 袋

　　2015-4-20

　　15

　　宿州市符離集劉老二燒雞有限公司

　　宿州市符離集鎮(zhèn)南

　　宿州市符離集劉老二燒雞有限公司

　　安徽

　　劉老二燒雞（醬鹵肉制品）

　　500g / 袋

　　2015-4-19

　　16

　　宿州市鮮滿多食品有限公司

　　宿州市埇橋縣呂寺工業(yè)園 26號

　　宿州市鮮滿多食品有限公司

　　安徽

　　星星鎖骨

　　118g / 袋

　　2015-4-19

　　17

　　宿州市毅飛食品有限公司

　　安徽省宿州市埇橋區(qū)符離集鎮(zhèn)李橋村符離集工業(yè)園

　　宿州市毅飛食品有限公司

　　安徽

　　長香腿

　　40g / 袋

　　2015-4-20

　　18

　　宿州市徽香源食品有限公司

　　宿州市埇橋區(qū)符離集道東居委會

　　宿州市徽香源食品有限公司

　　安徽

　　徽香源老味燒雞（白羽雞）

　　500g / 袋

　　2015-4-14

　　19

　　安徽興糧燒雞有限公司

　　安徽省宿州市符離集鎮(zhèn)宿符路

　　安徽興糧燒雞有限公司

　　安徽

　　興糧燒雞（鹵制品）

　　500g / 袋

　　2015-4-1

　　20

　　宿州市符離集王繼奎燒雞食品有限公司

　　宿州市符離鎮(zhèn)燒雞園

　　宿州市符離集王繼奎燒雞食品有限公司

　　安徽

　　符離集燒雞

　　500g / 袋

　　2015-4-10

　　21

　　宿州市符離集中華燒雞食品有限公司

　　宿州市符離鎮(zhèn)宿符路 38號

　　宿州市符離集中華燒雞食品有限公司

　　安徽

　　符離集燒雞

　　500g / 袋

　　2015-4-9

　　22

　　宿州市符離集圓乾燒雞食品有限責任公司

　　宿州市符離鎮(zhèn)道東燒雞工業(yè)園

　　宿州市符離集圓乾燒雞食品有限責任公司

　　安徽

　　符離集燒雞

　　500g / 袋

　　2015-4-20

　　23

　　宿州市符離集真牌燒雞食品有限公司

　　宿州市符離鎮(zhèn)宿符路 42號

　　宿州市符離集真牌燒雞食品有限公司

　　安徽

　　符離集燒雞（鹵制類）

　　500g / 袋

　　2015-4-12

　　24

　　蕭縣強英食品有限公司

　　安徽省蕭縣酒店工業(yè)園區(qū)

　　宿州市埇橋區(qū)石匯冷凍食品批發(fā)部

　　安徽

　　半片鴨

　　8.5kg / 箱

　　2015-4-18

　　25

　　/

　　/

　　宿州市埇橋區(qū)裕豐購物中心

　　安徽

　　豬肝

　　/

　　2015.05.20

　　26

　　蕭縣康麥園食品有限公司

　　宿州市蕭縣新莊鎮(zhèn)工業(yè)園

　　蕭縣康麥園食品有限公司

　　安徽

　　牛肉粒（香辣味）

　　85g / 袋

　　2015.05.04

　　27

　　蕭縣井全食品有限公司

　　宿州市蕭縣孫圩子開發(fā)區(qū)

　　蕭縣井全食品有限公司

　　安徽

　　鹵豬蹄

　　計量銷售

　　2015.05.01

　　28

　　懷遠縣大禹食品科技發(fā)展有限公司

　　懷遠縣新城區(qū)大禹賓館院內

　　懷遠縣大禹食品科技發(fā)展有限公司

　　安徽

　　燒全雞

　　550g / 盒

　　2015.04.18

　　29

　　阜陽雨潤肉類加工有限公司清真分廠

　　潁東區(qū)阜胡路 16號

　　阜陽雨潤肉類加工有限公司清真分廠

　　安徽

　　清真醬鹵牛肉

　　具體稱量

　　2015.05.26

　　30

　　滁州利都食品有限公司

　　安徽省滁州市全椒縣二郎口鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)園

　　滁州利都食品有限公司

　　安徽

　　山椒鳳爪

　　100g / 袋

　　2015.05.19

　　31

　　安徽省金寨浩天食品有限公司

　　金寨縣經濟開發(fā)區(qū)

　　安徽省金寨浩天食品有限公司

　　安徽

　　肉制品（熏煮香腸）

　　200g / 袋

　　2015.04.21

　　32

　　馬鞍山市皖北食品有限公司

　　馬鞍山市皖北食品有限公司

　　馬鞍山市皖北食品有限公司

　　安徽

　　白斬雞

　　450g / 袋

　　20150326

　　33

　　馬鞍山雨潤食品有限公司

　　馬鞍山市經濟技術開發(fā)區(qū)太白大道 1號

　　馬鞍山雨潤食品有限公司

　　安徽

　　拆燒

　　180g / 袋

　　20150413

　　34

　　安徽省雪潤肉食品有限公司

　　馬鞍山市當涂縣姑孰路 627號

　　安徽省雪潤肉食品有限公司

　　安徽

　　泡椒鳳爪

　　28g / 包

　　2015-4-12

　　35

　　馬鞍山百瑞食品有限公司

　　安徽省馬鞍山市當涂經濟開發(fā)區(qū)云從路 2號

　　馬鞍山百瑞食品有限公司

　　安徽

　　意式煙熏臘五花（火腿）

　　稱量

　　2015-4-20

　　36

　　安徽省好再來食品有限公司

　　含山縣縣城二環(huán)路

　　安徽省好再來食品有限公司

　　安徽

　　五香牛肉

　　200g / 袋

　　2015.05.01

　　37

　　/

　　/

　　安徽歐尚超市有限公司

　　安徽

　　育肥牛胸脯

　　散裝

　　20150325

　　38

　　/

　　/

　　銅官山區(qū)汪興華豬肉攤

　　安徽

　　豬后腿肉

　　稱重

　　2015.05.28