夏季晚茬蔬菜開始上市菜價回落 市民買菜“看天氣”
- 發(fā)布時間:2015-08-22 14:51:00 來源:北京晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
蔬菜加權(quán)平均價下降9.62%
前一段時間因為天氣原因上漲的菜價終于回落了。新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近來蔬菜價格出現(xiàn)連續(xù)下滑,不過下滑以后的價格仍然處于近5年同期的高位。這也讓買菜的市民有了些許欣慰。
菜價進(jìn)入下降期
“這菜是便宜了些,你看我二十多塊錢就買了這么幾袋子?!被氐郊遥⒁叹徒o老伴兒“邀功”。胡阿姨說,家里常吃的土豆、胡蘿卜等家常菜都便宜了些。
新發(fā)地市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近來蔬菜的加權(quán)平均價是每公斤2.35元,比上一個周期下降9.62%。據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計部分析,近來蔬菜價格回落是因為夏季晚茬蔬菜開始上市,供應(yīng)狀況好于早茬,從而使蔬菜價格連續(xù)回落;上一個周期價格連續(xù)高企是因為夏季早茬蔬菜供應(yīng)不足。另外前幾周北方產(chǎn)區(qū)降雨較多,影響了鮮嫩蔬菜的生長,價格急劇走高;近來降雨減少,鮮嫩蔬菜供應(yīng)逐漸恢復(fù);同時北方主產(chǎn)區(qū)的洋蔥、土豆開始上市,而且價格呈現(xiàn)下降趨勢,由于洋蔥、土豆等屬于大宗蔬菜,在加權(quán)平均價中占有較大的權(quán)重比,其價格下降,對加權(quán)平均價的影響較大。新發(fā)地市場統(tǒng)計部表示,后期蔬菜供應(yīng)整體穩(wěn)定,價格會表現(xiàn)出穩(wěn)中有降的趨勢。
菜花降得最多
整體菜價下降,那么什么菜的價格降得最明顯?新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,菜花降得最多。昨天,市民黃小姐在雙井附近一家菜市場買菜發(fā)現(xiàn),自己最愛買的菜花降幅明顯,“現(xiàn)在4塊錢一斤,前一段5塊多?!毙掳l(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,菜花價格周環(huán)比下降57.33%,不過年同比上漲113.33%。
新發(fā)地市場統(tǒng)計部工作人員說,其實前一段時間菜花的價格有點嚇人。這是因為夏季上市的菜花全部來自河北北部的張家口地區(qū)。由于去年夏季菜花、散菜花的價格過低,今年種植面積銳減。特別是早茬的菜花,供應(yīng)不足,價格經(jīng)常是同比能夠翻兩番。上一個周期比去年同期價格上漲435.71%。當(dāng)時由于供應(yīng)不足,以至于需要到甘肅蘭州采購菜花進(jìn)京銷售。
不過近來張家口沽源的晚茬散菜花開始上市,供應(yīng)量明顯加大,價格跌幅過半。即便如此,價格同比仍然翻番。預(yù)計后期價格還會有一定幅度的回落,但是回落的幅度并不很大。
市民買菜“看天氣”
菜價漲漲落落,家庭主婦們也都有了買菜的秘訣。市民黃小姐說,如果下班晚來不及去菜市場,完全可以去家附近的大超市買特價有機(jī)菜,“我家附近的超市7點半之后,有機(jī)菜都是12塊錢三盒甩賣,我有一次恰巧買到了,發(fā)現(xiàn)很值,就常去了,而且那里有好多主婦們都在等著特價菜呢,這菜也挺新鮮,而且包裝還精致。”
也有的市民總結(jié)說,菜市場的菜價相對來說會便宜一點,最好是天氣好的時候去菜市場買,價格低一點而且還新鮮。天氣不好的時候,就去超市買,價格比較穩(wěn)定,因為他們不會“看天漲價”,“要是陰天下雨什么的,菜市場的菜那老貴了!”(記者于建)
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