本報(bào)訊 在平均海拔4500米的西藏自治區(qū)阿里地區(qū)，人們也能吃上本地自產(chǎn)的新鮮韭菜了。

　　西藏被稱為世界屋脊，阿里則是“屋脊”上的“屋脊”。由于自然條件惡劣，這里的植被成活率極低，以前幾乎沒有自產(chǎn)的蔬菜和水果。

　　“過去，想吃一頓韭菜餡餃子，要等有人去拉薩或內(nèi)地出差，托他們特意捎回幾斤韭菜才行?！痹谶@里工作了十幾年的衛(wèi)生系統(tǒng)援藏干部白鋼對(duì)記者說。

　　近年來，這種情況有了根本性的變化。西藏通過整合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與援建等資金，引進(jìn)了蔬菜大棚，內(nèi)地能夠吃到的各種蔬菜和部分水果，都實(shí)現(xiàn)了本地自產(chǎn)。

　　記者在阿里地區(qū)普蘭縣目睹了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的奇跡。去年，陜西省斥資1500多萬元援建了一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，僅溫室大棚就有140個(gè)，在這個(gè)不足萬人的小縣引起了不小的轟動(dòng)。周圍的藏族群眾第一次親眼看見了高原土地上長(zhǎng)出來的稀罕蔬菜和西瓜、草莓等水果。

　　據(jù)園區(qū)的技術(shù)總監(jiān)史培能介紹，這些大棚每年能種3季蔬菜，夏天有30多個(gè)品種，冬天主要是菠菜等葉菜，全年對(duì)外供應(yīng)蔬菜約700噸。

　　大棚蔬菜種植技術(shù)讓當(dāng)?shù)夭孛翊箝_眼界。以土豆為例，過去普蘭的土豆畝產(chǎn)只有兩三百斤，大小跟雞蛋差不多，現(xiàn)在畝產(chǎn)能達(dá)到1000斤，個(gè)頭比鵝蛋還大。

　　記者走進(jìn)一個(gè)白色大棚，只見紅紅綠綠的西紅柿掛滿兩米高的枝頭，一排排辣椒、油菜生機(jī)盎然，令人不敢相信這些蔬菜就長(zhǎng)在世界屋脊上。

　　在阿里地區(qū)行署所在地獅泉河鎮(zhèn)，做了15年生意的旺發(fā)蔬菜批發(fā)部老板王新玉告訴記者，因?yàn)楸镜匦迈r的大棚蔬菜多了，今年的菜價(jià)比往年便宜了不少，小西紅柿每斤15元，辣椒、黃瓜每斤5元，白蘿卜、大白菜每斤3元。

　　蔬菜大棚改變了高原人的生活，豐富了藏族家庭的餐桌。阿里地區(qū)行署副專員張會(huì)明告訴記者，以前藏族家庭傳統(tǒng)意義上的蔬菜是“老三樣”：蘿卜、土豆、大白菜，而如今有了辣椒、西紅柿、茄子這“新三樣”。

　　記者從西藏自治區(qū)有關(guān)部門了解到，2014年，全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量達(dá)68.21萬噸，比有記載的1985年增長(zhǎng)了11.2倍，旺季蔬菜自給率達(dá)84%以上。隨著蔬菜大棚的進(jìn)一步推廣，西藏百姓吃菜難問題正在成為歷史。