日前，兩則關(guān)于國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的消息引起社會關(guān)注。其一，國家食藥監(jiān)總局對嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行專項(xiàng)抽檢，檢出不符合國家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險的樣品11批次。其二，某國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌通過了全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)BRC的A+頂級認(rèn)證。

　　兩條消息放在一起看，很能說明一些問題。國人對國產(chǎn)奶粉的信心至今尚未完全恢復(fù)，大多數(shù)人選擇海淘洋品牌奶粉就是證明。信任被推倒之后，重建之路難上加難。國產(chǎn)奶粉要想重新贏回消費(fèi)者信任，進(jìn)而在國際市場上占有一席之地，關(guān)鍵是必須對奶粉質(zhì)量問題“零容忍”。

　　對企業(yè)而言，“零容忍”意味著時刻抓緊質(zhì)量這條“生命線”，一絲一毫不能放松。有報(bào)道稱，此次檢查出來的違規(guī)企業(yè)大都存在“檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔恪钡膯栴}。然而，這種不足不能成為放松奶粉質(zhì)量控制的借口；無法適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，就應(yīng)該退出市場，這也是充分競爭應(yīng)有的內(nèi)涵。

　　對監(jiān)管部門來說，“零容忍”意味著更嚴(yán)格的規(guī)定和更完善的監(jiān)管處罰制度。應(yīng)當(dāng)說，近年來，我國監(jiān)管部門對乳業(yè)的監(jiān)管日益嚴(yán)格。將于今年10月1日起實(shí)施的新修訂的食品安全法，不僅增加了相應(yīng)法律責(zé)任的規(guī)定，同時也要求，嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)管部門注冊，并提交配方研發(fā)報(bào)告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料。有了嚴(yán)格的規(guī)定，接下來，還要看具體的落實(shí)情況，這直接影響著乳粉安全，也考驗(yàn)著各方的執(zhí)行力。

　　客觀來說，國產(chǎn)奶粉行業(yè)近年來在轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、提振產(chǎn)品質(zhì)量方面做出了努力，某國產(chǎn)品牌奶粉獲得國際頂級認(rèn)證就是努力的結(jié)果。但是，信心恢復(fù)是一個漫長而艱苦的過程，尤其不能讓類似的質(zhì)量問題再度發(fā)生，只有徹底從機(jī)制上保證對奶粉質(zhì)量問題“零容忍”，并長期堅(jiān)持下去，國產(chǎn)奶粉今后的路才能越走越寬。