西藏自治區(qū)江孜縣是我國歷史文化名城。近年來，江孜縣通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，為這座歷史文化名城增添了活力。

　　36歲的潘多是西藏江孜啊香糖醋大蒜加工廠總經(jīng)理。這家企業(yè)占地約6000平方米，主打產(chǎn)品是腌制糖醋蒜，去年產(chǎn)量達(dá)到240噸，帶動了全鎮(zhèn)362戶農(nóng)戶改種大蒜，增加收入。

　　潘多家最初經(jīng)營一家飯館，自家腌制的糖醋蒜得到了顧客的好評?？吹搅税l(fā)展商機(jī)，潘多的母親和舅舅商量著做一家專門生產(chǎn)糖醋蒜的加工廠，這一想法得到了縣政府有關(guān)部門的大力支持。2006年1月，他們注冊了“啊香”牌糖醋大蒜商標(biāo)，并在2007年建起了這家大蒜加工廠。

　　“江孜縣氣候條件獨(dú)特，本地生產(chǎn)的大蒜比普通大蒜蒜素高40%，用這種大蒜腌制的糖醋蒜口感好，銷量也很好。我們公司從本地農(nóng)戶手中收購大蒜，為了擴(kuò)大生蒜收購量，由公司提議，縣政府牽頭，聯(lián)合起愿意種植大蒜的農(nóng)戶，成立了‘啊香大蒜農(nóng)民合作社’?！迸硕嗾f。

　　為了保證產(chǎn)品的綠色無公害，公司為農(nóng)戶提供種子和有機(jī)肥，不允許農(nóng)戶自行添加化肥。大蒜成熟后，按照市場價收購。潘多說，為了提高農(nóng)戶收入，公司在收購時，先不對大蒜進(jìn)行質(zhì)量挑選，收購到公司后，再由員工挑選合格的生大蒜，丟棄不合格的，“藏區(qū)的農(nóng)戶種植大蒜很不容易，我們寧可自己承擔(dān)一點(diǎn)兒損失，也盡量不讓農(nóng)戶虧損?！?/p>

　　據(jù)介紹，啊香糖醋大蒜加工廠的產(chǎn)品不僅銷往西藏其他城市，有些還進(jìn)入了內(nèi)地大城市的超市，2014年企業(yè)純利潤達(dá)200多萬元?！肮灸馨l(fā)展到今天，縣政府給我們的支持很大，不僅在公司困難時給予低息貸款，還簡化了辦理牌照的手續(xù)?！迸硕嗾f。

　　達(dá)瓦曲培是“啊香大蒜農(nóng)民合作社”的領(lǐng)頭人，家里的青壯年外出打工，23畝地由老人和妻子種植。過去23畝地只種青稞，一年收入不到一萬元。自從把其中3畝地改種大蒜后，去年種地的收入達(dá)到了15472元。每到年底，公司還會給農(nóng)戶實(shí)物分紅，并對52戶貧困戶進(jìn)行實(shí)物幫扶，免費(fèi)贈送米面、家具等。

　　“將來我們還要進(jìn)一步擴(kuò)大大蒜種植面積，提高農(nóng)民收入?！苯慰h副縣長旦木真表示，江孜縣把特色農(nóng)業(yè)和文化旅游業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙引擎，潘多的公司并不是唯一一個獲得支持的公司，所有縣內(nèi)愿意創(chuàng)業(yè)、敢于創(chuàng)業(yè)的企業(yè)，縣政府都給予同等扶持。