中國大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟近日在山東省金鄉(xiāng)縣掛牌成立。據(jù)悉，這一建立在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)挖掘與云運算技術(shù)基礎(chǔ)上的信息平臺，未來將即時監(jiān)測并發(fā)布生產(chǎn)、庫存、出口和價格等信息，為行業(yè)提供生產(chǎn)決策參考。

　　業(yè)內(nèi)專家分析認為，隨著此次金鄉(xiāng)大蒜擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”再次邁出新步伐，我國大蒜行業(yè)種植、交易有望告別“靠經(jīng)驗、憑感覺”的歷史，在國際市場的話語權(quán)和定價權(quán)也將顯著增強。

　　近些年來，大蒜市場行情波動頻繁，受到了社會各界的廣泛關(guān)注。“大蒜收購價從三四塊錢到幾毛錢，從‘蒜你狠’到‘不夠本’，對蒜農(nóng)、蒜商還有大蒜產(chǎn)業(yè)都是一種損害?！苯疣l(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)信息協(xié)會常務(wù)副會長楊桂華認為，大蒜產(chǎn)業(yè)信息不透明、不對稱是導致大蒜價格暴漲暴跌的主要原因之一，通過組建全國性的大蒜信息平臺，及時發(fā)布我國大蒜產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息和預警預報，對于防止大蒜價格暴漲暴跌意義重大。

　　據(jù)楊桂華介紹，此次成立的中國大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟成員單位覆蓋山東、河南、江蘇三大大蒜主產(chǎn)區(qū)及河北、四川、云南等副產(chǎn)區(qū)。聯(lián)盟成立后建設(shè)的國家級大蒜市場監(jiān)測平臺，采用新一代信息技術(shù)暢通產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的大蒜信息交流渠道，通過量化指標來反映市場動態(tài)，可為政府決策、企業(yè)經(jīng)營和蒜農(nóng)種植提供客觀參考。

　　“不了解產(chǎn)量、庫存量，以前買賣大蒜基本上靠經(jīng)驗，蒜價也容易被炒起來?！苯疣l(xiāng)蒜商胡丙勝說，此前大蒜行業(yè)也有相應(yīng)的信息發(fā)布平臺，但以成交價格為主，缺少產(chǎn)量、庫存等預警信息。他認為，隨著此次信息聯(lián)盟的成立，將顯著提升生產(chǎn)者和經(jīng)營者從種植、儲存到銷售等各個環(huán)節(jié)參與市場、規(guī)避風險的能力。同時在創(chuàng)新大蒜產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式、爭取中國大蒜的話語權(quán)和定價權(quán)等方面也將發(fā)揮積極作用。

　　金鄉(xiāng)縣是“大蒜之鄉(xiāng)”，常年種植大蒜70萬畝左右，貯藏能力近200萬噸，年外銷量130萬噸，大蒜加工出口總量占全國的70％以上。

　　在借力大數(shù)據(jù)、云計算等現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)整合產(chǎn)業(yè)資源方面，金鄉(xiāng)大蒜近來動作頻頻。今年初，中國·金鄉(xiāng)大蒜指數(shù)通過國家級專家組驗收后正式對外發(fā)布。這一信息產(chǎn)品在分析研究大蒜市場競爭與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面已經(jīng)開始發(fā)揮出獨特作用。

　　最近，金鄉(xiāng)大蒜又與山東高速、上海天御農(nóng)業(yè)科技集團有限公司等簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。其中，山東高速整體收購金鄉(xiāng)大蒜現(xiàn)貨交易公司后，基于互聯(lián)網(wǎng)的大蒜現(xiàn)貨電子交易市場，將積極探索介于現(xiàn)貨與期貨之間的大宗商品交易模式。上海天御則將從建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體、農(nóng)業(yè)電商創(chuàng)業(yè)基地、農(nóng)村電商物流等方面與金鄉(xiāng)展開合作，助力當?shù)卮笏猱a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。（經(jīng)濟日報記者 劉志奇）