麥當(dāng)勞在英國推出餐桌服務(wù)
- 發(fā)布時間:2015-08-10 10:23:00 來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
新華網(wǎng)北京8月10日電 據(jù)新華社“新華國際”客戶端報道,習(xí)慣了在麥當(dāng)勞柜臺前排長隊的你,有沒有想過在快餐店也享受餐桌服務(wù)?其實,面臨快餐業(yè)激烈競爭的麥當(dāng)勞為吸引顧客,已經(jīng)開始向這一餐飲業(yè)的傳統(tǒng)服務(wù)回歸。
據(jù)英國《衛(wèi)報》6日報道,英國曼切斯特一家麥當(dāng)勞餐館于近日推出了餐桌服務(wù),顧客可在餐館的電子亭里或服務(wù)員的平板電腦上點餐,然后由服務(wù)員將食物送到餐桌上。根據(jù)計劃,該服務(wù)將于近期內(nèi)在另外11家餐館推出,如果收效良好將在英國1250家餐館全面展開。
英國麥當(dāng)勞總經(jīng)理保羅·泊姆羅伊對《衛(wèi)報》記者說,餐桌服務(wù)計劃是在聽取了顧客意見后實行的,其目的是給年輕家庭和不愿“站等”的顧客提供方便?!拔覀冎栏改冈趲е⒆觼碛貌蜁r,往往騰不出手來拿食物,所以我們決定試驗一下餐桌服務(wù)?!?
英國麥當(dāng)勞眼下正斥資3.5億英鎊(5.4億美元)投入到餐館的大規(guī)模改進(jìn)計劃中,該計劃包括給餐館配備兒童食客玩耍的iPad和三星平板電腦,在店面安裝點餐電子亭,以及為餐館安裝玻璃外墻等。
此前,麥當(dāng)勞在澳大利亞以及法國、德國等歐洲大陸國家的推出過餐桌服務(wù)。為在快餐業(yè)激烈競爭中保持巨頭地位,麥當(dāng)勞今年以來推出了一系列吸引顧客的商業(yè)措施,包括提供全天早餐菜單,讓顧客自主選擇漢堡食材,以及拒絕使用抗生素飼料喂養(yǎng)的雞等。(記者徐曉蕾,新華國際客戶端報道)
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