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明天立秋,冬棗領(lǐng)銜早秋水果登陸杭城
- 發(fā)布時(shí)間:2015-08-07 05:34:29 來(lái)源:今日早報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
明天立秋,冬棗領(lǐng)銜早秋水果登陸杭城
□實(shí)習(xí)生 沈韋燁 本報(bào)記者 ?,?/p>
吃膩了西瓜、葡萄等消暑水果,立秋(8月8日)將至,不少吃貨們開(kāi)始惦念起新鮮的秋季時(shí)令水果。
記者了解到,當(dāng)水蜜桃、黃桃、蜜梨,以及各種紅紅綠綠的葡萄還鋪滿水果超市,從千里之外遠(yuǎn)赴杭城的秋季時(shí)令水果,已在杭城的水果店焦急露面。7月份以來(lái),早熟冬棗領(lǐng)銜石榴、蜜柚、嘎啦蘋(píng)果、柿子等早秋水果,搶占杭城。
早熟冬棗上市
嘗鮮價(jià)超30元一斤
“夏天也有冬棗?”酷暑難擋,杭城消費(fèi)者周先生下班捎點(diǎn)水果回家時(shí)發(fā)現(xiàn),水果店透明的冰柜里,綠皮紅瓤的西瓜旁,還擺著一泡沫箱青黃色的冬棗。
在杭州果品集團(tuán)有限公司相關(guān)人士石新友看來(lái),通過(guò)特殊的大棚培育,首批來(lái)杭的“早熟”冬棗幾乎等同于“夏棗”,多產(chǎn)自陜西大荔,比其他冬棗產(chǎn)區(qū)早采摘1—2個(gè)月。“早在7月份就在果品批發(fā)市場(chǎng)露了臉?!笔掠驯硎?,這批冬棗的個(gè)頭還算可以,但量偏少。
目前,“雜果類”中最紅的冬棗,已經(jīng)陸續(xù)搶占了杭城的主要超市。在華潤(rùn)萬(wàn)家施家橋門(mén)店,一款產(chǎn)自云南的金絲棗,8月初新鮮上架。
記者在體育場(chǎng)路上的超越果業(yè)看到,個(gè)頭較大的沾化冬棗,售價(jià)的確高得有些咋舌,每斤賣(mài)到了68元。另一批個(gè)頭略小一些的冬棗,零售價(jià)為 49.8元一斤。在胭脂巷附近的鮮豐果業(yè),號(hào)稱是“冰糖有機(jī)棗”賣(mài)到了35.8元一斤。
世紀(jì)聯(lián)華生鮮采購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人何建明表示,杭城市面上的冬棗主要來(lái)自陜西和云南產(chǎn)區(qū),早熟的棗子多為大棚種植?!澳壳?,冬棗剛剛上市,數(shù)量較少,零售價(jià)格偏高?!焙谓鞅硎?,世紀(jì)聯(lián)華杭城門(mén)店的單日銷(xiāo)量為2噸左右,銷(xiāo)量有限。不過(guò),從9月中旬開(kāi)始,隨著自然熟成的冬棗紛至沓來(lái),價(jià)格將日趨親民。
不僅如此,在生鮮電商平臺(tái),外觀圓潤(rùn)、呈橢圓形,表皮泛著青黃色、赭紅色或青黃和赭紅相交的冰糖棗,已搶先加入到預(yù)售通道。在本來(lái)生活網(wǎng),產(chǎn)自云南蒙自低緯度高原冰糖棗,售價(jià)為58元/千克。
多款秋季時(shí)令水果
露臉賺“口水錢(qián)”
記者了解到,目前在果品批發(fā)市場(chǎng)里,西瓜、葡萄、桃、梨等夏季水果,仍占據(jù)水果市場(chǎng)的“半壁江山”。
“雖然葡萄已經(jīng)上市超過(guò)一個(gè)月,但是,隨著葡萄產(chǎn)區(qū)的轉(zhuǎn)移,夏季葡萄的供貨量依舊充足,市民的嘗鮮季還可以再延長(zhǎng)一段時(shí)間?!焙谓鞅硎?,眼下算是葡萄口感較好的一段時(shí)間,省內(nèi)的葡萄風(fēng)頭正甚,紅提、巨峰等葡萄品種銷(xiāo)量不俗。
夏季水果還在延續(xù)火熱的銷(xiāo)售走勢(shì),但早秋時(shí)令水果,也不甘示弱“拎市面”。石新友介紹,在杭城的果品批發(fā)市場(chǎng),除了冬棗,蜜橘也開(kāi)始悄然上市了?!澳壳爱a(chǎn)自云南的蜜橘,口感酸度還是高了一點(diǎn)。想要吃到口感好的蜜橘,還要耐心等到9月中旬?!?/p>
記者了解到,不少水果店還在給蜜柚“騰位置”。在世紀(jì)聯(lián)華施家橋店,產(chǎn)自福建的紅心蜜柚,這兩天才上市。一家街頭水果超市,一款泰國(guó)蜜柚放在入口處,還貼上了笑臉貼紙,售價(jià)為16.8元一斤。在順豐優(yōu)選等生鮮電商平臺(tái),正宗的福建平和琯溪蜜柚將于8月15日—20日發(fā)貨,2個(gè)裝(約5斤)預(yù)售價(jià)為68元。
與此同時(shí),產(chǎn)自云南蒙自、四川會(huì)理的石榴也陸續(xù)少量上市,部分超市的零售價(jià)在6.98—7.99元一斤。早秋時(shí)節(jié)的嘎啦蘋(píng)果同樣表現(xiàn)搶眼,一家街頭水果店叫賣(mài)的一款嘎啦果,特惠價(jià)為3.98元一斤。接下來(lái),來(lái)自山西的柿子,也將陸續(xù)與杭城消費(fèi)者見(jiàn)面。
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