中新社鐵嶺8月1日電 題：“中國(guó)鹿鄉(xiāng)”遼寧西豐鹿茸出口量超全球半數(shù)

　　中新社記者 朱明宇

　　有著“中國(guó)鹿鄉(xiāng)”美稱的遼寧省鐵嶺市西豐縣，鹿文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?？h城內(nèi)的鹿城廣場(chǎng)、鹿城雕像，諸多標(biāo)志性建筑無(wú)不透出鹿的印跡。

　　如今，西豐已成為世界梅花鹿的重要養(yǎng)殖基地，“東北三寶”之一的鹿茸出口量占到全球一半以上，年創(chuàng)匯5000萬(wàn)美元。

　　記者近日來(lái)到西豐，此處是遼寧省最北部的縣，由于偏遠(yuǎn)沒有工業(yè)污染，寇河緩緩流繞群山之間。水草豐潤(rùn)，風(fēng)景如畫。

　　據(jù)西豐縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，清王朝曾視西豐為滿清龍脈，封禁為皇家“盛京圍場(chǎng)”，與世隔絕近300年，設(shè)七品鹿韃官，賜黃馬褂。清光緒年間在西豐建成的皇家鹿苑，是中國(guó)人工飼養(yǎng)梅花鹿開端，如此傳承下來(lái)，不意今日竟成一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。

　　記者在城子山山腳下的佳豐鹿場(chǎng)看到，近千只梅花鹿正在牧場(chǎng)里追逐奔跑，不時(shí)發(fā)出呦呦鹿鳴，有些雄鹿已長(zhǎng)出茸角。

　　“梅花鹿的壽命是15年左右，當(dāng)雄鹿長(zhǎng)到3歲時(shí)，每年可以采集兩次鹿茸，每次有兩三斤重，被采集處形成一道堅(jiān)硬的疤痕，然后自動(dòng)脫落長(zhǎng)出新鹿茸，不會(huì)損傷鹿的身體?！甭箞?chǎng)負(fù)責(zé)人說，從每頭公鹿頭上采集的鹿茸，一年能賣到近萬(wàn)元人民幣。

　　鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能的保健作用，民眾一般以片狀食用。

　　截至2014年末，該縣有規(guī)模鹿場(chǎng)289家，擁有近30萬(wàn)只鹿，全縣有逾4萬(wàn)民眾從事鹿產(chǎn)業(yè)，年?duì)I業(yè)額超過100億元人民幣，年加工和經(jīng)銷成品鹿茸500余噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、俄羅斯、美國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū)。

　　目前，西豐已成為世界梅花鹿重要的養(yǎng)殖基地，鹿及鹿副產(chǎn)品加工、經(jīng)銷集散地。先后被中國(guó)官方機(jī)構(gòu)命名為“中國(guó)鹿鄉(xiāng)”和“中國(guó)鹿業(yè)產(chǎn)業(yè)第一縣”。(完)