■本報(bào)記者 桂小筍

　　飽受豬肉價(jià)格下跌“摧殘”的養(yǎng)殖企業(yè)們終于迎來了春天，隨著豬肉價(jià)格的持續(xù)上漲，生豬養(yǎng)殖的上市公司，業(yè)績也應(yīng)聲而漲。

　　7月28日，牧原股份發(fā)布的半年報(bào)顯示，公司上半年歸屬于上市公司股東的營業(yè)收入只比上年同期增長了4.31%，但凈利潤卻同比增長158.21%，約為4683萬元。公司生豬養(yǎng)殖的毛利率為10.7%，比上年同期增長11.16%。同時(shí)，公司預(yù)計(jì)前三季度的凈利潤同比將增長7309.05%至11013.58%，凈利潤約為2億元至3億元。《證券日報(bào)》記者查閱了目前兩市已發(fā)布前三季度業(yè)績預(yù)報(bào)的公司數(shù)據(jù)得知，牧原股份預(yù)報(bào)的凈利潤同比增幅，居于兩市上市公司榜首。

　　對于這份靚麗的業(yè)績，牧原股份解釋，是基于公司對2015年第3季度平均每頭生豬可能的盈利水平區(qū)間的預(yù)計(jì)，以及公司的生產(chǎn)計(jì)劃對2015年第3季度生豬出欄量區(qū)間的預(yù)計(jì)。不過，公司同時(shí)提醒了生豬市場價(jià)格變動對業(yè)績帶來的影響:“生豬市場價(jià)格變動的風(fēng)險(xiǎn)是整個生豬生產(chǎn)行業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，對任何一家生豬生產(chǎn)者來講都是客觀存在的、不可控制的外部風(fēng)險(xiǎn)?！?

　　公開資料顯示，2015年上半年，生豬價(jià)格在3月份達(dá)到最低點(diǎn)之后，開始了一輪較快的上漲。根據(jù)搜豬網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)，2015年上半年，全國出欄肉豬平均價(jià)格12.75元，比去年同期的11.71元/公斤上漲8.9%。由于1月到4月全行業(yè)處于虧損狀態(tài)，上半年自繁自養(yǎng)頭均仍然虧損97元，上年同期頭均虧損216元。

　　豬肉價(jià)格的持續(xù)上漲，引發(fā)了各界的關(guān)注。

　　對于豬肉價(jià)格持續(xù)上漲之事，發(fā)改委秘書長李樸民在新聞發(fā)布會中解釋，關(guān)注到了最近豬肉價(jià)格上漲比較快，國家發(fā)改委有關(guān)司局和單位也在進(jìn)行密切地跟蹤、分析?！澳壳柏i肉價(jià)格上漲比較快的原因是多方面的，其中一個很重要的原因就是現(xiàn)在豬肉價(jià)格的調(diào)節(jié)，都是由市場形成的。既然豬肉價(jià)格是由市場形成的，那必然是有漲有落，但是現(xiàn)在豬肉的供應(yīng)是充足的，所以說，經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)整，豬肉價(jià)格會回歸到一個正常的水平?！?

　　此前，有分析師在接受《證券日報(bào)》采訪時(shí)解釋，豬肉價(jià)格的此輪上漲，主要原因是生豬存欄量和能繁母豬存欄量下降，使得生豬供應(yīng)緊張，屠宰企業(yè)采購困難，從而拉動生豬價(jià)格上漲，進(jìn)一步帶了豬肉價(jià)格的提升。

　　卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)顯示，截止到7月21日，全國外三元生豬均價(jià)為17.7元/公斤，較3月20日大漲50.25%。豬價(jià)上漲，養(yǎng)殖戶盈利空間不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖信心增強(qiáng)，但屠宰企業(yè)卻步履維艱。目前仍處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，且天氣炎熱，居民消費(fèi)豬肉積極性較低，而且原料成本高企，各大屠宰企業(yè)生產(chǎn)壓力大，被迫減少屠宰量，整體以銷定產(chǎn)。據(jù)了解，與去年同期相比，東北企業(yè)屠宰量降幅在60%，山東大部分廠家降幅30%-40%。