本網(wǎng)訊7月8日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震在安徽蚌埠專題調(diào)研草牧業(yè)發(fā)展。他強(qiáng)調(diào)，加快發(fā)展草牧業(yè)既是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)的重要切入點(diǎn)，也是優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的重要抓手；既是農(nóng)牧結(jié)合的現(xiàn)實(shí)路徑，又是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。要認(rèn)真落實(shí)全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議精神，真抓實(shí)干，奮發(fā)有為，扎實(shí)推進(jìn)畜牧業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)程中率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

　　于康震在現(xiàn)代牧業(yè)有限公司蚌埠牧場(chǎng)考察奶牛養(yǎng)殖和乳制品加工情況時(shí)，對(duì)該公司種養(yǎng)加一體化經(jīng)營(yíng)模式給予了充分肯定。他指出，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展對(duì)破解我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展難題具有重要意義，有利于理順利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。各地要抓住“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的有利時(shí)機(jī)，開展試驗(yàn)示范，加快發(fā)展草牧業(yè)；要注重養(yǎng)殖廢棄物綜合利用，努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一。

　　隨后，于康震來到秋實(shí)草業(yè)公司，實(shí)地察看了苜蓿收割和裹包青貯。秋實(shí)草業(yè)共流轉(zhuǎn)10萬畝土地種植優(yōu)質(zhì)飼草料，苜蓿干草平均畝產(chǎn)1噸左右，實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化作業(yè)、苜蓿裹包青貯和沼液還田利用，創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)牧草種植模式，打破了奶業(yè)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)牧草短缺的瓶頸，成為種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的典范。他指出，實(shí)施糧改飼和土地流轉(zhuǎn)集中規(guī)模經(jīng)營(yíng)，既提高了土地產(chǎn)出效率，又吸納了大量勞動(dòng)力，解決了就業(yè)。當(dāng)看到國(guó)產(chǎn)苜蓿打包機(jī)械高效運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，他高興地說，我們要加大研發(fā)和推廣力度，盡快把國(guó)產(chǎn)畜牧機(jī)械搞上去。

　　調(diào)研期間，于康震高度關(guān)注畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，在與現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)和固鎮(zhèn)億只肉雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人座談交流時(shí)特別強(qiáng)調(diào)，畜產(chǎn)品安全不是小事，決不能等閑視之，一個(gè)食品安全事件可以打掉一個(gè)企業(yè)，打垮一個(gè)行業(yè)，任何時(shí)候我們都要繃緊畜產(chǎn)品安全這根弦。他叮囑企業(yè)，安全的畜產(chǎn)品首先是產(chǎn)出來的，要進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，用“四嚴(yán)”的要求嚴(yán)把生產(chǎn)源頭關(guān)，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。