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貴州侗鄉(xiāng)稻魚(yú)鴨復(fù)合

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-07-01 08:31:38  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  在貴州黔東南州,每年谷雨前后,當(dāng)溫室里培育的秧苗高約3厘米的時(shí)候,侗鄉(xiāng)人將苗密密地移栽在稻田里,這個(gè)過(guò)程叫做寄秧。一個(gè)月之后秧苗再分到其它的稻田里面栽培,秧苗插進(jìn)了稻田,魚(yú)苗也就跟著放了進(jìn)去,等魚(yú)苗長(zhǎng)到兩三寸,人們?cè)俜湃腚r鴨,于是形成了典型的傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)——稻魚(yú)鴨復(fù)合系統(tǒng)。稻魚(yú)鴨系統(tǒng)可一田多用,在同一的土地面積上既提供水稻又提供魚(yú)肉和鴨肉,這意味著農(nóng)民們可以通過(guò)這一農(nóng)業(yè)系統(tǒng)獲得充足的動(dòng)物蛋白和植物蛋白,滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需要。此外該系統(tǒng)還有效控制病蟲(chóng)草害、增加土壤肥力、減少甲烷排放、隱形水庫(kù)的作用、保護(hù)生物多樣性。

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