景芝酒業(yè)副總裁趙德義
- 發(fā)布時間:2015-06-30 13:29:24 來源:齊魯晚報 責任編輯:羅伯特
細數景芝酒業(yè)近些年的發(fā)展路徑,背后潛藏的是景芝酒業(yè)長期以來堅持質量管理,苦練內功的結果。公司建立了總經理為第一質量安全責任人,實施公司、部門、班組三級質量安全一票否決制,并由質量受權人負責質量安全工作。
景酒總結提煉白酒生產的關鍵過程,從產地、水源、原糧等九方面實施標準化管控,實現(xiàn)了釀酒、制曲、勾調、包裝機械化自動化智能化生產和全過程食品質量安全追溯,成為白酒傳統(tǒng)工業(yè)向現(xiàn)代工業(yè)轉變的典范。
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