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2025年01月08日 星期三

杭州百家食品企業(yè)發(fā)出誠信做食品倡議

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-06-30 05:34:31  來源：今日早報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　□通訊員 姜曉霞 本報(bào)記者 高麗莎

　　早報(bào)訊 被稱為“史上最嚴(yán)”的新《食品安全法》將于今年10月1日正式實(shí)施，食品企業(yè)將迎來“最強(qiáng)壓”。昨日，娃哈哈、祐康、農(nóng)夫山泉等杭州上百家食品企業(yè)迎難而上，向社會(huì)公開承諾，積極主動(dòng)承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，遵守食安法，誠信做食品。

　　“牢固樹立‘保障食品安全，企業(yè)承擔(dān)首責(zé)’的法律觀念和責(zé)任意識，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，向消費(fèi)者提供安全放心的食品，既是企業(yè)義不容辭的責(zé)任，也是企業(yè)立品牌、聚人氣、獲長利的基本要求。”昨天，全國人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長宗慶后代表全市食品企業(yè)向全市從事食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個(gè)人發(fā)出誠信倡議。

　　娃哈哈、祐康、農(nóng)夫山泉等全國知名企業(yè)帶頭示范，宗慶后、戴天榮等知名企業(yè)家親自上臺(tái)簽訂承諾書，全市百家食品企業(yè)現(xiàn)場簽訂了食品安全承諾書。

　　去年以來，杭州爆發(fā)了“廣琪事件”、九蓮莊網(wǎng)絡(luò)黑外賣、老碼頭火鍋等負(fù)面事件，而且許多低、小、散的食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲服務(wù)市場主體還沒有得到有效監(jiān)管，一些無序競爭、違法失信行為還時(shí)有發(fā)生，還隱藏著大大小小的安全隱患。

　　杭州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，新《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)，明確了最嚴(yán)監(jiān)管制度、最嚴(yán)格的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，對食品企業(yè)提出了更多更新的要求。此次承諾倡議活動(dòng)正是為了讓更多食品企業(yè)了解新《食品安全法》。

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