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我省將在全省范圍內(nèi)打造肉菜追溯體系

  • 發(fā)布時間：2015-06-19 07:32:57  來源：河南日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊（記者趙振杰）想知道所買的肉或蔬菜產(chǎn)自哪兒、經(jīng)過哪些流程到達自己手里？這一愿望在我省很快就可實現(xiàn)。6月18日，省商務(wù)廳舉辦食品安全進超市活動，不少鄭州市民到永輝超市（大學(xué)路店）、華潤萬家（大學(xué)路店）、丹尼斯（長江路店）等商超體驗了一把肉菜追溯、一掃可知的便利。

　　“目前，鄭州市的肉菜追溯體系建設(shè)已進入試用階段，漯河市也已完成招標。下一步，將在全省范圍內(nèi)逐步推廣這一體系?！笔∩虅?wù)廳相關(guān)負責(zé)人告訴記者。當(dāng)天，省商務(wù)廳在永輝超市等商超擺放主要介紹鄭州市肉菜流通追溯體系建設(shè)情況的展板；設(shè)置咨詢臺，擺放《食品安全宣傳冊》、《食品安全進超市科普宣傳手冊》等宣傳資料；邀請超市購買肉菜的消費者現(xiàn)場體驗所購物品追溯信息查詢活動。

　　據(jù)了解，為響應(yīng)全國食品安全宣傳周活動，全省商務(wù)系統(tǒng)將分批、多次在食品消費集中的大型連鎖餐飲、商超開展流通領(lǐng)域食品安全科普宣傳和體驗活動，宣講法律法規(guī)，傳遞專業(yè)化的食品安全常識，培育健康消費觀，營造誠信經(jīng)營、社會共治的濃厚氛圍。③9

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