科技日報訊 （雷寒 陳波）東莞市委副書記、市長袁寶成，市政府秘書長鄧浩全一行，日前在調研華南百味佳調味品研發(fā)中心及產(chǎn)業(yè)化項目時，贊賞百味佳作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，并鼓勵百味佳大膽創(chuàng)新，做傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的創(chuàng)新者，引領產(chǎn)業(yè)轉型升級浪潮。

　　據(jù)了解，百味佳作為民營國家高新技術企業(yè)，一直將研發(fā)和品牌化發(fā)展作為企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。百味佳十分注重產(chǎn)學研合作，不僅和高校合作成立了“新型餐飲調味品聯(lián)合研究所”，還與高校、研究所建立了全面的產(chǎn)學研合作，致力于調味品領域相關產(chǎn)品的研發(fā)。目前，百味佳已經(jīng)擁有了由10多名教授、高級工程師、博士、碩士組成的核心研發(fā)團隊，專職研發(fā)團隊20多人，每年的研發(fā)投入過千萬。

　　華南百味佳調味品研發(fā)中心及產(chǎn)業(yè)化項目是東莞2013年重大建設項目，分兩期建設，一期項目完全達產(chǎn)后，預計年產(chǎn)量可達8萬噸，年產(chǎn)值可達到12億元以上，可徹底解決企業(yè)發(fā)展的產(chǎn)能瓶頸，把東莞打造成為華南新型復合調味品的產(chǎn)業(yè)中心，促進東莞食品支柱產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

　　袁寶成在了解項目一期投產(chǎn)后的產(chǎn)能和產(chǎn)值成果后，鼓勵百味佳堅定信心，加快發(fā)展，力爭項目二期早日投產(chǎn)，發(fā)揮項目對區(qū)域經(jīng)濟強大的引領帶動作用。

　　目前“百味佳”已擁有系列商標30余項，專利20余項，其中發(fā)明專利12項，并有多項產(chǎn)品被認定為“高新技術產(chǎn)品”。充分借助產(chǎn)學研，加大研發(fā)投入，百味佳走出了屬于自己特色的研發(fā)之路，實現(xiàn)了傳統(tǒng)企業(yè)的轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展。

　　袁寶成對百味佳自動化生產(chǎn)線和加速“機器換人”的舉措表示贊賞：“我一直有個觀點，沒有落后的產(chǎn)業(yè)，只有落后的產(chǎn)品和技術。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也有專利技術，也有科技研發(fā)，也可以培育發(fā)展成高新技術企業(yè)，同樣是高科技產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)?！?/p>