蒙牛要做有中國特色的國際化公司
- 發(fā)布時間:2015-06-19 00:32:33 來源:經(jīng)濟參考報 責(zé)任編輯:羅伯特
“將蒙牛集團做成一家具有中國特色的國際化企業(yè),這一直是我心中的夢想?!泵膳H闃I(yè)總裁孫伊萍在6月15日“2015年全國食品安全宣傳周”論壇上表示,蒙牛一方面全面整合國際資源,保障食品安全;另一方面以科技創(chuàng)新實現(xiàn)了食品安全追溯體系的行業(yè)領(lǐng)先。
食品產(chǎn)業(yè)的全球化意味著全球資源的整合。孫伊萍說,蒙牛的理想就是如何與國際接軌,企業(yè)國際化有兩條路要走——“引進來”和“走出去”。在孫伊萍看來,“引進來”更需要勇氣,達能增持蒙牛股本,整合雙方在中國的低溫業(yè)務(wù);與歐洲乳業(yè)巨頭Arla Foods成立中國創(chuàng)新中心,在先進牧場技術(shù)、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化的健康管理等方面的合作穩(wěn)步推進。另一方面,蒙牛勇敢的“走出去”,通過海外投資來對標(biāo)國際標(biāo)準(zhǔn)。蒙牛在新西蘭通過雅士利投資的奶粉工廠已經(jīng)開始投產(chǎn),蒙牛旗下品牌特侖蘇也利用海外牧場實現(xiàn)了在新西蘭和丹麥加工、進口牛奶。與國外AsureQuality、SGS、LRQA等品控巨頭深耕全產(chǎn)業(yè)鏈、全過程質(zhì)量管理,則推動了蒙牛工廠一體化成熟度發(fā)展。
孫伊萍說,蒙牛與國際企業(yè)合作時,打破傳統(tǒng)模式跨界合作,合作伙伴的新技術(shù)、新包裝、新配方、新材料都能成為滿足消費者需求的新品研發(fā)的突破點。
國際頂尖品牌與中國食品品牌合作時,第一步就是對中國食品公司進行食品質(zhì)量安全的審核。孫伊萍說,蒙牛與達能合作時,通過了達能嚴(yán)格的質(zhì)量安全審核,達能碧悠酸奶得以在蒙牛馬鞍山工廠生產(chǎn);上海迪士尼度假區(qū)更是對蒙牛進行了18個月的層層認(rèn)證,才宣布蒙牛為其官方乳品供應(yīng)商。這些伙伴的審核無形中也為蒙牛品牌進行了背書,讓更多的國際公司對與中國企業(yè)的合作充滿了信心。
3月25日,蒙牛披露了2014年年報,營收突破500億,同比增長15.4%;凈利潤達到23.5億元,增長了44.1%。
在孫伊萍眼里,優(yōu)質(zhì)奶源是立足之本,國際化的先進技術(shù)才是品質(zhì)的保障。“我們是行業(yè)第一家質(zhì)檢數(shù)據(jù)采集達到90%的公司?!彼f,借助SAP、LIMS系統(tǒng)以及終端二級追溯項目,蒙牛實現(xiàn)了產(chǎn)品從源頭到終端的完整的電子追溯。蒙牛與IBM合作,利用大數(shù)據(jù)建立了SAP系統(tǒng),它能夠?qū)⒃o料、原奶的編碼,產(chǎn)品的批次,按照物料的流轉(zhuǎn)順序進行完整、詳細(xì)的后臺關(guān)聯(lián),讓每一包產(chǎn)品都有“碼”可循。
“蒙牛的國際化不是通過引進幾個國外股東、在國際市場發(fā)行公司債券等就達到了,需要盡快提升國際化管理的系統(tǒng)能力。”孫伊萍說,這提出了更高要求——蒙牛要比所有中國企業(yè)更具國際化的視野和國際資源的整合能力;同時,蒙牛也要比所有外資企業(yè)更有中國特色的執(zhí)行力和反應(yīng)速度。
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