如今，我國(guó)乳制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，為了與國(guó)外品牌爭(zhēng)奪市場(chǎng)，多家國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始從產(chǎn)品質(zhì)量與銷售渠道兩方面下足功夫。

　　注重產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)拓銷售渠道

　　記者了解到，從去年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)君樂(lè)寶奶粉充分發(fā)揮電商短、平、快的優(yōu)勢(shì)，采用“網(wǎng)絡(luò)直營(yíng)+電話直營(yíng)”的電商直營(yíng)銷售模式，省去了中間各銷售環(huán)節(jié)的費(fèi)用與利潤(rùn)，減少運(yùn)營(yíng)成本，以廠價(jià)直供送到家，大大降低了消費(fèi)者購(gòu)買奶粉的成本。通過(guò)渠道創(chuàng)新，君樂(lè)寶奶粉將首款奶粉的定價(jià)調(diào)至130元/罐，與國(guó)際平均水平看齊。130元更意味著一個(gè)普通家庭每月花上500來(lái)元，便可以讓寶寶喝上安全、放心的好奶粉。

　　據(jù)君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，君樂(lè)寶奶粉奶源全部來(lái)自大型現(xiàn)代化自建牧場(chǎng)，經(jīng)瑞士通用公證行SGS檢測(cè)證實(shí)，原奶主要指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)和美國(guó)、日本國(guó)標(biāo)；在生產(chǎn)方面，君樂(lè)寶采用全球一流的生產(chǎn)技術(shù)和工藝，建立全流程、可追溯的質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格追求醫(yī)藥級(jí)GMP管理標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，讓每一罐奶粉都100%安全、放心；工藝方面，君樂(lè)寶奶粉采用的是先進(jìn)的濕法附聚工藝，能鎖住營(yíng)養(yǎng)，保證新鮮，確保奶粉易溶解，好吸收；此外，君樂(lè)寶奶粉承諾“6個(gè)零添加”，即不添加轉(zhuǎn)基因植物油、蔗糖、香精、麥芽糊精、棕櫚油、色素，讓奶粉更健康、更安全。

　　國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)貝因美相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，貝因美堅(jiān)持“國(guó)際品質(zhì)”、“專為中國(guó)寶寶研制”的理念，與國(guó)際、國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期合作，致力于研發(fā)符合中國(guó)嬰童特質(zhì)的產(chǎn)品。貝因美從愛(ài)爾蘭以及荷蘭、新西蘭、芬蘭等國(guó)家進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奶源，公司投資13億元，聯(lián)手全球乳業(yè)工藝巨頭荷蘭斯托克公司，配置專門為嬰幼兒奶粉生產(chǎn)設(shè)計(jì)的謝弗爾斯三效牛奶濃縮器等國(guó)際一流專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，并在安達(dá)工廠建成國(guó)內(nèi)首條高端嬰幼兒配方乳粉專用生產(chǎn)線等，采用國(guó)際化的生產(chǎn)工藝和先進(jìn)的管理體系，保證了產(chǎn)品的國(guó)際品質(zhì)。

　　乳業(yè)將朝“四化”方向發(fā)展

　　業(yè)內(nèi)人士稱，未來(lái)我國(guó)乳制品行業(yè)將朝著產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化、集約化和現(xiàn)代化方向發(fā)展。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)劉成果認(rèn)為，在實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代牛奶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、一體化的過(guò)程中，最關(guān)鍵的是實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖和加工的“草畜乳全鏈條一體化”。

　　安全是讓消費(fèi)者恢復(fù)信心的第一步，而質(zhì)量的提升則是中國(guó)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新臺(tái)階。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利建議，在奶源的升級(jí)上，加工企業(yè)直接控制養(yǎng)殖環(huán)境和奶源生產(chǎn)是提升產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵；在加工的升級(jí)上，應(yīng)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、縮短加工生產(chǎn)間隔，降低生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　旗幟嬰兒乳品股份有限公司董事長(zhǎng)鄧九強(qiáng)表示，推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，鼓勵(lì)支持嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、專業(yè)化、集約化和現(xiàn)代化發(fā)展，正成為我國(guó)乳業(yè)發(fā)展的方向。國(guó)內(nèi)企業(yè)尤其要注重項(xiàng)目頂層設(shè)計(jì)，用量化品質(zhì)打破海外奶粉在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)格局，革新乳品行業(yè)生態(tài)鏈。

　　此外，乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，產(chǎn)生食品安全問(wèn)題、造成消費(fèi)者信心缺失的一個(gè)重要原因在于法治的不健全，他建議建立誠(chéng)信機(jī)制，實(shí)施嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)法力度，對(duì)違規(guī)違法企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)懲，從而促進(jìn)國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)健康有序發(fā)展。