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2025年01月09日 星期四

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傳承農(nóng)耕文化 保護(hù)種質(zhì)資源 建設(shè)稻田濕地北京適度規(guī)?;謴?fù)“京西稻”種植

  近日,在北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)西馬坊村稻田,農(nóng)民三五成群,弓著腰、赤著腳,用傳統(tǒng)的插秧方式將一株株水稻秧苗栽下。這里是北京最后的稻田。記者從海淀區(qū)農(nóng)委獲悉,為傳承農(nóng)耕文化,保護(hù)種質(zhì)資源,建設(shè)稻田濕地,讓廣大市民找回記憶中的老味道,該區(qū)將適度規(guī)模恢復(fù)京西稻種植。

  京西稻特指在北京海淀種植的水稻,并非品種概念,其種植歷史已有千年,京西稻稻作技藝被評(píng)為北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),上世紀(jì)八九十年代種植面積一度達(dá)到十余萬(wàn)畝。然而2000年以后,由于水資源匱乏,海淀區(qū)種植結(jié)構(gòu)大幅度調(diào)整,水稻種植以每年1~2萬(wàn)畝的面積銳減。為保護(hù)這一面臨消失風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)耕文化遺產(chǎn),本報(bào)曾刊發(fā)《守望京西稻》等報(bào)道呼吁社會(huì)的關(guān)注和重視。

  今年,京西稻在海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)西馬坊、東馬坊、上莊和常樂(lè)等村及西北旺鎮(zhèn)永豐屯村、四季青鎮(zhèn)玉泉村種植面積穩(wěn)定在1700畝左右,栽植的新老品種共30余個(gè),其中既有“越富”等主栽品種,也有新近培育的“上香一號(hào)”,還包括康熙、乾隆年間的“胭脂稻”“紫金箍”等珍貴歷史品種的展示。

  在保護(hù)和推廣京西稻文化方面,近年來(lái)海淀區(qū)通過(guò)設(shè)立耕讀文化園,舉辦插秧節(jié)、收割節(jié)等活動(dòng),吸引大批市民前來(lái)體驗(yàn)。2014年,該區(qū)農(nóng)委、農(nóng)科所制定了京西稻保護(hù)性種植規(guī)劃,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提升京西稻品質(zhì)為核心,以稻田生態(tài)景觀與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為著力點(diǎn),打造集優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、優(yōu)美農(nóng)田景觀、優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)品為一體,融合傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代技術(shù)的優(yōu)質(zhì)高效示范田、優(yōu)美景觀生態(tài)田、優(yōu)秀農(nóng)耕文化展示園,成為融農(nóng)業(yè)、旅游、文創(chuàng)于一體的高端農(nóng)業(yè)平臺(tái)。

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