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英媒:西班牙酒店?duì)帗尀橹袊?guó)游客做出改變

  英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》6月7日文章,原題:中文菜單和房間號(hào)不帶4:西班牙酒店為中國(guó)游客做出改變 據(jù)估計(jì),今年將有30萬(wàn)中國(guó)游客造訪西班牙,到2020年將達(dá)百萬(wàn)。這種趨勢(shì)下,西班牙酒店競(jìng)相做出調(diào)整,以獲得“友好中國(guó)”的認(rèn)證。“說(shuō)來(lái)也怪,西班牙是僅次于法國(guó)和美國(guó)的第三大旅游目的地,但在中國(guó)幾乎默默無(wú)聞?!庇押弥袊?guó)協(xié)會(huì)主席庫(kù)爾特·格勒奇說(shuō)。

  酒店業(yè)主需要做出的調(diào)整包括,絕不要給中國(guó)游客安排房號(hào)帶數(shù)字4的房間,也不要在第4層。迎接來(lái)客時(shí)不要有肢體接觸,酒店名片應(yīng)雙手呈上。餐廳菜單和酒店其他信息應(yīng)寫(xiě)成中文。水果要切開(kāi),不要整個(gè)的。餐廳要有熱水供應(yīng),特別是如果客人點(diǎn)了肉食的話。每個(gè)房間都應(yīng)有熱水壺,即便客人總是用來(lái)煮面。另外,服務(wù)員要記得先給最年長(zhǎng)的或受教育水平最高的人服務(wù)。

  格勒奇說(shuō):“在中國(guó),口碑很重要。如果一批中國(guó)人玩高興了,會(huì)有更多的人來(lái)。變成‘中國(guó)友好型’酒店,往往不需要大投資?!彼ㄗh,服務(wù)員學(xué)一些基本的中文短語(yǔ),比如問(wèn)顧客是否喜歡他們做的飯菜。

  現(xiàn)在,西班牙有14家酒店被評(píng)為“中國(guó)友好型”。芬奇酒店連鎖市場(chǎng)總監(jiān)亞歷克斯·羅德里格斯說(shuō):“被一家知名協(xié)會(huì)評(píng)為‘友好中國(guó)’,對(duì)接待中國(guó)公司和參與新市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常有幫助?!?作者斯蒂芬·伯格納,汪北哲譯)

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