5月26日，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)業(yè)大縣湖南寧鄉(xiāng)，用最隆重的方式“擁抱”彼此。

　　湖南農(nóng)大校黨委書記、校長率領(lǐng)相關(guān)專家和管理部門負責(zé)人16人奔赴寧鄉(xiāng)，與國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)、寧鄉(xiāng)縣黨政及相關(guān)部門負責(zé)人“精準(zhǔn)”對接，雙方全面合作協(xié)議正式簽訂。

　　這意味著，由湖南農(nóng)大牽頭的兩個國字號創(chuàng)新平臺“2011協(xié)同創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合試驗區(qū)”和國家新農(nóng)村發(fā)展研究院“長沙綜合示范基地”落地寧鄉(xiāng)已沒有懸念。

　　剛剛被劃入中部第一個國家級新區(qū)——湖南湘江新區(qū)，接著又迎來省內(nèi)農(nóng)業(yè)科技的頭牌院校帶著重大創(chuàng)新平臺“入贅”，湖南寧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)科技園近來喜事連連?！跋癜仙媪嗽S久，走到了順風(fēng)的風(fēng)口”，有人如此評價。

　　湖南寧鄉(xiāng)縣是開國元勛劉少奇的故鄉(xiāng)，經(jīng)過近幾年飛速發(fā)展，這里已經(jīng)邁入全國百強縣前50名，但仍然“大部分面積是農(nóng)村、大部分人口在農(nóng)村”。名不見經(jīng)傳的農(nóng)業(yè)科技園面對的是推動整個區(qū)域農(nóng)業(yè)提檔升級、走向現(xiàn)代化的使命——他們?nèi)绾尉奂a(chǎn)業(yè)？怎么脫穎而出？又憑什么持續(xù)快速發(fā)展？

　　聚集特色，打造市場“直通車”

　　走進北京錦繡大地商務(wù)在線的四樓，3000多平方米的展銷大廳內(nèi)，瀏陽菊花石、酒鬼酒、寧鄉(xiāng)花豬肉……幾千種湖南名優(yōu)特產(chǎn)品產(chǎn)讓人目不暇接。

　　逛完了，看好了，打開網(wǎng)站、微信、手機APP、淘寶天貓商城……找到其中任何一種湖南名優(yōu)產(chǎn)品公司的電子平臺，輕輕一點，“寶貝”們便會飛速抵達。

　　“做農(nóng)產(chǎn)品精深加工的很多，我們要脫穎而出，就要讓特色足夠‘特’，把特色匯聚起來。這是一篇大文章，但是我們這篇文章做好了，別人沒法復(fù)制?！睂庎l(xiāng)農(nóng)科園的主管單位——國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)管委會主任戴中亞說。

　　農(nóng)產(chǎn)品精深加工是寧鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，但這個產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)不同，企業(yè)多為中小微，勢單力薄。而地處中部縣域的農(nóng)業(yè)企業(yè)，要殺入一線城市高端市場尤其困難。

　　背靠省市有關(guān)部門，依托骨干企業(yè)，寧鄉(xiāng)在京西最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心錦繡大地造了艘“大船”。湖南湘品名優(yōu)商品展示貿(mào)易有限公司董事長胡再明介紹，展廳里有近3000種湖南名優(yōu)特產(chǎn)品，一頭連著湖南180余個基地與230多家生產(chǎn)加工企業(yè)，一頭牽手京津地區(qū)2000余家采購、分銷商。

　　“預(yù)計年銷售額將達到2000萬元?！焙咸吨蒉r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長邵格誼說，公司搭上“大船”成功開拓北方市場，一個月就創(chuàng)下了158萬元銷售額，同比增長了20％。

　　像湘品名優(yōu)這樣的大手筆并非“孤本”，正在建設(shè)中的“中國（長沙）絲綢之路特色產(chǎn)業(yè)園”又是一例。“清真食品認證很難，但我們就是沖著這個認證所代表的稀缺、綠色和品質(zhì)去的，我們的目標(biāo)是成為華中地區(qū)最大的絲綢之路清真食品集散地，讓大家一想起清真食品，就想到寧鄉(xiāng)?！贝髦衼喺f。

　　靠科技提升品質(zhì)，不做披著“畫皮”的產(chǎn)業(yè)園

　　12年前，黃運英還只是一家豆制品家庭作坊的老板。12年后，憑借擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的寧鄉(xiāng)花豬肉系列食品，她所執(zhí)掌的沃爾德已經(jīng)成為國內(nèi)小有名氣的休閑食品研發(fā)、加工、銷售一條龍的綜合性企業(yè)，產(chǎn)品連續(xù)3年在全國大中城市及省會城市銷量領(lǐng)先。

　　“花豬肉的原料篩選、加工、儲運……這里面全是技術(shù)啊，我們跟很多大學(xué)都有密切的合作，沒有科研就沒有我們的今天。”黃運英說。

　　如果說黃運英的感慨是企業(yè)真金白銀換來的經(jīng)驗，那么在園區(qū)的管理者眼里，這是發(fā)展的緊迫。

　　“寧鄉(xiāng)是農(nóng)業(yè)大縣，但不是農(nóng)業(yè)強縣，現(xiàn)在我們園區(qū)有很多很好的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，如康師傅、加加、洽洽、絕味、小洋人等，但八成不用本地的原料，為什么？因為種養(yǎng)規(guī)模和品質(zhì)都達不到?！贝髦衼喓敛浑[晦，“我們要建設(shè)一流園區(qū)，要實現(xiàn)跨越式發(fā)展，靠什么？靠科技！要用真科技來提升我們的產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量，我們絕不做掛著科技園牌子的產(chǎn)業(yè)園?！?/p>

　　事實上，與寧鄉(xiāng)簽約之前，湖南農(nóng)大早已拿到部省有關(guān)批復(fù)，半年多以來，該校四處調(diào)研，尋找合作伙伴。而與寧鄉(xiāng)從接觸到正式簽約，卻僅僅半個月。

　　“是寧鄉(xiāng)的誠意打動了我們，他們打造的環(huán)境優(yōu)勢、給出的政策條件，足以證明對農(nóng)業(yè)科技是真重視?！焙限r(nóng)大有關(guān)負責(zé)人說。

　　與其他地區(qū)的農(nóng)科園不同，寧鄉(xiāng)農(nóng)科園有雙重身份?！耙环矫嫖覀兪墙?jīng)開區(qū)的園中園，另一方面我們是縣政府的直屬機構(gòu)，這樣兩邊都不把我們當(dāng)外人?！睂庎l(xiāng)農(nóng)科園管委會相關(guān)負責(zé)人介紹，這種機制使農(nóng)科園能順暢地集中全縣的優(yōu)質(zhì)資源，“對有利于發(fā)展的項目，看準(zhǔn)了，投入不惜血本”。

　　4月末，在結(jié)束對寧鄉(xiāng)農(nóng)科園等地的調(diào)研時，中國科技戰(zhàn)略發(fā)展研究院農(nóng)村與區(qū)域科技發(fā)展研究所所長劉冬梅深有感觸地說：“對科技高度重視，打造寬松的創(chuàng)業(yè)環(huán)境——實踐證明，寧鄉(xiāng)為科技促進縣城經(jīng)濟發(fā)展探索出了一條有效路徑，值得中部地區(qū)借鑒推廣?！?/p>

　　著眼企業(yè)經(jīng)營，“狼寧鄉(xiāng)”服務(wù)打動產(chǎn)業(yè)龍頭

　　湖南糧食集團是國內(nèi)名列前茅的國有大型綜合性糧食企業(yè)，擁有“金健”“裕湘”“金霞”等多個國字號品牌。2014年初，他們正籌措建立企業(yè)的第4個研發(fā)中心。在湖南省“兩會”的間隙，省人大代表、集團董事長謝文輝在與一同參會的寧鄉(xiāng)縣人大主任賀應(yīng)輝閑聊時透露了這個消息。

　　戴中亞得知消息已是傍晚，他緊急召集相關(guān)部門商議、拍板，連夜趕出針對性的材料，第二天下午就親自帶隊趕赴兩會代表駐地拜會……

　　這是記者采訪前聽到的一個“傳說”，傳說的真實性已不容置疑——3個月后，糧食集團投資50億元在寧鄉(xiāng)農(nóng)科園打造的中部地區(qū)最大的糧油食品精深加工產(chǎn)業(yè)園即將交付使用。多了這樣一個行業(yè)龍頭，寧鄉(xiāng)縣的農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)將向前邁一大步。問題在于，當(dāng)時爭奪這個項目的省內(nèi)外地市有十多個，寧鄉(xiāng)到底是用什么擊敗了其他競爭者？

　　“我們就是要關(guān)注最新的東西，從企業(yè)的市場經(jīng)營角度去思考問題，才能服務(wù)好企業(yè)?！币荒樧孕诺奈⑿Γ哉効偸顷P(guān)注最前沿的產(chǎn)業(yè)、政策和市場信息，戴中亞的觀念之新讓人驚訝。

　　判斷敏銳，閃電出擊，團結(jié)協(xié)作，認準(zhǔn)了目標(biāo)就決不放棄——幾年前，冷眼觀察了10年的新華社記者曾這樣描述他看到的“狼寧鄉(xiāng)”。而今天，這種“狼”的基因在寧鄉(xiāng)農(nóng)科園發(fā)展的過程中依然清晰可見。

　　“中亞主任每天8點不到就上班，經(jīng)常工作到深夜，是有名的‘拼命三郎’和‘空中飛人’。我們也是拿起包就出差，關(guān)鍵時候得豁得出去。”農(nóng)科園的工作人員告訴記者，“累是累，但還是很有成就感，我們的服務(wù)得到了企業(yè)的認可?！?/p>

　　“看，那一片就是我們未來的農(nóng)副產(chǎn)品加工公共服務(wù)平臺，包括與工信部電子科技與信息研究所合作的食品信息中心、與中國食品發(fā)酵研究院合作的食品檢測中心、與江南大學(xué)合作的食品研發(fā)中心和培訓(xùn)基地、與中國農(nóng)科院合作的農(nóng)副產(chǎn)品科技成果轉(zhuǎn)化基地……等這些交付使用之后，將構(gòu)建一個‘可監(jiān)測、可預(yù)警、可評價、可追溯’的安全食品監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)和高端綜合服務(wù)平臺?！惫ぷ魅藛T指著遠處一個即將封頂?shù)慕ㄖ航榻B，“這意味著，從我們這里出去的產(chǎn)品消費者可以更放心，同時，我們企業(yè)辛苦創(chuàng)立的品牌也不容易被仿冒?！?/p>

　　長沙大河西農(nóng)產(chǎn)品物流中心、玉屏山農(nóng)業(yè)科技城、源山冷鏈物流園、菁華湖都市農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)……未來兩年內(nèi)，一個集農(nóng)業(yè)觀光休閑、教育培訓(xùn)、科技展示、質(zhì)量檢測、冷藏保鮮、物流配送、電子商務(wù)、研發(fā)孵化、信息服務(wù)等功能于一體的核心區(qū)配套服務(wù)將全面到位。

　　“我們的產(chǎn)業(yè)園總投資將超過50個億，但是園區(qū)建設(shè)了安全食品監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)等公共配套，這種建設(shè)方向和理念跟我們高度一致，我們?yōu)榇耸〈箦X了……”湖南糧食集團研發(fā)中心總經(jīng)理高崇明說。這，才是看不見的答案。