長沙晚報訊（記者 周斌）每斤賣價曾達(dá)200元的望城東城辣椒被媒體稱為“天價辣椒”，今年由于長沙星級酒店極少采購，有關(guān)單位也不再當(dāng)作禮物贈送，加上種植戶快速增加，昨日供貨價格已跌到每斤20元，長沙周邊農(nóng)家樂和普通市民漸成主要消費(fèi)者，“天價辣椒”開始接“地氣”了。

　　現(xiàn)狀：價格遭遇“斷崖”式下跌

　　“十斤辣椒？有貨有貨?！弊蛉丈衔?，記者在距長沙城北40多公里的望城區(qū)東城鎮(zhèn)靜慎村靜勝農(nóng)莊采訪時，當(dāng)?shù)刈畲蟮睦苯贩N植戶姚新明正好接到一位農(nóng)家樂老板要辣椒的電話，每斤的結(jié)算價格為20元，這與以前媒體宣傳的每斤高達(dá)200元的“天價”相去甚遠(yuǎn)。

　　其實(shí)那樣的“天價”，姚新明今年只賣過一次：今年3月份，大棚里的第一批辣椒上市時，5斤辣椒賣了1000元。當(dāng)時春節(jié)剛過，他大棚里結(jié)出的辣椒，算得上是長沙本地第一批辣椒，購買者根本就沒有還價。然而，隨著本地辣椒陸續(xù)上市，“天價辣椒”價格開始出現(xiàn)大幅度下降，200元、150元、60元、20元……“端午節(jié)前后，本地產(chǎn)辣椒將大量上市，這個價格還會下跌?！币π旅髋袛嗾f，有可能跌到5元左右。

　　危機(jī)：五星酒店不進(jìn)貨了

　　望城東城鎮(zhèn)位于長沙最北端，與岳陽湘陰的樟樹港山水相連，這里傳統(tǒng)上就有種辣椒的習(xí)慣，據(jù)說當(dāng)年還有辣椒專門朝貢給皇帝呢。這兒產(chǎn)的本地辣椒皮軟、青脆，辣度適中，這幾年來借助媒體宣傳，更是聲名鵲起。每到開春時節(jié)，便有進(jìn)貨商進(jìn)村搶購、預(yù)訂，價格也水漲船高，一斤辣椒賣出200元也不是稀奇事，可今年這種進(jìn)村搶購的商家卻大幅減少。

　　“以前長沙城里的某五星級酒店，經(jīng)常一次就要送50斤，今年卻一斤都還沒要；主動去聯(lián)系，對方說暫時不要貨?！币π旅髯蛉崭嬖V記者。其實(shí)，在此前的采訪中，長沙某四星級酒店廚師長告訴記者，他們在5月下旬購進(jìn)東城辣椒進(jìn)行了試制，東城辣椒口感好、辣味綿長，特別適合好辣的長沙人口味，可當(dāng)時的成本是普通辣椒的數(shù)十倍，酒店測算一份辣椒炒肉要賣到288元一份才能保持正常利潤，最后還是放棄了這個菜品。此外，以前有些單位也經(jīng)常采購本地辣椒作為禮物送給外來客人，今年這類采購幾乎絕跡了?，F(xiàn)在當(dāng)?shù)乩苯返闹饕N售渠道就是長沙周邊的農(nóng)家樂，還有就是“粉絲”級的老板們。

　　出路：把價格調(diào)整到普通民眾愿意接受

　　與10年前姚新明剛開始接觸辣椒不同，由于明擺著的經(jīng)濟(jì)效益，這幾年當(dāng)?shù)乩苯贩N植戶迅速增加，僅靜慎村就發(fā)展到數(shù)百戶，靜勝農(nóng)莊今年培育的辣椒苗就超過了百萬株，來采購的農(nóng)戶不僅有東成本地人，周邊的靖港、喬口、銅官等地村民也開始大量種植，使得產(chǎn)量迅速增加。

　　“產(chǎn)量大幅增加的情況下，原有‘高、大、上’路線又遇阻，這種辣椒只能調(diào)整價位，把目標(biāo)瞄準(zhǔn)普通大眾才有活力?！焙鲜〔惋嬓袠I(yè)協(xié)會顧問鄧一凡分析說，東城辣椒必須把價格調(diào)整到普通民眾愿意接受的地步。記者采訪中了解到，目前當(dāng)?shù)匾延写迕窳阈浅鍪鄣谋镜乩苯穬r格每斤在10元左右，這已接近大型超市有機(jī)辣椒的價格。而姚新明也透露，面對可能大量上市的本地辣椒，他已投資建了一條醬辣椒生產(chǎn)線，通過深加工的方法，屆時可以消化一部分“多余”的辣椒。