科技日報訊 （記者李麗云 實習生何亮）作為乳業(yè)發(fā)展設計師制定戰(zhàn)略方案、組織實施科技部重大科技支撐項目、申請發(fā)明專利129項并授權專利18項、與專業(yè)科研院所展開合作……自2009年成立以來，國家級乳業(yè)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新機制上頻頻出擊，打出一套集納戰(zhàn)略研究、技術攻關、成果轉化、技術服務組合拳。這是記者從近日于哈爾濱召開的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟三屆一次理事會上獲悉的。

　　在乳業(yè)領域，該聯(lián)盟主導整條產(chǎn)業(yè)鏈加緊研發(fā)突破。例如2014年《乳品加工裝備技術創(chuàng)新鏈研究》被收錄于科技部國家“十三五”科技規(guī)劃依據(jù)用書，為科技部制定乳品行業(yè)科技決策提供了有力依據(jù)；《乳制品綜合加工技術及質量安全控制》重大課題專項在乳品品種結構豐富和改善、乳品關鍵設備與包裝材料、乳制品關鍵危害因素檢測和控制、特色乳資源加工技術等方面取得了重點突破；無菌灌裝設備及包材、乳粉加工設備等關鍵設備國產(chǎn)化，打破國外壁壘，填補國內空白。

　　據(jù)該聯(lián)盟副理事長、秘書長、國家乳業(yè)工程技術研究中心主任劉鵬介紹，在2014年行業(yè)乳制品產(chǎn)量同比下降不利背景下，通過提升產(chǎn)品的附加值，仍帶動企業(yè)主營業(yè)務收入繼續(xù)保持增長，聯(lián)盟在提升整體乳業(yè)行業(yè)經(jīng)濟社會效益上發(fā)揮了較好作用。

　　在“十三五”來臨之際，該聯(lián)盟針對我國乳業(yè)發(fā)展基礎薄弱和乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈較長的現(xiàn)實困境，計劃在關鍵瓶頸技術如奶牛品種改良、乳品深加工技術、安全體系建設及示范、快速在線監(jiān)測技術研究應用、發(fā)酵劑自主研發(fā)應用、關鍵設備研發(fā)應用等方面攻關研究，實現(xiàn)技術突破。

　　聯(lián)盟特別制定實施首席專家制，圍繞首席專家建立創(chuàng)新團隊，實現(xiàn)行業(yè)專家整合的常態(tài)化管理。由首席專家領軍建立起該領域穩(wěn)定的創(chuàng)新團隊對產(chǎn)業(yè)共性技術及企業(yè)生產(chǎn)關鍵技術論證，提出項目方案，并對企業(yè)工藝升級、產(chǎn)品結構調整、檢測技術和標準比對驗證等個性技術需求，由該領域專家進行一對一有針對性的專項解決。