作為生豬養(yǎng)殖領域的龍頭企業(yè)，雛鷹農(nóng)牧集團經(jīng)過20余年發(fā)展，已成為一家市值200多億元的大型現(xiàn)代化農(nóng)牧企業(yè)集團。雛鷹農(nóng)牧集團嚴把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)，拓展產(chǎn)業(yè)鏈布局至上游原料收儲環(huán)節(jié)，建立多層價格梯隊養(yǎng)殖模式，打造標準信息化物流配送平臺與銷售終端，產(chǎn)業(yè)鏈條涉及飼料、養(yǎng)殖、配送與銷售，形成了“從食材到餐桌”一體化產(chǎn)業(yè)體系。在與農(nóng)民合作養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈前端，雛鷹農(nóng)牧集團開創(chuàng)了獨特的“互利共贏”的“雛鷹模式”，不僅牢牢掌控住食材安全，同樣也為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)民之間良性合作關(guān)系做出了優(yōu)秀實踐。

　　構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色產(chǎn)業(yè)鏈

　　生態(tài)農(nóng)業(yè)涉及生態(tài)與經(jīng)濟兩個重要領域，如何協(xié)調(diào)發(fā)展與環(huán)境、資源利用與保護之間的關(guān)系，形成生態(tài)與經(jīng)濟正向循環(huán)，建設從生產(chǎn)源頭到消費者餐桌的綠色、值得信任的綠色產(chǎn)業(yè)鏈，一直是現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)企業(yè)追求的目標。

　　“雛鷹農(nóng)牧集團幾年前就開始在產(chǎn)業(yè)鏈的上下游進行布局，包括在東北三省建設基地，進行玉米、大豆等原料的購銷、風干和儲存業(yè)務，在三門峽建立全國范圍內(nèi)都比較大型的生態(tài)養(yǎng)殖基地，我們自主培育的三門峽雛鷹黑豬，在行業(yè)內(nèi)率先得到生態(tài)原產(chǎn)地保護認證。西藏林芝地區(qū)也有我們的藏香豬生態(tài)養(yǎng)殖基地，雛鷹生態(tài)豬一直是市場上的高端產(chǎn)品?！闭勂痣r鷹農(nóng)牧集團在產(chǎn)業(yè)鏈上游的布局，雛鷹農(nóng)牧集團董事長侯建芳如數(shù)家珍。

　　一條綠色產(chǎn)業(yè)鏈，不只包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，據(jù)相關(guān)機構(gòu)調(diào)查顯示，食材流通環(huán)節(jié)在質(zhì)量與數(shù)量方面的損耗高達三成，很多劣質(zhì)食材就是因此產(chǎn)生。雛鷹農(nóng)牧集團以完整產(chǎn)業(yè)鏈為依托，借助互聯(lián)網(wǎng)在信息傳達方面的優(yōu)勢，吸收日本等地的食品追溯經(jīng)驗，建立了完整可溯源的食材供應體系，并構(gòu)建企業(yè)銷售網(wǎng)絡——雛牧香專賣店及線上運營體系，讓消費者可明確了解食材生產(chǎn)和銷售的每一個環(huán)節(jié)。目前，雛牧香已形成的產(chǎn)品體系包括冷鮮肉、休閑食品、醬鹵、低溫、速凍、高端發(fā)酵火腿等六大體系，基本覆蓋了消費者在日常生活中的所需。

　　“雛鷹式”農(nóng)企合作實踐

　　在中國從農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明的轉(zhuǎn)型進程中，怎樣提高農(nóng)民收入、破解三農(nóng)疑難，一直是社會實踐中的熱點問題，目前農(nóng)民群體存在經(jīng)濟效益低、技術(shù)資金支持偏少、抵御風險能力不足、創(chuàng)收能力差等現(xiàn)象。

　　“雛鷹集團在長期發(fā)展實踐過程中，以完整產(chǎn)業(yè)鏈為根基、多方共贏機制為理念，打通了一條企業(yè)、農(nóng)戶、代理商共同發(fā)展、共同贏得利潤的特色模式?！彪r鷹農(nóng)牧集團董事長侯建芳介紹說，“在這個產(chǎn)業(yè)關(guān)系鏈條中，農(nóng)戶經(jīng)濟利益得到了最大的保護，市場環(huán)境好的時候，農(nóng)戶能夠賺錢，市場環(huán)境一旦不好，風險由企業(yè)來分擔，2013年市場行情較差，雛鷹在生豬養(yǎng)殖上虧了上億元，而合作的農(nóng)戶沒有損失一分錢?！?/p>

　　在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向新農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的社會實踐中，企業(yè)是其中最具活力與影響力的市場因子，充分發(fā)揮企業(yè)的自主創(chuàng)新力量，將對中國調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設社會主義新農(nóng)業(yè)，將起到不可估量的巨大推動作用。雛鷹農(nóng)牧集團在生豬養(yǎng)殖領域深耕多年，創(chuàng)建出了獨有的雛鷹模式，并將農(nóng)民納入產(chǎn)業(yè)鏈中，幫助農(nóng)民致富增收，讓農(nóng)民沒有后顧之憂，為以企業(yè)力量推動解決三農(nóng)問題提供了明確思路與產(chǎn)業(yè)模式。

　　新農(nóng)企與新農(nóng)人

　　中國式新農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，而是擁有新型商業(yè)模式、核心競爭力、資源整合能力強、成長性強的新型企業(yè)。以雛鷹農(nóng)牧集團為例，集產(chǎn)、供、銷于一體，產(chǎn)業(yè)鏈拓展至上游原料供應與下游門店銷售，并擁有從普通商品豬——生態(tài)豬——高端藏香豬產(chǎn)品梯隊，多年嚴把安全質(zhì)量關(guān)的可溯源食材體系讓其在市場擁有良好口碑，具有較高消費者粘性。產(chǎn)品、體系與市場，雛鷹農(nóng)牧集團將三者牢牢握在手中。

　　“新農(nóng)人”是一個新興詞匯，他們是中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型大潮中經(jīng)濟效益與社會效益之間的平衡者，他們堅持發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)并自覺維護生態(tài)平衡，其理念根植于傳統(tǒng)農(nóng)民的樸實與刻苦，不斷運用新方法、新技術(shù)、新理念提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率和作業(yè)水平。

　　雛鷹農(nóng)牧集團董事長侯建芳就是一位典型的“新農(nóng)人”，他深刻認知中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來發(fā)展趨勢。他說：“只有推動資源要素向農(nóng)村配置，才能逐步縮小城鄉(xiāng)發(fā)展差距，才能形成以工促農(nóng)，以城代鄉(xiāng)的新型工農(nóng)關(guān)系。只有以集約化、專業(yè)化、組織化、社會化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，才能真正將農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民中改變自己命運的熱情和能量激發(fā)出來?！?/p>

　　成立20多年以來，雛鷹農(nóng)牧集團走過了從單一生產(chǎn)企業(yè)到大型產(chǎn)業(yè)集團的轉(zhuǎn)型、完成了從追求企業(yè)經(jīng)濟效益到追求社會效益的跨越、實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)企到現(xiàn)代農(nóng)企的嬗變，相信不斷領銜農(nóng)企發(fā)展趨勢與未來的雛鷹農(nóng)牧集團，將會成為推動中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、帶動農(nóng)民致富增收的重要力量。